A. 法國電影里的美食一覽
法國的美食不僅好吃，而且還給很多電影人提供了無數的靈感。那麼下面我就來和各位聊聊出現在法國電影里的幾大美食吧。
《料理鼠王》和Ratatouille前菜
一個由老鼠演繹的法國美食夢想，簡直沒有比這個更勵志的了。別看片名 Ratatouille 的開頭有個 Rat，但這不過是個有趣的巧合。他的中文譯名可以是「普羅旺斯雜燴」或者籠統地稱為「法式蔬菜雜燴」。
顧名思義，這道菜起源於法國南部的普羅旺斯地區，是當地人們為慶祝蔬菜豐收而創造出來的。烹飪並沒有一定之規，只要有西紅柿，洋蔥，再加入其他蔬菜，合鍋炒制，再用胡椒和紅酒調味即可。聽起來倒也簡單，但當影片最後，小老鼠用一道完美的 Ratatouille 打動了冰冷的美食家 Ego 時，他腦海里浮現的童年場景已經告訴了我們一個道理：Simple is best。
《茱莉與茱莉雅》里的BoeufBourguignon主菜
這部由梅麗爾•斯特里普(Meryl Streep)主演的電影不僅可以讓人從中感到濃濃的溫情，更讓許多人記住了梅姨的拿手好菜 Boeuf Bourguignon(勃艮第紅酒燉牛肉)。這道菜的名字來源於它主料中的兩樣勃艮第特產：紅酒和夏洛萊牛肉。隨性的法國人還會根據自己的口味加入胡蘿卜，土豆，蘑菇和肥豬肉丁。
這道菜的做法被記載在茱莉雅《精通法國烹飪的藝術》一書當中，廣受人們的歡迎。雖然這道菜的做法並不復雜，但是小火慢燉的傳統做法可令這道菜的烹飪時間長達4個小時，耐心不可或缺。
《絕代艷後》里的Macaron甜點
出演《蜘蛛俠》系列的「蜘蛛女」克里斯滕·鄧斯特(Kirsten Dunst)在片中演繹了法國王後瑪麗·安托瓦內特的傳奇一生。影片中不僅展現了法國大革命前凡爾賽宮內種種的頹廢、奢靡與陰臘腔孝謀，更是讓人們從視覺上對法國的精緻點心 Macaron 留下了極為驚艷的印象。
Macaron 的意思常常被誤傳為「少女的酥胸」，實際上這種說法最早來自台灣美食作家謝忠道先生談論 macaron 的文章《性感小圓餅》，裡面提到有法國人形容 macaron 做得極好時，口感宛如少女的酥胸，與食物的名字並無關系。LADUREE 是世界上最著名的製作 Macaron 的甜品店之一，可以吃到世界頂級也是目輪稿前口味最正宗的 Macaron。
《巴黎春夢》(Vatel)里的宮廷盛宴
2000年的法國電影《巴黎春夢》耗資2.3億法郎，只為再現路易十四王朝的奢華。片中展示了法國豐富的宮廷佳餚，法式大餐的精美及奢華排場都令觀眾瞠目結舌。影片最後，講究的宮廷禮節和制度所代表的黑暗宮廷最終扼殺了法國最出色的廚師瓦代爾。
法國大餐除了精緻的佳餚，最具標識的還是繁復的禮儀。當年路易十四對美食要求甚高，創造了一道又一道的上菜程序，為此特訓了一批侍衛，專門服侍他的全部用餐過程。這種宮廷潮流很快被法國貴族發揚光大，並在中產階級的模仿下不斷得到普及。圖為法國騎士比武大賽期間盛大的宮廷晚宴。
法國美食之頌歌《巴貝特之宴》
根據丹麥女作家伊薩克·迪納圓磨森的小說改編的《巴貝特之宴》(Babettes gæstebud)，曾經獲得1988年第60屆奧斯卡最佳外語片獎。電影的情節其實非常簡單：廚師巴貝特為了逃避巴黎公社的鎮壓，隻身來到丹麥，並在一位牧師的兩個女兒家中做僕人。每年，她都會買一張彩票，直到14年後，她終於贏得了大筆獎金。她花掉了全部的獎金用來操辦一場晚宴，只為讓小鎮上的人們一探巴黎美食的魅力。
電影里，巴貝特准備晚宴的過程可謂賞心悅目，7道菜的晚餐在這個粗糙小鎮里也顯得極為奢華。那一刻，巴貝特的善意、真誠和法國美食的魅力同時交織在一起，感化了每一個用心品嘗的人們。這可能就是美食最大的意義。
B. 在一個動畫電影中，有一個老鼠會做飯，是什麼電影呢
《料理鼠王》（又名：美食總動員）皮斯克公司近幾年的力作，是一部以3D技鬧鏈術製作的動漫系列電影，幽默的電影情節深受廣大影迷的喜愛，是一部老少皆宜的電影，相信lz對這個很已經清楚了，因為採用了當今世界可謂一流的動畫製作技術，而使它產生了不菲的票房成績，揭露了這個社會的黑暗的一面，也有關於心理學的一些表現，是一部不錯的片子配談，希望樓主端杯茶獨自一培彎碰人慢慢品味其中的道理。
此次回答純手動打字，樓主喜歡就採納吧…、
C. 《料理鼠王》的英文介紹
在世界聞名的美食之都--巴黎，一隻名叫雷米(帕頓·奧斯瓦爾特配音)的小老鼠一心想成為一個偉大的廚師。但是，「理智」的親人卻時常提醒他不攜液粗要妄想，因為對於香氣漫溢的廚房來說，老鼠已然是最不受歡迎的主兒！不過，當「殘酷」的命運把它帶到巴黎城市的下水道的時候，小雷米猛然發現自己正好來到了自己仰慕已久的著名廚師奧古斯汀·古斯特主灶的辯鎮一家法國名餐館的下面。這樣的絕佳機遇給了小雷米不盡的勇氣，於是他決定留下來，期望在這里達成自己成為一位老鼠名廚的願望。但雷米灰灰的外表自然會招致人們的厭惡甚至是四處追打。不過，樂觀的小雷米對於烹調的熱情很快就將一切不如意變成了一場精彩和激動人心的老鼠賽跑，甚至將整個巴黎美食界攪的天翻地覆。還好，幸運的小老鼠遇到了一個在後廚幫工的年輕人——林貴尼(直譯過來就是義大利扁面條)。盡管他缺少廚藝的天賦，但他正拚命得想保住自己的工作。這兩個傢伙的相遇是一拍即合，一個「人鼠美食聯盟」就這樣形成了。埋肢小老鼠躲在廚師帽中，用操縱林貴尼的手臂，幫助他做出一道又一道精美大餐。兩個人的願望終告實現，但接下來麻煩依舊不斷。他們要躲避神經兮兮的主廚，他們要說服雷米的家人理解他的追求，當然，還有林貴尼青澀美好的愛情。最後，功夫不負有心人，他們終於烹制出全巴黎最棒的普羅旺斯悶菜(片名Ratatouille就是這個意思)，並向世人展示了小老鼠愛廚房的無比熱情……
新浪
From
the
creators
of
''Finding
Nemo''
and
''The
Incredibles''
comes
a
break-through
comedy
with
something
for
everyone.
Enter
an
original
new
world
as
you
experience
Paris
from
an
all-new
perspective.
''You'll
love
it!''
raves
Newsweek.
In
one
of
Paris'
finest
restaurants,
Remy,
a
determined
young
rat,
dreams
of
becoming
a
renowned
French
chef.
Torn
between
his
family's
wishes
and
his
true
calling,
Remy
and
his
pal
Linguini
set
in
motion
a
hilarious
chain
of
events
that
turns
the
City
of
Lights
upside
down.
Bubbling
over
with
exclusive
bonus
features,
including
shorts,
deleted
scenes,
and
much
more,
Ratatouille
is
a
treat
you'll
want
to
enjoy
again
and
again.
Rated
G.
D. 料理鼠王影片中「食神」的信條是什麼
人人皆可烹飪。宏衫
根據大眾影評網資料，《料理鼠王》影片中雷米在家人的幫助下，用普羅旺斯蔬菜燴這樣一道代表「家的味道」的美味，成功漏族喚起了美食家的童年記憶。印證了「食神」的信條：人人皆可烹飪。
《料理鼠王》是2007年一部由皮克斯動畫工作室製作返絕弊、華特迪士尼影片出版的動畫電影。
E. 美食總動員的簡介
更多中文片名
料理鼠王
美食總動員
蔬菜雜燴
五星級大鼠 .....香港譯名
小鼠大廚
導演介紹
該片由曾執導《超人家族》的導演布拉德·伯德執導，而影片的前期設計則是由曾因《格里的游戲》(Geri's Game)而獲得奧斯卡最佳動畫短片獎的導演簡·平卡瓦(JanPinkava)完成的，平卡瓦曾擔任《玩具總動員2》、《蟲蟲危機》等片的動者拿畫師。對CG動畫的設計製作有著極其豐富的經驗。此次出手，堪稱為布拉德·伯德的出色發揮打下了堅實的基礎。布拉德·伯德原名菲利普·布拉德利·伯德，作為好萊塢極富盛名的動畫導演，他的作品包括有《超人家族》、《鋼鐵巨人》等。事實上，早在伯德還是個十幾歲的小孩子的時候就已經開始製作自己喜愛的動畫短片了。在他14歲的時候，迪斯尼公司的「獵頭」開始注意到這個動畫天才。此後，布拉德·伯德有幸接受了迪斯尼九大元老之一的米爾特·卡爾的親自指導。後來伯德前往加州藝術學院學習，並在那尺輪里結識了約翰·拉斯特。經過了一段交往之後，兩位動畫天才終於聯手推出了CG動畫電影《超人家族》，伯德任導演。伯德因此獲得了奧斯卡最佳動畫長片大獎，以及當年奧斯卡最佳原創劇本提名……
劇情簡介
即使是再微不足道的小人物，也有懷揣夢想的權力，哪怕他只是一隻生活在陰溝里的老鼠呢……別看人家是老鼠，可也有一個好聽的名字--雷米，而他的夢想，是成為法國五星級飯店廚房的掌勺。也許作為人類的你，可能不會覺得這個想法有多麼地驚世駭俗，但雷米是一隻老鼠，除了蟑螂之外，你在廚房裡最沒辦法接受的嚙齒類動物。
由於在嗅覺方面有著無與倫比的天賦，雷米的一生都浸透在「陵嫌信廚師」的光輝理想之中，並且努力地在朝這個方向艱難地邁進，絲毫不去理會擺在自己面前的事實：廚師是這個世界上對老鼠最懷有病態恐懼的職業。不要以為所有的老鼠都像雷米這樣「不切實際」，至少他的家人都還算正常，而且對於雷米的異想天開皆嗤之以鼻，快樂而滿足地過著老鼠都在過的與垃圾堆為伴的生活。這個時候的雷米已經有點走火入魔了，凡是看到能吃的東西，他都會情不自禁地想像：到底是火燒、還是嫩煎好呢……
你還別不信，有的時候夢想和現實，真的只有一步之遙。雷米在一個偶然的機會里，竟然搬到一家法國餐館的下水道里安家。這還不算什麼，最神的是，這家餐館的創始人，恰恰就是雷米畢生的偶像--法國名廚奧古斯汀·古斯特，他曾說過的那句「人人都能當廚師」早就被雷米奉為金玉良言。可是雷米也有自己的麻煩，因為他不能讓自己在廚房中被發現，否則就會引起驚天動地的可怕混亂，他很苦惱：為什麼自己只是多長了幾根鬍子和一條尾巴，就要受到這種不公正的待遇呢？
就在雷米飽受折磨准備放棄的時候，卻發現餐館廚房裡有一個倒霉的學徒林奎尼，因為生性害羞而遭排斥的他，在廚藝上更是沒什麼天賦，即將面對被解僱的命運。於是乎，同被逼上絕境的一人一鼠，竟然結成了一個不可思議的同盟：林奎尼以人的身份在前台「表演」，雷米則奉獻了他那有創造力的大腦，在幕後進行操縱--沒想到，他們竟然共同獲得了不可思議的成功。林奎尼在雷米的幫助下，成為了整個法國飲食業的「天才廚師」，他們撼動的，可不僅僅是巴黎，還包括整個世界的價值觀。
F. 《料理鼠王》觀後感
看完一部作品後，想必你有不少可以分享的東西，此時需要認真地做好記錄，寫寫觀後感了。現在你是否對觀後感一籌莫展呢？下面是我為大家收集的《料理鼠王》觀後感，僅供參考，大家一起來看看吧。
影片講述的是一隻不被家人理解，熱愛做菜，熱愛食物的小老鼠小米，再一次意外中和家人走散，外出闖盪，最後圓了自己廚師夢的故事。當然，最後他的家人理解了他，並幫助了他。
再多的老鼠在一起也還是老鼠，沒法去實現什麼，所以影片就誕生了另一個主角小林。可以說小林改變了小米的命運，也以說小米變了小林的人生。
影片中串連故事內容的，是食神的一本書，叫《人人都可以料理》。因為這本書，這句話，讓小米愛上料理，讓他堅定的走上料理之路，又是這七個字，在下米最失意的時候喚起了小米心中對料理的熱愛之情。在你的身上，是不是也有這么一句話，一個人，一件事，一件物讓你對某事產生興趣，讓你堅持下去？如果沒有，那麼就從現在開始，找到它，讓它給你信心，給你堅持的理由。
其實，老鼠小米只是一隻平凡的老鼠，除了過人的料理天賦，他一無所有。他的家人告訴他，他不會成功，老鼠不需要料理，老鼠只吃垃圾，不要靠人類太近。請看看我們自己，對比一下，我們或許和小米相差無幾。一樣的平凡，一樣的默默無聞。但是每個人都有自己的長處，找到它，發揚它，堅持，努力，永不放棄，總有一天，會成功的。
再通往成功的道路上，布滿了荊棘和尖刺。故事中的老鼠小米也並沒有事事如意。主廚百般刁難他的人類朋友小林，但小林和小米最後也成功的踏過了主廚這片荊棘。
再生活中，敵人或許還不足以讓人沮喪。但是友情的破裂呢？友情的破裂這根尖刺讓小林和小米分開，彼此越走越遠。但是，他們心中誰也不想失去對方。只有失去了，才會想起擁有的。大家各退一步，放下心中的成見，友情納高缺這個粘合劑又在一次讓小林和小米找回了人鼠間的友情。他倆誰都不能失去誰。如果你也有這么一個朋友，這么一個好兄弟，珍惜他，不要失去了才去後悔。現實沒有故事中那麼美好，失去了，或許就再也不會得到了。
看完了《料理鼠王》，想告訴大家一個很簡單的道理：
堅持到底就是勝利！
快樂的暑假生活又開始了。
7月3日晚上，爸爸悄聲細語地對我說：「明天白天認真做些念轎寫暑假作業，晚上看電影如何？」我瞪大眼睛，不住的點頭道：「好的，好的。」又自言自語地念叨：「大概是我這段時間表現好吧！」
7月4日晚上，爸爸打開電腦，找到文件，點擊進入。推薦了三部電影，有《小雞快跑》、《馬達加斯加的企鵝》和《料理鼠王》。我一下子被難住了，猶疑不決，最後在爸爸地催促下，我選擇了《料理鼠王》。
這是一部勵志電影。在舉世聞名的美食之都巴黎，有一家全巴黎最好的餐廳——食神餐廳，下面住著一隻名叫雷米的小老鼠。它和別的老鼠與眾不同，別的老鼠喜歡偷東西，和垃圾為友，但它卻喜歡廚房，而且還有個遠大夢想，是成為一名偉大的廚師。
一次偶然的機會，雷米悄悄地躲進了廚房裡。突然有人發現了雷米，告訴了大家，大家用鏟子，刀，鍋子等東西來抓它。實習生林貴尼也看見了這只老鼠，便來幫忙，他用了一個杯子，一罩，罩住了雷米。林貴尼本來想把老鼠扔進河裡，但是又覺得這樣殘害一條生命，不太好。便無意中問雷米：「洞辯你會燒菜嗎？」「會。」雷米真誠的說道。
於是，林貴尼讓雷米鑽到自己的帽子里，指揮自己做菜。他們互相幫助，互相配合，果真燒出了一道道香氣四溢、美味可口的大餐。最後小老鼠雷米也實現了自己的夢想。
電影告訴了我們：「天下無難事，只怕有心人。」只要有信心，每個人都可以為自己的理想去競爭、去挑戰、去努力，為自己創造一個美好的未來。
今天我看了《料理鼠王》這部電影，我覺得非常好看！
電影中的主人公有:remy（小米)、emile(大米）、gusteau(食神）、linguini(小林）、colette(樂樂）和ego(評論家）。主要講的是：有一隻老鼠叫小米，他的哥哥叫大米，他的爸爸是整個鼠族的族領。小米在無意中發現將麵包和草莓放在一起吃，會有一種新的味道，他感到很好奇。恰好在這時，他又看到了最年輕的五星級廚師——食神，在電視上的`烹飪講座。他深深地記住了食神的話：「人人都會烹飪，只要你有勇氣，不管你的地位有多低下。」可是，食神的這個觀點遭到了評論家的反駁，導致食神餐廳被迫降了一星級。食神非常氣惱，不久就離開了人世。
心目中的食神告訴小米：「自己烹飪出來的是美食，而直接拿別人烹飪好的食物叫做偷。」一次，小米和家人走散了，整天悶悶不樂。心目中的食神又開導他：「要學會忘記過去的煩惱，才會有更美好的未來。」
小米終於學會了烹飪，他和小林成了好朋友。他躲在小林的帽子里，指導小林做菜，使小林從食神餐廳的垃圾工變成了主廚。後來才知道，小林就是食神的兒子。樂樂是小林的幫手，她幫助小林一起打理餐廳。
一天晚上，評論家到食神餐廳來用餐，那些小米做的美食使他驚訝無比。第二天，他的評論就發表了。從此，面臨破產的食神餐廳又生意紅火了。
當評論家得知如此美味的食品，竟然來自一隻老鼠的雙手時，他無比震撼。他在評論中寫道：「不是人人都能成為藝術家，但藝術家可能來自各個地方。」我很贊同這句話。通過這件事，評論家也對食神的：「人人都會烹飪，只要你有足夠的勇氣。」這個觀點深表贊同。
通過觀看《料理鼠王》這部電影，我懂得了許多道理，真是受益匪淺！這是一部非常好看的電影哦！大家有空時一定別忘了觀看。
我今天看了《料理鼠王》這部片。小米是只藍色的小老鼠，《料理鼠王》的主角，他與眾不同，一心想成為一個大廚，像他的偶像廚神那樣，可是他的家人都不支持理解他，而他也會經歷來自人類的各種困難。和小寬的偶遇讓他有機會實現這個夢想。小米平時在老鼠部落中無法發揮他的才智，只能擔當「毒性檢測專家」，幫助鼠幫檢測哪些垃圾是可以吃的，哪些是有毒的……而他想做的是做人類的大廚。然後，小米在一次偷東西時不小心和朋友走散了，掉進了下水道，通過下水道來到了倫敦地面。
他看到了食神餐廳，不過是3顆星的餐廳。他來到這里，看見了一個清潔工不小心把一些配料給弄到了鍋里，小米看見了，說：「他會毀了這鍋菜的！」說完，小米趁沒人時，跑到了鍋前面，快速的放入調料，可在放完以後，那個人發現了它，就趕快拿一個透風的罩子蓋住小米，以免被別人發現。小林把小米帶出去，和小米商量了一下，讓小米幫她做飯，來得到這個工作，小米同意了。從此，小米和小林就一起做那種湯，然後食神餐廳就生意紅火。有一天，小林正在接受采訪，然後來了一個人，那個人說自己是美食品評論家柯博，有空時去食神餐廳嘗一嘗他的菜。有一天，柯博來了，讓小林把他敢做的全做出來，然後小林和那些廚師服務員說了是小米做的菜以後，他們都走了，就剩小林和小米了。
小米又把他的同類叫來和他一起做菜。那時，小林只能當服務員了，那些老鼠在裡面做，小林在外面穿著輪滑鞋送菜。最後，柯博問菜是誰做的，小林說等所有顧客都走了才能讓他看廚師。到顧客都走了以後，小林帶柯博去廚房看，柯博知道了廚師是那隻老鼠後，就走了。再後來，小林在天花板上建了一個老鼠飯店，到點時，小米就下去做飯。
通過這部片，我知道了小米想當大廚的精神，可是他的家人都不支持理解他，可他最後成功了。還有，我想說，只要自己朝一個偉大的夢想前進，就一定會成功。
G. 有一隻老鼠很會做菜的那部動畫叫什麼
不知道你說的是不是國外的一部動畫電影，名字叫做《美食總動員》，又名《料理鼠王》，是皮克斯動畫製作室於 2007 年製作出品的動畫電影。
H. 料理鼠王英文劇情介紹
料理鼠王》Ratatouille 2007
片名：料理鼠王/蔬菜雜燴
英文片名：Ratatouille
導演：布拉德·伯德 Brad Bird Jan Pinkava
配 音： 約翰·雷森博格 John Ratzenberger
布拉德·加瑞特 Brad Garrett
國別：美國
影片類型：喜劇動畫
上映時間：2007年06月29日
《料理鼠王》講述了一隻夢想成為頂級大廚師的老鼠"米小鼠"，在命運的安排之下，全家意外從法國鄉村移居到巴黎的下水道。令他雀躍不已的是，他發現新家臘槐上方居然是他的偶像，大廚Auguste Gusteau掌廚的頂級餐廳。當他有機會發揮天份，烹煮出一道令全世界頂尖美食家贊賞的美味濃湯的同時，意料陷入一場混亂且刺激的追逐。本劇中逗趣的人物各具特色，場景充滿華麗的法國風格，絕對會帶給觀眾一個充滿幻想力、驚喜連連的感官饗宴。
Ratatouille又譯《料理總動員》(貌似把迪斯尼的3D動畫翻譯成「xx總動員」儼然一種時尚)，本意是普羅旺斯地方清蔽的一種法式燴菜(做法與「亂燉」有異曲同工之妙，想來十分可口答局州——否則，片中的小老鼠主人公也不會在此類料理的感召下，無視親朋好友的激烈反對，非要立志成為法國大廚了。其實，單看憨態可掬的造型便足以忍俊不禁，小傢伙對廚藝的鍥而不舍，恰似《冰河世紀》里小松鼠對堅果的熾烈迷戀，皆屬「人為財死，鼠為食亡」的典型案例。
I. 觀看料理鼠王，從影片主題來介紹一下
料理鼠王又叫《美食總動員》是2007年一部由皮克斯動畫製作室製作、華特迪士尼影片出版的動畫電影。本片由布拉德·伯德執導，他在2005年取代Jan Pinkava成為該片導演。它的英文片名Ratatouille來自一款同名法國菜式ratatouille（蔬菜雜燴）。遵照皮克斯的傳統，在長片動畫電影前物滑一般會有5分鍾的電腦動畫短片，這次短片 Lifted 在本電影前放映。美食總動員是皮克斯動畫工作室被迪士尼收購後出品的第一部動畫電影，由於皮克斯動畫工作室的強大號召力，到2007年10月末北美的票房已經超過2億美元，全球票房超過5億美元。
小老鼠雷歷螞改米在嗅覺方面有著無與倫比的天賦，不想過與垃圾堆為伴的生活美食總動員，心懷成為五星大廚的夢想。
一個偶然的機會，他認識了古斯特餐廳的學徒林奎尼，這個倒霉的學徒生性害羞，在廚藝上更是沒有什麼天賦，並且遭到餐廳大廚的排擠，即將被解僱。這一人一鼠結成了奇特的聯盟：雷米奉獻自己極富創造力的大腦。操作林奎尼前台「表演」。
在雷米的幫助下，林奎尼不但成為新的「天才廚師」，獲得了美女同事的愛情，還挫敗了大廚的陰謀，成為古斯特餐廳的合法繼承人。突如起來的成功讓林奎尼有些不知所措，想擺脫自己的傀儡身份，把雷米趕出了廚房。
古斯特餐廳的成功，引起了苛刻的美食評論家科隆的注意，准備一嘗林奎尼的手藝，重新為餐廳評定星級；而不甘失敗的肢判前大廚，蠢蠢欲動，想要找到林奎尼一夜成名的秘密。失去了雷米，林奎尼該如何面對這些問題……