蔡澜客串了哪些电影

㈠ 蔡澜的主要作品

作品出版社出版日期作品出版社出版日期《蔡澜随笔》博益出版1983年《蔡澜的缘》天地图书1985年《草草不工》天地图书1986年《蔡澜谈日本》天地图书1986年《苦中作乐》天地图书1987年《蔡澜续缘》天地图书1987年《海外情之一：西班牙》天地图书1987年《荤笑话老头》艺文图书1987年《海外情之二：印度，泰国》天地图书1987年《不过尔尔》天地图书1988年《海外情之三：南斯拉夫》天地图书1987年《忙里偷闲》天地图书1988年《玩物养志》天地图书1988年《附庸风雅》天地图书1988年《海隅散记》天地图书1988年《蔡澜再谈日本》天地图书1988年《蔡澜三谈日本》天地图书1990年《放浪形骸》天地图书1991年《无序之书》天地图书1990年《蔡澜谈电影》天地图书1991年《吐金鱼的人》天地图书1991年《一点相思》天地图书1993年《一乐也》壹出版1993年《蔡澜随笔》天地图书1993年《觉后禅》艺苑出版社1994年《笑谭两种》新艺出版1990年《二乐也》壹出版1995年《蔡澜教室2》壹出版1990年《不修边幅》天地图书1996年《蔡澜说笑》风雅馆1992年《客窗闲话》天地图书1996年《未能食素》壹出版1993年《三乐也》壹出版1996年《蔡澜说笑》壹出版1994年《四乐也》壹出版1996年《又系未能食素》壹出版1995年《五乐也》壹出版1997年《再是未能食素》壹出版1996年《海外情之四：澳大利亚》天地图书1997年《雾里看花》天地图书1997年《EATING IN HONG KONG 1997》星骏出版1997年《街头巷尾》天地图书1997年《十字街头》天地图书1997年《半日闲园》天地图书1998年《追踪十三妹(上下)》天地图书1998年《给亦舒的信》天地图书1998年《肯定未能食素》壹出版1998年《夏天的鬼故事》壹出版1998年《香港非常美食》远流出版社1998年《山窗小品》天地图书1998年《花开花落》天地图书1998年《六乐也》壹出版1998年《七乐也》壹出版1999年《蔡澜教室1》壹出版1999年《给成年人的信》天地图书1999年《乐得未能食素》壹出版1999年《给年轻人的信》天地图书1999年《蔡澜叹日本》壹出版1999年《痴人说梦》天地图书1999年《百思不解》天地图书1999年《狂又何妨》天地图书1999年《老澜游记》天地图书2000年《给年轻人的信二集》天地图书2000年《绝对未能食素》壹出版，2000年《呐喊，彷徨》天地图书2000年《八乐也》壹出版2000年《蔡澜四谈日本》天地图书2000年《九乐也》壹出版2001年《给年轻人的信三集》天地图书2001年《抚今追昔》天地图书2001年《绣花枕头》天地图书2001年《老澜游记二集》天地图书2001年《蔡澜五谈日本》天地图书2001年《醉乡漫步》天地图书2001年《蔡澜六谈日本》天地图书2002年《秋雨悟桐》天地图书2002年《十乐也》天地图书2002年《老澜游记三集》天地图书2002年《老澜游记四集》天地图书2003年《前尘往事》天地图书2003年《虚无恬澹》天地图书2003年《一趣也》天地图书2003年《抱朴含真》天地图书2003年《二趣也》天地图书2003年《梦里奔波》天地图书2003年《三趣也》天地图书2004年《笑话和趣事》天地图书2004年《老澜游记五集》天地图书2004年《蔡澜七谈日本》天地图书2005年《蔡澜的鬼故事(上)》天地图书2005年《病中记趣》天地图书2005年《蔡澜的鬼故事(下)》天地2005年《四位老友》天地图书2005年《蔡澜食典》天地图书2005年《雨后斜阳》天地图书2005年《蔡澜100精选》八方企业公司2005年《四趣也》天地图书2005年《松下对弈》天地图书2006年《浅斟低唱》天地图书2006年《扫雪烹茶》天地图书2006年《抚琴按萧》天地图书2006年《老友写老友(上)》天地图书2006年《蔡澜八谈日本》天地图书2006年《老澜游记六集》天地图书2006年《五趣也》天地图书2006年《老友写老友(下)》天地图书2006年《六趣也》天地图书2006年《蔡澜食典后篇》天地图书2007年《小雨移花》天地图书2007年《七趣也》天地2007年《老澜游记七集》天地图书2007年《蔡澜的生活方式》天地图书2007年《蔡澜的生活方式(II)》天地图书2008年《蔡澜逛菜栏》皇冠出版社2008年《老澜游记八集》天地图书2008年《蔡澜读行天下》广东旅游出版社2011.10《人生必去的餐厅》广东旅游出版社2011.08《蔡澜生意经》广东旅游出版社2011.08《乐游人生》广东旅游出版社2012.04《日本人物---蔡澜品日本四书》广东旅游出版社2012.07《日本艺术---蔡澜品日本四书》广东旅游出版社2012.07《日本玩意---蔡澜品日本四书》广东旅游出版社2012.07《日本美食地图---蔡澜品日本四书》广东旅游出版社2012.07《蔡澜常去食肆150间》皇冠出版社《蔡澜品味—香港台湾格调手册》广东旅游出版社2013.04《蔡澜叹世界》壹出版《东京游》皇冠出版社以上内容应自：

㈡ 蔡澜的简介

蔡澜（1941年8月18日－），新加坡出生，祖籍广东潮州，现定居香港，通晓潮州话、英语、粤语、普通话、日语、法语。蔡澜拥有电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、节目主持人、商人等多个职业身份，是世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问

㈢ 有哪些知名演员出演了《天台的月光》这部影视作品

1993年嘉禾电影有限公司出品了《天台的月光》，在该片中有很多当时知名和以后出名的演员进行参演，叶玉卿在该片中表现了非凡的演技，获得了香港金像奖最佳女主角的提名。

一、女主角叶玉卿

吕良伟也在该片中出演，吕良伟在该片中饰演史波一角，刘嘉玲也在该片中参与了表演，在该片中刘嘉玲饰演的是乜太一角，老戏骨关海山在该片中饰演彪叔，除此之外还有获得金马奖影后的陈令智，陈令智在出演了《天台的月光》、《错爱》等影片，但之后便从影坛消失。

其他参演的演员还包括李婉华、郑则仕等，其中郑则仕在第5届和第16届香港金像奖中都获得了最佳男演员称号。

在该片中蔡澜也跨界出演了，如果有观众对蔡澜不够熟悉的话，那一定熟悉他担任总顾问的《舌尖上的中国》。蔡澜与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称，蔡澜参演的影片并不多，这是他少数参演的电影。

你还知道有哪些出名的演员参演了 《天台的月光》吗？欢迎讨论。

㈣ 蔡澜“食”尚的蔡澜资料

蔡 澜
蔡澜：与金庸、黄沾、倪匡，并称“香港四大才子”。事业遍及电影、电视、文学、商业诸多领域，身兼多重身份。被好友金庸称为“一个真正潇洒的男人”。
电影
香港邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制的电影有：《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《霹雳火》、《一个好人》、《重案组》等成龙主演的巨片。
电视
主持人，香江三大名嘴之一。1989年，蔡澜、黄沾、倪匡共同合作主持电视成人节目《今夜不设防》，轰动香江。节目中言论开放坦荡，上下纵横，妙语连珠，尽显风流才子本色，并创造香港电视收视奇迹。1997年，复出主持香港TVB电视清谈节目《蔡澜人生真好玩》，荣获最受欢迎电视节目大奖。2009年，牵手深圳卫视主持王牌美食栏目《蔡澜“食”尚》。
文学
在香港多家报纸撰写专栏，著作等身。他写作多年，已出版书籍有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《一点相思》、《乐也系列》等60多本。
美食家
周游世界的美食专栏作家，香港多档美食节目主持人，有“香港美食辞典”美誉。创办监制暴暴茶、蔡澜酱料系列产品，开办蔡澜美食坊，声称要拯救香港的濒危美食。

㈤ 香港四大才子的蔡澜

蔡澜（1941年8月18日－），广东潮州人，新加坡出生，留学日本，在香港发展事业，电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。少年时代受父亲的影响，阅读了不少现代作家的作品。早年在新加坡《南洋商报》写影评。十六、七岁时离开新加坡到外国，后到日本留日学习电影制作。蔡澜的父亲蔡文玄早年从潮州潮安县照门蔡村移居至南洋，是一位诗人，后来在邵氏片场的一个分行做干事，母亲洪芳娉则是小学校长。蔡澜在家中排行第三。
蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗那和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。
1963年蔡澜到香港后，长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有：快餐车、龙兄虎弟、福星高照、城市猎人、霹雳火、一个好人、重案组等成龙主演的巨片。
1989年黄沾、蔡澜、倪匡曾合作主持的电视节目《今夜不设防》创造了香港同时段电视节目的收视纪录。
蔡澜写作多年，已出版之书籍超过 60本，广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。
1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品，蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康食品等等。
1997年～1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。
2008年蔡澜主持TVB电视节目《蔡澜叹名菜》。
2009年，年近7旬的才子蔡澜重出江湖，牵手深圳卫视，打造美食王牌节目《蔡澜食尚》 有美食家称誉的蔡澜，与黄同庚。蔡澜年少时便撰写影评，十八岁留学日本，得邵逸夫赏识，作了邵氏驻日的分区经理，负责购买日本卖座片送往东南亚发行，并主管香港外景工作和监制一些低成本影片。张彻赴日拍摄《金燕子》，即由蔡澜接待。一九六三年，蔡澜返回香港，任邵氏公司的制片经理，往返于台湾和东亚各地。邵氏期间，他不仅参与了多部电影的制作，还曾编剧了《香港奇案》（1976）和《油鬼子》（1976）等片。一九八二年，他转入嘉禾电影公司，出任副总裁一职，监制电影多部。蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过，通晓多国语言，常年游荡国外的经验和信息，为嘉禾跨埠电影制作提供了很大的便利。
成龙在海外拍的戏，多由蔡澜监制。如在西班牙取景的《快餐车》（1984）、西班牙和南斯拉夫取景的《龙兄虎弟》（1986）、日本取景的《霹雳火》（1995）、澳大利亚取景的《一个好人》（1997）等，都是其名下作品。蔡澜兴趣广泛，口味多变，他还曾自组“大路”电影公司，拍摄了《孔雀王子》（1989）、《力王》（1991）等电影。

㈥ 蔡澜的人物经历

1941年8月18日出生于新加坡。
1955年时，在新加坡《南洋商报》上发表了第一篇影评《疯人院》，从此一发不可收拾。
1957年，蔡澜担任了邵氏电影公司的驻日经理。监制之电影有：《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《烈火青春》、《霹雳火》、《一个好人》、《重案组》等成龙主演的巨片。
1959年离开新加坡到外国，后就读于日本大学艺术学部电影科编导系，半工半读。
1963年蔡澜到香港后，长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。监制之电影有：《快餐车》、《龙兄虎弟》、《福星高照》、《城市猎人》、《霹雳火》、《一个好人》、《重案组》等成龙主演的巨片。
1989年黄沾、蔡澜、倪匡曾合作主持的电视节目《今夜不设防》创造了香港同时段电视节目的收视纪录。
1992年，蔡澜进军商界，创办监制的产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品，蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。1997年～1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。 2007年，在深圳开设蔡澜美食坊餐厅。
2008年，蔡澜主持TVB电视节目《蔡澜叹名菜》。
2009年，年近7旬的才子蔡澜重出江湖，牵手深圳卫视，打造美食王牌节目《蔡澜食尚》，并担任世界华人健康饮食协会荣誉主席。
2009-2010年，主持TVB节目《蔡澜品味》。
2010年，出版了蔡澜的最新典藏作品集《蔡澜老友记》、《蔡澜美食地图》、《蔡澜品酒》、《蔡澜笑话》。
2011年8月在南国书香节首发新书《人生必去的餐厅》、《蔡澜生意经》广受读者欢迎支持。
2011年10月在广东旅游出版社出版《蔡澜读行天下》。
2012年，主持ATV旅游饮食节目《蔡澜亚洲一乐也》。
2013年最新作品《看得开，放得下，才是人生》《活，该快乐着》《老得可以告别孤独》。

㈦ 蔡澜的介绍

蔡澜，1941年8月18日出生于新加坡，祖籍广东潮州，电影监制、美食家、专栏作家、电影节目主持人、商人。与金庸、黄沾、倪匡并称为“香港四大才子”，有“食神”美称。1蔡澜是世界华人健康饮食协会荣誉主席。中国美食纪录片《舌尖上的中国》曾特邀蔡澜作为节目总顾问。

㈧ 蔡澜电影

[圣堂出品]蔡澜逛菜栏12_TV-RMVB.rmvb

㈨ 食神蔡澜，教你好好吃饭好好玩

蔡澜出书，金庸给他写序。序言是这样写的：

我看了哈哈大笑，这到底是在捧蔡澜，还是贬蔡澜呀？

这篇文章，跟大伙儿聊聊蔡澜 。

在我最不开心的一段日子里，看了蔡澜的很多书。 是他乐观的人生态度，给了我无限慰藉 。时至今日，他的谆谆教诲，言犹在耳。

除了 积极豁达 的人生态度外，他做人的三个原则，也令我有所感触：

平日里，我经常会去找蔡澜推荐的餐厅，试吃。比如：专门从广州跑去深圳，吃一碗蔡澜越南粉。

蔡澜，1941 年出生于新加坡，祖籍广东潮州。主要身份是 电影监制，美食家 ， 素有“食神”之称 。

蔡澜生性豁达，交游甚广，潇洒自如，情商极高。倪匡说过：

蔡澜的人品，可见一斑。

同时，他 对一切事物充满好奇 ，年过七旬，开通新浪微博。每年春节，他会亲自回复网友问题。去年，这个老顽童，又开始玩抖音。

书籍

蔡澜著作颇多，出版了几百本书， 主要是散文 ，内容集中在随笔、笑话、游记等。书的风格大致都一样， 言简意赅 。

遗憾的是，我个人斗胆认为：在文学方面，他并没有特别拿得出手的作品。我看书很挑剔，一般只读经典。不过， 虽然蔡澜的作品，可能上不了文学殿堂，但这并不妨碍我喜欢看 。

美食

在美食领域，蔡澜研究颇深。他不仅是「舌尖上的中国」总顾问，自己也 主持了很多档美食节目 ，比如蔡澜叹世界、蔡澜叹名菜、蔡澜品味等等。

节目往往是这样：蔡澜带着一群美女，去世界各地寻访美食。

有时候挺羡慕这老头，真会享受。

电影监制

蔡澜的老本行，是电影监制。

早年他留学日本，17 岁就担任邵氏电影公司的驻日经理。香港电影黄金时期， 成龙的很多电影，都是由蔡澜监制 。比如：快餐车、城市猎人、重案组等。

在北大，边喝酒 边演讲

有一回，蔡澜在北京大学演讲。

刚开始谈的，都是怎么提高生活质量，挺符合走向小康的原则。中间，又集中谈美好的人生，大家也高兴。后来蔡澜愈讲愈放肆，拿出小雪茄来抽。听到同学们说不介意， 他干脆从袋中拿起二锅头喝 。台下同学，先看懵了，反应过来后，疯狂鼓掌。

用酒洗澡

在马来西亚，蔡澜买了一大桶椰酒，请朋友们一起喝，酒醉饭饱，只喝了三分之一。他一时兴起，把 剩下的酒，倒入大浴缸中 ，刚好半满。夜深，他脱光衣服，跳入缸内，全身乳白香甜，凉透心肺。倪匡评论：虽魏晋风流，犹有不及。

画领带

如果你看过蔡澜的节目，就会发现他的领带，很有特色，经常是五颜六色。原来， 蔡澜喜欢自己画领带 。他每次出外，一发现有什么特别的图象或景物，都会拍摄下来，留为素材，以作日后画领带之用。

多一分钱，就多一份自由

文人大多羞于谈钱，但蔡澜对自己赚钱这件事，毫不避讳。他告诫年轻人要多挣钱： 挣多一点钱，就是挣多一点自由的空间 。

做，机会是百分之五十

蔡澜经常说：做，机会是百分之五十；不做，机会是零。这是我一向的哲学，试试看吧，你会发现无往不利。比如，遇到美女，不去搭讪，机会是零；去搭讪，可能被她打一耳光，但她也有可能会跟你说：去哪里，一起？

旅行，关键是去看别人怎么活

关于怎么旅行，蔡澜是这样说的：

风景有什么稀奇？当今电视机，要看什么地方有什么地方：巴黎铁塔、荷兰风车、埃及金字塔，看得不要再看，虽说亲自感受不同，但对一般游客，只是一张明信片。

每个人的一生，生活方式都是很窄小的， 旅行是让你看看别人是怎么活的 ，然后把他们的优点容纳到自己的生命里来。

精神上的健康，比一切都重要

蔡澜在《没有什么了不起》这本书里，写过这样的一段话：

把快乐带给别人

许知远采访蔡澜，不停追问蔡澜是否有痛苦的回忆。

蔡澜回应：“人怎么可能没有痛苦？但我不讲出来。我会 将那些烦恼痛苦都锁到保险箱中 ，再拿一条大锁链把它锁起来，一脚踢进海里。“

2015 年，我在南国书香节上，现场听了林清玄的讲座。可惜当时对他的作品不熟悉。2019 年，听闻他去世的消息，无限惋惜。

如今，黄沾、金庸已经驾鹤西归，再也无法亲眼目睹他俩的音容笑貌。我希望，在现实中，能见上倪匡、蔡澜一面。

即使无缘见到，也没关系。我要一直向蔡澜学习： 保持乐观，做一个快乐的人 。

往期回顾：

为什么他是香港四大才子之一？