⑴ 德克士欢乐大桶餐里都有什么,与肯德基缤纷全家桶比哪个划算
德克士欢乐大桶餐里好像有 脆皮炸鸡3块 辣翅4块 德克士鸡块1份 双鸡堡1份 和风堡1份 中杯可乐3杯
⑵ 现在德克士全家桶,大桶的。都有些什么
大桶:三块脆皮炸鸡、四块香辣鸡翅,一份德克士鸡块、一个和枫香鸡堡、一个双鸡堡。
还有一瓶1.25升可乐或是3杯中杯可乐。64元
⑶ 现在德克士全家桶,大桶的。都有些什么拜托各位大神
大桶:三块脆皮炸鸡、四块香辣鸡翅,一份德克士鸡块、一个和枫香鸡堡、一个双鸡堡。 还有一瓶1.25升可乐或是3杯中杯可乐。64元
⑷ 初中语文拓展阅读
(一)我国的太空植物(25分)
①“神舟七号”遨游太空,激起人们美好的航天梦。你可曾知道,“神七”升空还可能丰富我们的餐桌呢。精选的农作物种子由返回式卫星或飞船搭载到太空,在微重力、高真空、零磁空间等条件下,就会发生地球上罕见的遗传变异,有可能呈现出一些新性状,产生更多变异性状优异的种予,这些种子再经科学家运用遗传技术精心研究,就能培育出太空植物。目前,我国的太空植物已有芝麻、茄子等系列品种,并且栽遍大江南北。
②“航芝l号”是我国首个航天芝麻品种。l996年,“航芝1号”原种搭乘我国第l7颗返回式卫星上天,在太空特殊环境诱导下,形成了一些突变体。科学家利用这些突变体,历经6年研究,培育出“航芝l号”。2005年,同样利用返回式卫星搭栽芝麻种子,成功培育出“中芝13”。航天芝麻除了质优的特点外,与一般芝麻相比产量可增加l0%~20%,经济价值很高。如今,“航芝1号”已遍布江淮的湖北、湖南、河南、安徽等7个省,每年种植上百万亩,占江淮主产区芝麻种植总面积的20%。
③除了太空芝麻,太空茄子也是一个优质的品种。它是成功选育培植并顺利进入市场的第一种太空蔬菜。这种茄子成熟时呈紫红色,放到锅里一炒就又变成了绿色。2008年,太空茄子在山东、湖北两省已种植了几百亩。这种茄子产量很高,山东亩产接近1.5万公斤,湖北也能达到1万公斤。更特别的是,割掉茄子的主茎,对菜地追肥,茄子又会很快长出来。目前,市场上销售的太空茄子呈紫红色,比普通茄子售价高,但由于其营养价值高,口感好,仍供不应求。2002年搭乘“神舟四号”的共有4份农业材料,存活两份,分别被培育出了紫红色太空茄子和黑色太空茄子。黑色太空茄子有望于2009年通过项目验收并推广种植。
④1996年,食用菌种子也“飞”上了太空。由经过太空之旅的菌种培育出的食用茵,在培养性状和形态特征等方面都发生了变异。可是,由于在太空中,无法控制试验条件,也无法进行测试,试验的可重复性又非常有限,因此种子的变异就不可预知,这就给研究工作带来很大困难。经过一年的努力,在没有得到理想的菌种后,这一项目暂时宣告停止。
⑤另外,太空稻、太空椒、太空瓜果等的试验也都在不断探索中,它们有望在不久的将来走上人们的餐桌。
⑥随着航天热的升温,太空植物已成为人们关注的焦点之一。目前世界上只有美国、俄罗斯和中国成功进行了卫星或飞船搭载的“航天育种”研究。我国的“航天育种”研究已居世界先进水平,科研人员希望借助太空的特殊环境选育出更多的优异作物,为我国农业现代化服务。
(据相关文章改写)
1、仔细阅读第①段,概括培育太空植物的具体步骤。(5分)
2、太空植物的哪些共同优点使它能够迅速推广,“栽遍大江南北”?(6分)
3、文中②~④段大量列举年份,是否表明该部分采用了时间顺序?请加以分析。(6分)
4、指出下列句子的说明方法,并选择其中一句分析它的作用。(8分)
①这种茄子产量很高,山东亩产接近1.5万公斤,湖北也能达到1万公斤。( )
②目前,市场上销售的太空茄子呈紫红色,比普通茄子售价高,但由于其营养价值高,口感好,仍供不应求。( )
分析:
(二)昙花终于怒放(25分)
①我爱昙花。
②三年前的春天,朋友亲自给我送来一株昙花亩,种在白瓷壶里,枝叶铁青如剑,精心系上的红丝带临风飘拂。我高兴极了!
③不久,我便依照朋友的嘱咐,把这株昙花移植到花盆里,天天浇水,日日松土,不时除草,但由于阳光不足,长得很慢。我有点心急了,但急有何用?一天一天过去,一年一年到来,一直未见她结蕾开花。这株昙花长势还算正常,从原来的一枝发成三枝,叶子变得厚实起来,三年时间差不多长高三倍。时间久了,心情也就淡然了,花开不开任由她去吧。心想,她终是一株昙花在生长着,只要她能延续生命,也就可以了。
④今年中秋佳节将临的前几天,我突然发现最长的那枝已冒出小蕾来,每隔一天就大了许多,如小型的佛手.农历八月十三日,我来到花架边观察,只见嫩绿的花苞低首含羞,微启小口。我立即预感到,今夜昙花终于要怒放了。大约到晚上九时,她便开始悄然开放。原先柔软下垂的筒状萼部,徐徐向上翘升,作白天鹅抬头状。随之花瓣缓缓展开,如玉女提裙起舞,清香阵阵,优美绝伦。啊,她就是“月下美人”啊!
⑤过去未见昙花开放,感到非常神秘,真想一睹其仙姿芳颜。以前看到的都只是画家笔下的清影和摄影家镜头下的清艳,见不到她的动态美姿,也闻不出她的清香。今夜如愿以偿,真正见到鲜活美丽的昙花怒放,真是欢喜欲狂!
⑥这朵昙花,花冠硕大,高雅洁丽,雍容华贵,香气清新诱人。皓月当空,一家人在花架边,尽情欣赏“月下美人”,乃是今秋最美好的享受。
⑦种昙花三年,不开属自然,开了亦属自然,何必计较时间的迟早?里尔克说:“有何胜利可言,挺立就意味着一切。”此乃真理名言。她一年不开,两年不开,第三年终于怒放了。世上一切美好的事物,只要能坚持,锲而不舍,就能开花结果。
⑧罢花的品性令人感佩:她不急功近利,不争宠于群芳,只求一瞬的辉煌就已满足.昙花的生命力可谓强矣!她随处能够生存,叶可青万年,花可放万年!
⑨我爱昙花。 (选文有改动)
链接材料: 昙花,常绿灌木,主枝圆筒状,分枝扁平呈叶状,绿色,没有叶片,花大,白色,在分枝边缘上,多在夜间开放,开花的时间极短。供观赏。原产于墨西哥。
5、在下面方框内,填写表明作者心情随昙花的生长而发生变化的词语。(6分)
高兴极了 —> —> —>
6、简要分析选文第④段画线句子的表达效果。(4分)
7、选文第⑧段和链接材料运用的表达方式有什么不同?(5分)
8、选文第⑨段在全文内容与结构上的作用分别是什么?(5分)
9、作者从昙花终于怒放的过程得出的人生哲理是什么?(5分)
(三)北京时间不到点
儿子放假了,天天日上三竿才起。每天上午十点之前,我俩跑到附近的“德克士”快餐店,要上两个汉堡两杯可乐,早饭就算打发了。“德克士”这段时间搞活动:早上十点以前、晚上八点以后,汉堡买一送一。在儿子看来,这就是他的“幸福生活”。
这天,我们进去刚坐定,从门外急匆匆进来两个人,看样子也是父子俩。父子俩在柜台前站定,气喘如牛。父亲是个四十来岁的中年人,儿子则跟我孩子不相上下。他们身上的装束,显然是农村集贸市场上的流行款,与时尚明亮的大厅显得格格不入。这对父子的到来引起了大家都好奇,我注意到有些食客像我一样,一边大口嚼饮一边余光旁观。我的位置刚好正对柜台,父子俩的一举一动都在为的视线里。
乡下父亲一边急急地掏钱,一边喊口令似的对服务员说:“同志,要两个汉堡”服务员似乎不大习惯他这种称呼,用手掩了下嘴,笑着说:“先生要什么样的汉堡?”向下父亲有点犹豫,显得拿不定主意,但仅仅一瞬,他便坚定地指着墙上一幅宣传画说“要那个,十块钱的。”服务员微笑着说:“两个超级鸡腿堡,20元。”乡下父亲愣了,说:“你们不是‘买一送一’吗?”服务员微笑着解释:“对不起先生,我们的活动规定,早上十点之前或晚上8点之前以后购买可享受“买一送一”的优惠。”说着用手一指墙上的报时钟,“您看,现在已经十点过三分了。”乡下父亲“啊”来一声,掏钱的手便不动了,失望凝固在脸上。
他的儿子在旁边似乎也明白了,很丧气的垂下了头。乡下父亲不安起来,局促地对儿子说:“勇,要不,咱明天再来?”叫勇的小孩说:“明天还要看我妈哩!”乡下父亲搓着手不吭声了,脸上的表情更加尴尬。他转而试探地问服务员:“同志,能不能,宽限几分钟?我们一大早就往这儿赶,结果还是给耽误了!”服务员依旧微笑着,不紧不慢地说:“对不起先生,这是我们公司的规定,我也做不了主。”乡下父亲又失望地转向儿子:“勇,要不晚上过来8点咱们再来?”勇说:“爸,十几里地,天黑咋走呀?”乡下父亲说:“你不用来,我来!”勇说:“算了,我不吃了,就当我没有考‘双百’。”说着又低下了头。
乡下父亲咬了咬牙,枯皴的手在衣袋里摸索,似乎做出来了一个艰难的决定。我不经意地看了眼手机,显示十点零五分。儿子正往嘴里海塞,见我看手机,顺口问几点了,我刚要回答,一个念头突然在脑海里出现,让我既紧张又兴奋,心理怦怦直跳。我答道:“十点”事不宜迟,我还要将错误进行到底!硬了硬头皮,我朝柜台方向高声喊道:“服务员,你们的表快了!快了整整5分钟!”意想不到的是,旁边竟然有人附和:“对,对!快了5分钟!”还有人迅速地调着手机,然后高高举起:“看,现在刚十点!”我看到,尽管这时用餐的人不多,但几乎所有人都发出了一致的声音。
一时间,柜台里的服务员全楞了,你看我,我看你,有些不知所措。刚才几个正忙不迭地说着:“先生欢迎光临”“先生请慢走”的服务员也马上噤了声,纷纷朝这边张望。乡下父亲和儿子也转过头来,一脸感激的寻找,寻找帮他们说话的人。他们的眼睛逐一扫过去,找不到定格的地方。顿时,整个大厅安静下来了,只有反复播放的轻音乐在低回萦绕。
刚才一直为父子俩“服务”的那个服务员掏出手机,狐疑地看着。一边看,一边模仿着电台播音员报时的腔调:“现在是北京时间——”她故意顿了一下,而后一个字一个字地说:“不——到——点!”说完扬起脸,冲其他姐妹诡秘地一笑。接着,我听到,整个柜台内响起一片银铃般的“报时声”:“北京时间——不到点!”“北京时间——不到点”……
乡下父亲从服务员手里接过热乎乎的两个汉堡,转过身,用手背悄悄揩了下眼睛。
10、请用简洁的语言概括文章的主要内容。(4分)
11、联系全文,说说“北京时间不到点”的含义。(4分)
12、第(2)段对乡下父子运用了哪些描写方法?有何作用?(5分)
13、体会下列加点词语的含义及作用。(6分)
(1)乡下父亲“啊”了一声,掏钱的手便不动了,失望凝固在脸上。
(2)乡下父亲从服务员手里接过热乎乎的两个汉堡,转过身,用手背揩了下眼睛。
14、如果你是乡下儿子,吃到这来之不易的汉堡时,最想说些什么?(不少于30字)(6分)
(四)
当我正带枪在海边漫步时,我思考着自己目前的处境。这时,理智从另一方面劝慰我:“的确,你目前形单影只,孑然一身,这是事实。可是,你不想想,你的那些同伴呢?他们到哪儿去了?你们一同上船时,不是有十一个人吗?那么,其他十个人到哪儿去了呢?为什么他们死了。唯独留下你一个人还活着呢?是在这孤岛上强呢,还是到他们那儿去好呢?”说到去他们那儿时,我用手指了指大海——“他们都已葬身大海了!真是,我怎么不想想祸福相倚和祸不单行的道理呢?”这时,我又想到,我目前所拥有的一切,殷实充裕,足以维持温饱。要是那只大船不从触礁的地方浮起来飘近海岸,并让我有时间从船上把一切有用的东西取下来,那我现在的处境又会怎样呢?要知道,像我现在的这种机遇,真是千载难逢的。假如我现在仍像我初上岸时那样一无所有;既没有任何生活必需品,也没有任何可以制造生活必需品的工具,那我现在的情况又会怎么样呢?“尤其是,”我大声对自己说,“如果我没有枪,没有弹药,没有制造东西的工具,没有衣服穿,没有床睡觉,没有帐篷住,甚至没有任何东西可以遮身,我又该怎么办呢?”可是现在,这些东西我都有,而且相当充足,即使以后弹药用尽了,不用枪我也能活下去。我相信,我这一生决不会受冻挨饿,因为我早就考虑到各种意外,考虑到将来的日子;不但考虑到弹药用尽之后的情况,甚至想到我将来体衰力竭之后的日子。
我得承认,在考虑这些问题时,并未想到火药会被雷电一下子炸毁的危险;因此雷电交加之际,忽然想到这个危险,着实使我惊恐万状。这件事我前面已叙述过了。(选自《鲁滨孙漂流记》)
15、上文段主要运用了什么表达方式?从选段中可以看出鲁滨孙有什么样的性格?(7分)
16、请结合相关的故事情节具体谈谈为什么“不用枪我也能活下去”,从这一点可以看出鲁滨孙是怎样一个人?(9分)
17、小说后面的故事中,鲁滨孙是怎样避免了“火药会被雷电一下子炸毁的危险”?(9分)
参考答案
(建议考试时间为90分钟)
1、精选种子→(用航天器搭载种子) →(选择变异性状优异的种子) →(科学家精心研究、培育) →培育出太空植物
2、质优,产量高,经济价值高。
3、不能表明。因为这部分内容没有按照培育各种太空植物的先后顺序来安排。
4、①列数字。②作比较。
分析①,通过数据说明太空茄子是一个优质的品种,产量高。分析②,通过比较,说明太空茄子质好价高销路好。
5、有点心急 心情淡然 欢喜欲狂
6、运用了拟人的修辞方法,描写了昙花含苞待放的情态,将昙花人格化,更加生动形象。
7、第⑧段运用了议论、抒情的表达方式:链接材料运用了说明的表达方式。
8、进一步抒发了喜爱昙花的感情;首尾呼应,使文章结构严谨。
9、世上一切美好的事物,只要能坚持,锲而不舍,就能开花结果。
10、在德克士,乡下父子错过了“买一送一”优惠活动的时间,在我和顾客的帮助下如愿以偿买到优惠汉堡的故事。
11、(1)为了让乡下父子买到优惠的汉堡,我和顾客以及服务员故意将错就错,说北京时间不到十点。(2)“北京时间不到点”是一句善意的谎言,充分体现出众人的爱心、善心和同情心。
12、动作描写、外貌描写 暗示了乡下父子生活的拮据,为了买优惠的汉堡,他们一大早急匆匆地从遥远的乡下赶来,为后文优惠时间以过,众人为了帮助他们善意撒谎做铺垫。
13、(1)“凝固”是固定不动的意思。形象地刻画出父子得知时间已过,不能享受优惠时的失望又无助的表情。(2)“揩”是擦的意思,细节描写生动形象地刻画出父子对众人善意谎言的由衷感激之情。
14、感谢叔叔阿姨们,感谢你们对我的支持和帮助,我永远会记住这个汉堡,更加努力学习,将来像你们一样关心和帮助那些需要帮助的人。
15、心理活动描写。乐观,遇事沉着冷静,有长远计划。
16、鲁滨孙最终凭着自己智慧和毅力学会了种植粮食、采摘和贮藏干果,还学会了驯养山羊,完全不用依赖打猎来维持生存,所以不用枪也能活下去。能够这样从容面对,是因为鲁滨孙善于计划未来,动脑思考,周密安排,而且持之以恒,不怕失败,顽强地达成自己的目标。
17、意识到危险后,鲁滨孙马上就将一大桶的火药分开一小包一小包地装好,而且分开好几个地方来存放在家中。当他发现了一个极为隐蔽的山洞时,他又将这些危险的火药从家里转移到那山洞中,在洞中分开存放。
⑸ 想问一下,吃肯德基时.那一大桶有鸡腿很多东西哩,是啥
是外带全家桶,里面有五块原味鸡,六对香辣鸡翅,两个小餐包,一根玉米。夏天会有缤纷全家桶,里面有三块原味鸡,两对辣翅,两对烤翅,三根就是一份鳕鱼条,一小盒鸡米花。
⑹ 怎么炸薯条才能让薯条不软
首先准备食材:
土豆 X 好几个
淀粉,食盐 ,番茄酱 X 适量(详细用法请看内文)
食材准备好之后,我们开始处理土豆,温馨小提示:买土豆的时候一定要认真检查一下,看土豆有没有发芽哦,发芽的土豆有毒,尽量避免!土豆买回来之后,用削皮刀削去土豆的外皮,有坑的用小刀刀尖刮干净,保证土豆皮彻底削干净即可!
土豆去皮之后,我们把土豆切成约1厘米厚的土豆块,再切成1厘米见方的小长条,这就是薯条的原型!
等到全部土豆都切成条之后,我们把土豆条放入清水中,浸泡10分钟,10分钟后换一次水,再用手稍微搅动一下,这样做的目的是为了把土豆条表面的淀粉洗去,让土豆条在进行下一步的时候,没那么容易软烂!
土豆条洗去表面的淀粉后,我们起锅加入清水,加入少许的食盐,大火煮沸,水煮沸之后,我们把土豆条,放到锅中煮至转色后,马上捞出沥干水分,锅里放盐还可以使土豆条在焯水的时候入一些底味!
土豆条捞起沥干水分后,放在篮子里,撒上适量的淀粉,然后稍微的用手混合均匀,让每一根土豆条都能够均匀的裹上一层薄薄的淀粉,并且不会粘粘在一起!
土豆条裹上淀粉之后,把土豆条放到冰箱,冷冻1个小时以上,冷冻后的薯条会有少许的发硬,这样我们的薯条就做好了,炸熟就可以吃了!
接下来我们开始炸薯条了,起锅加入大量的食油烧热,油温烧至7成热时,转成中火,把薯条放到油锅里慢慢的炸熟,炸的时候不要去动它,等到薯条炸至表面金黄时,即可捞出!
薯条炸好之后,如果你感觉太油腻,可以放到厨房纸巾上,稍微的吸干一下油,再撒上一点点的食盐,最后倒上一小碟的番茄酱蘸着吃,这样美味可口的炸薯条就做好了,完全可以媲美你在外面吃的薯条,而且成本还很低哦!喜欢的小伙伴们就赶紧试试看吧!
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感谢你的阅读,我们下期再见吧!
对于家有宝宝的家庭来说,每次去肯德基、德克士是不是必点薯条呢?其实自己在家也可以炸薯条,但是自己炸出来的不像卖的外焦里嫩,原因是什么呢?其实炸薯条之前最好要冷冻一下!
具体过程: 1 ,土豆刮皮,洗干净。切成薯条(你说你切的很好,就那么切,呵呵)
2,切好的薯条冲冲水,把表面的淀粉去掉
3,煮!煮到基本上粉了(要保持薯条的棱角,不能煮成个圆柱子不能太粉,不能筷子一夹就断,),捞起来,沥水 4,冰冻:不能把一碗薯条一起冰冻,否则就会都冻到一块去了,而不是一根一根的。要像冻饺子那样冻,取个大盘子,铺上保鲜膜或保鲜袋,再把薯条一根一根的铺在上面,每根之间不能接触,(这个过程要细心哦)然后就可以放在冰箱里冰冻了
5,至少冰冻3个小时,使之完全冰冻。把保鲜莫或保鲜袋一提,薯条就自然是一根一根的了
6,炸!油烧到5,6成热时,倒薯条(不能解冻,就是要冰冻的,刚从冰箱里 拿出来最好)(油要比较多,要把薯条都浸在油里,受热才均匀) 保持比较大的火,就站在旁边看,不要盖子,用铲子三不之拨弄一下,炸到麦当劳卖的薯条的样子时(你自己一试就知道了,呵呵,很明显的),起锅沥油。
7,倒在大盘子里,趁热撒盐(麦当劳最后洒在薯条上的就是盐) 8,吃!!你就会发现你做出了麦当劳肯德基的薯条!!!很有成就感的!就是偏白色的薯条!! 后来我一次煮一大锅,冰冻。想吃就拿出来炸,有点速冻饺子的感觉。
炸薯条为什么要冷冻呢?
用清水浸泡薯条,泡2次,把淀粉质泡出后再把薯条吸干水分后烧热油炸.注重要用猛火炸,如果用慢火炸,油分会被薯条吸收,到时就不脆了.
有一次我在麦当劳点餐的时候由于节假日顾客太多,到我的时候卖完了,所以我有机会看到了现炸薯条,全程看到他是怎么炸的了。
把薯条倒进炸篮里,把炸篮放进电炸锅里,开火,设定时间3分钟,就不管了,炸好后电炸锅会叫一声,提醒炸好了,那个服务员就把炸篮拿起来沥油,完了撒盐就就装卖了。结果回去自己做,失败,炸出来的薯条是软的。
后来我有个朋友去麦当劳兼职,她告诉我,麦当劳的薯条炸之前是放在冷冻室的,而且炸出来过了7分钟以后的薯条是要处理掉的,不能再售卖。所以不管你是去麦当劳还是肯德基买薯条,如果薯条比较脆,那么那家店就是比较良心的,哈哈~
再后来有人告诉我说薯条不用冷冻,只要复炸一次,也能做到长久不变软。
所以我给你贴出三种炸出长久不变软的薯条的方法:
【冷冻法】
1 、土豆刮皮,洗干净。切成薯条
2、切好的薯条冲冲水,把表面的淀粉去掉
3、煮:煮到基本上粉了(要保持薯条的棱角,不能煮成个圆柱子不能太粉,不能筷子一夹就断),捞起来,沥水
4、冰冻:不能把一碗薯条一起冰冻,否则就会都冻到一块去了,而不是一根一根的。要像冻饺子那样冻,取个大盘子,铺上保鲜膜或保鲜袋,再把薯条一根一根的铺在上面,每根之间不能接触(这个过程要细心哦),然后就可以放在冰箱里冰冻了
5、至少冰冻3个小时,使之完全冰冻。把保鲜膜或保鲜袋一提,薯条就自然是一根一根的了
6、炸:油烧到5,6成热时,倒薯条(不能解冻,就是要冰冻的,刚从冰箱里
拿出来最好)(油要比较多,要把薯条都浸在油里,受热才均匀)
保持比较大的火,就站在旁边看,不要盖子,用铲子三不之拨弄一下,炸到麦当劳卖的薯条的样子时,起锅沥油。
7、倒在大盘子里,趁热撒盐(麦当劳最后洒在薯条上的就是盐)
【复炸法】
①浸泡版(耗时较长)
1、薯条切条在盐水中泡1个小时后,捞出晾干。
2、中火油炸熟捞出,再次加热油温,放薯条炸香脆,捞出控油即可。
②焯水版(最方便快捷)
1、土豆切条热水焯至八分熟
2、焯水后的土豆过凉沥干,然后每根在干淀粉里滚一下拍一下,均匀沾粉
3、热油锅炸两次:第一次大概120度炸2分钟至表面微黄,捞出;不要关火升油温到180度,第二次炸约1分钟至表面金黄,捞出即可。
【小提示:不要选择浅黄色皮的土豆,那种土豆比较甜,水分较多,不容易脆,回软快。
要选择红色表皮的土豆,这种土豆淀粉比较多,水分较少,没有甜味。也容易炸脆。】
自己在家这样做薯条,绝对秒杀外面的薯条!
首先,土豆切条,不用去皮。
先用水煮一下,感觉用刀可以刮出粉之后就拿出来。
拿出来的薯条直接放冰箱,除湿,大概半小时到一小时。
锅里放油,炸两遍薯条。
炸了两次的薯条超级好吃。
配番茄酱和蛋黄酱都很不错。
真心好吃无极限。
转发收藏,回家试试看吧。
我做的薯条有以下步骤:
1.准备好土豆。去皮
2.把土豆切成条形
3.准备好一盆冷水,放进去泡水,加两勺食盐。每泡半个小时就换水,换三次水即可。主要是为了释放淀粉。
4.然后捞出来沥干水分。放冰箱冷冻两个个小时,拿出来后不用解冻。直接烧热油就可以炸薯条了。
5.这是我做出来的成品。希望对你有帮助!
薯条大家都喜欢吃,尤其是小孩,我家小孩一般我都在家给做薯条吃,方便卫生 最主要是经济实惠。
食材
主料:
土豆、盐、淀粉、食用油
做法
1、把土豆洗净,去皮、切成小拇指大小的长条,今天切的均匀一些。
2、锅中加满清水,倒入一勺盐、烧开后下入切好的土豆条,煮1分钟。
3、1分钟后用漏勺捞出,控干水 装入空碗中。
4、倒入纸上 尽量擦干水分,要不炸的时候容易崩油。
5、把淀粉分3次撒在土豆条上面,薄薄一层即可。
6、在冰箱抽屉垫一层纸,把拍好淀粉的土豆条放到里面,在放到冰箱里冷冻10个小时。
7、10个小时候 土豆条完全冷冻了,就可以装袋 吃的时候拿出来一袋了。
8、锅中倒入油,油温6成热时下入土豆条,轻轻放入,小心蹦出油。
9、约炸至5分钟,土豆条会上色,捞出控干油 。
10、在薯条上撒上番茄酱就可以食用了,非常的脆。
波哥说起炸薯条,孩子们都喜欢吃,但是到店里买现成的不实惠,而网上介绍的家常做法一般又费时费力而且麻烦,所以孩子们想吃就不容易。
下面波哥给大家介绍一种简便易学,易操作的速成炸薯条法,学会了您就可以轻松赢得孩子的赞赏了。
今天就给来大家分享一个炸薯条的简单做法,您只要照着步骤做,一定能做出像肯德基一样口感的炸薯条哦,快点收藏吧。
食材:中型大小土豆若干个,花生油或者橄榄油,番茄酱少许
步骤: 土豆洗干净,去皮
切成小拇指粗细的条状
用水多清洗几遍,再浸泡一会
放入开水中焯一分钟
沥干水放入冰箱冷冻室冷冻一夜
冷冻后的薯条放入六成热的油锅里炸
炸至金黄,用手能折断就熟了,沥干出锅
放一点食盐调味(依据个人喜好)
比肯德基更 健康 美味的炸薯条就做好啦,赶紧收藏起来做给家人吃。
我特别爱吃土豆,我们陕西人也叫它“洋芋”。
什么土豆丝,土豆泥,洋芋擦擦(陕北的一种小吃)炸薯条等等,百吃不厌。
每次看电影必买炸薯条和一大桶冰饮,咔赤咔赤一会就造完。
今天就给来大家分享一个炸薯条的简单做法,您只要照着步骤做,一定能做出像肯德基一样口感的炸薯条哦,快点收藏吧。
食材:中型大小土豆若干个,花生油或者橄榄油,番茄酱少许
步骤: 土豆洗干净,去皮
切成小拇指粗细的条状
用水多清洗几遍,再浸泡一会
放入开水中焯一分钟
沥干水放入冰箱冷冻室冷冻一夜
冷冻后的薯条放入六成热的油锅里炸
炸至金黄,用手能折断就熟了,沥干出锅
放一点食盐调味(依据个人喜好)
比肯德基更 健康 美味的炸薯条就做好啦,赶紧收藏起来做给家人吃。
不管是小孩还是大人,都喜欢吃薯条,去肯德基吃不如自己在家炸着吃,说道炸薯条有些人会遇到这样一个问题,就是自己炸出来的薯条不脆,为什么炸薯条不脆?这里面可是有学问的,教你怎样炸薯条比较脆,炸薯条非常完整的步骤请接着看。
材料:土豆2个
调料:番茄沙司、盐少许
教你怎样炸薯条比较脆?
1、选择两个新鲜的土豆,洗干净去皮(如果觉得削皮刀削的皮太厚,可以用薄一些的勺子刮。但这个方法只适用于沙土地里种出的土豆,泥土地里的土豆皮比较厚,用勺子刮不动的)。
2、切条。将土豆切成长长的均匀的细条,每一条最好不要超过一厘米(土豆条个头太大的话炸出来像个白香肠,呵呵)。切好的薯条用水洗去淀粉,捞出备用。煮土豆条:锅中放如适量水,可以没过薯条即可(这个可是薯条脆不脆的关键啊)。水开后加少许盐,这样炸出的薯条配上番茄沙司味道是最好吃的(根据个人喜好,盐也可以不加。)
3、放入洗过的土豆条,开水2-3分钟,时间不要太长,煮个7-8分熟就可以(土豆煮的太过头就软了没法下锅炸了),捞出土豆条,整齐的码在盘子里,最好只码一层,多用几个盘子,这样不容易粘连
4、晾凉后放入冰箱冷冻。
5、煮过的薯条没有太多水分,放入锅里炸的时候不会迸油也不会吸入太多的油,而且由于已经煮过,薯条只用炸2分钟左右就可以了,不用担心孩子摄入太多的油脂,也不用担心炸出的薯条软趴趴了!
什么时候先吃就拿出来炸,一般炸的时候大概2分钟左右吧,薯条变成金黄色,出锅!一次性把薯条都捞出来,然后再炸下一锅,以免放入油锅的先后时间不一样薯条有的熟了有的炸的过了。
仆哨2014-10-19
为了做出理想的薯条我已经连吃三天土豆了~最后总结出几点:火要大和二次炸
主料土豆一个辅料 番茄酱
炸薯条(薯条不软秘方)的做法步骤
1. 土豆切成条(别太细),洗净后泡水半小时去掉多余淀粉
2. 捞出沥干水(一定要沥干没有水分),放进袋子里冰箱速冻层冰两个小时
3. 热油锅(油多点),大火使油温升高,把木筷子戳下去看到微微的气泡就可以放薯条了。注:把土豆分两批放,第一批先炸五分钟后捞出,在放第二批炸五分钟后捞出。再放第一批复炸三分钟捞出,再放第二批复炸三分钟捞出就可以了
4. 因为油多盖住了土豆,所以不要担心会蹦油
⑺ 德克士现在的全家桶大小,价格,和内容,知道的说说吧。
一般情况下分两种,大桶和小桶
大桶六十四,小桶四十六
大桶里有三块脆皮炸鸡、四块香辣鸡翅,两个汉堡,外加三杯中可
小桶里有二块脆皮炸鸡、四块鸡翅、加一个汉堡 外加两杯中可
大桶:三块脆皮炸鸡、四块香辣鸡翅,一份德克士鸡块、一个和枫香鸡堡、一个双鸡堡。
还有一瓶1.25升可乐或是3杯中杯可乐。64元
小桶:二块脆皮炸鸡、四块香辣鸡翅、一个双鸡堡。两杯中杯可乐!46元
只有我的是标准的!!
⑻ 德克士全家桶都有些什么
桶分大小桶:
大桶:三块脆皮炸鸡、四块香辣鸡翅,两个汉堡包,外加三杯中可乐。
小桶:二块脆皮炸鸡、四块鸡翅、加一个汉堡 外加两杯中可乐。