Ⅰ 陳觀泰的演藝經歷
1967年,陳觀泰以武行進入演藝圈,成為劉家良和唐佳班中的武術指導。
1969年,陳觀泰參演了由喬庄、陳思思、馮毅等主演的古裝動作片《八步追魂》,並在剛剛成立的嘉禾做武術指導;同年5月,在新加坡舉辦的第一屆東南亞國術比賽輕量級甲組賽中,陳觀泰五戰五勝奪得冠軍;此後,他加入邵氏電影公司,並獲得了邵氏導演張徹的賞識,成為邵氏的簽約演員。
1972年,與井莉、姜大衛主演了由張徹執導的動作電影《馬永貞》,陳觀泰飾演清末拳師「馬永貞」,由此被觀眾熟悉; 10月12日,與井莉、王鍾主演的動作電影《仇連環》上映; 12月22日,動作電影《四騎士》上映,陳觀泰飾演槍械專家「李維詩」。
1973年,搭檔姜大衛、狄龍與井莉,主演了張徹執導的動作片《刺馬》,陳觀泰飾演三兄弟中的二哥「黃縱」; 12月8日,陳觀泰與岳華、貝蒂主演的動作片《大刀王五》上映,飾演了江湖義士「王五」。
1974年2月15日,動作冒險電影《五虎將》上映,陳觀泰在片中飾演義士「馬刀」; 4月3日,陳觀泰與傅聲、戚冠軍主演的張徹執導的古裝動作片《少林子弟》上映,其飾演了少林俗家弟子「洪熙官」。
1975年,陳觀泰離開邵氏,遠赴台灣發展。並於1976年自組大聖影業公司,創業作是動作電影《少年黃飛鴻之鐵猴子》,由陳觀泰親自執導並主演; 隨後又以出品人、導演(以「大哥成」為藝名)的身份製作了喜劇電影《大懵成》。
1977年,陳觀泰與汪禹、李麗麗、羅烈等搭檔,主演了劉家良執導的古裝動作電影《洪熙官》,飾演男主角「洪熙官」。
1978年,陳觀泰重返邵氏電影公司,出演了張徹執導的動作片《殘缺》。
1979年,參演了由劉永、芬妮、林輝煌主演的動作電影《八萬罪人》;11月22日,陳觀泰搭檔陳星、龍方,執導並主演的動作片《上海灘大亨》上映,其在片中飾演闖盪上海灘的「擒拿手」王進勇。
1983年,參演了由張國榮和翁靜晶主演的武俠電影《楊過與小龍女》,陳觀泰在片中飾演大俠「郭靖」。
1986年,參演了由邵氏電影公司投資,布萊恩·布朗主演的美國電影《大班》。
1989年1月19日,陳觀泰參演的由鄭則仕執導,洪金寶、梅艷芳、劉德華等主演的喜劇電影《富貴兵團》上映;9月14日,與姜大衛、李修賢、周星馳等主演的由吳宇森執導的黑幫電影《義膽群英》上映,陳觀泰飾演心狠手辣的幫派大佬「阿泰」。
1990年,陳觀泰成立緯愷電影公司,監制了多部電影,如楚原執導的犯罪喜劇片《小偷阿星》及動作片《血在風上》,黃志強執導的動作片《棄卒》等,並親自執導了動作電影《喋血風雲》等。
1993年,參演了由羅烈、麥德羅、庄莉主演的動作電影《邊陲威龍》,飾演大毒梟「梁彼得」; 隨後,又參演了由梁家仁、曾志偉、葉玉卿主演的喜劇電影《走佬威龍》。
1996年,參演了由陳勛奇、劉觀偉執導,洪金寶、苗僑偉、曾志偉主演的喜劇電影《運財五福星》。
2003年5月30日,陳觀泰參演的由錢升瑋執導,周文健、張智堯、陳國坤主演的僵屍恐怖電影《千年僵屍王》上映。
2006年,陳觀泰參演了由葉偉信執導,甄子丹、謝霆鋒、余文樂等主演的動作片《龍虎門》。
2007年11月23日,陳觀泰參演的由葉偉英執導,姚琳娜、唐文龍等主演的恐怖電影《古宅魂迷》上映。
2009年,參演了由周顯揚執導,郭富城、張兆輝、張鈞甯主演的罪案片《罪與罰》,陳觀泰在片中飾警員「泰哥」。
2010年2月4日,參演的由李仁港執導,甄子丹、趙薇主演的浪漫武俠片《錦衣衛》上映,陳觀泰飾演甄子丹的對手「通明法王」; 6月4日,陳觀泰與泰迪·羅賓、梁小龍等主演的動作劇情片《打擂台》上映,其飾演大師兄「陳德成」。
2011年11月29日,由李仁港執導,黎明、張涵予、劉亦菲、馮紹峰等主演的戰爭動作電影《鴻門宴》上映,陳觀泰在片中飾「虯髯客」。
2012年,參演了由羅伯特·菲茨傑拉德·迪格斯執導,劉玉玲、羅素·克勞、傑米·鍾等主演的動作片《鐵拳》,陳觀泰飾演正面人物「金獅」。
2013年10月31日,由劉愷威、隋俊波等人主演的抗戰劇《喋血孤島》在浙江紹興公共頻道首播,陳觀泰在劇中飾演罪大惡極的日本特工「藤原浩」; 12月26日,與梁家仁、姜超等主演的古裝電影《刺客》上映,陳觀泰飾演楚國將軍「屠甲」。
2014年1月10日,由黃精甫執導,安志傑、伍允龍、胡然等主演的抗日電影《惡戰》上映,陳觀泰在片中飾演「白癩痢」。
2015年,參演了由黎明、高圓圓、馬天宇等主演的黑幫電影《君子道》,陳觀泰飾演老謀深算又智勇雙全的「祥叔」。