鸡米饭全部作品_在家可以用电饭煲做黄焖鸡米饭吗为什么

1. 在家可以用电饭煲做黄焖鸡米饭吗为什么

可以，因为黄焖鸡米饭这道菜的制作方法很简单，用电饭煲的蒸煮功能就可以轻松完成。电饭煲早已经成为家家户户必备的家用小家电，大部分人都会用电饭煲蒸米饭，很少有人用它来做菜，其实电饭煲做出来的菜味道非常软烂，尤其适合用来做炖菜，丝毫都不比用家里的炒锅制作的菜色差。

没有放盐，是因为很多调料当中自带盐，我们还可以根据自己的喜好来搭配其他蔬菜，例如外面的黄焖鸡米饭里面通常都会有腐竹、藕，豆皮等等。值得注意的是，淀粉类的食材通常焖10分钟就足够了，蔬菜类食材通常焖三分钟，焖的时间过长不仅导致菜的营养流失，还会影响到整道菜的口感。

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