韓國泡菜主題電影

A. 趕緊馬住，這幾部異國美食電影適合周末邊吃邊看！

每日知享美味

轉眼又是周末，小知帶你跟著導演的鏡頭，體驗世界各地的美景和美食!

法國電影《大廚》是一部關於法餐的電影，電影發生在巴黎的一家米其林三星餐廳。讓·雷諾飾演的主廚亞歷山大決心用傳統法式料理對抗時下流行的分子料理。

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B. 誰能推薦幾部登雪山題材電影

從電影的角度看登山：一部電影史往往可能反映出一個時代的登山史。電影的歷史在某種程度上也與時俱進地折射出登山的歷史。以下十部影片堪稱比較經典、比較有代表性的登山類體裁電影，在登山界受到廣泛關注，尤其玩雪山這口的人可能會比較喜歡和偏愛。

1.勇闖雷霆峰(1975)
2.冰峰搶險隊 (1982)
3.八千米死亡線/K2 (1992)
4.絕嶺雄風(1993)
5.我們要活著回去(1993)
6.挑戰巔峰/Into Thin Air(1997)
7.偉哉聖母峰 (1998)
8.垂直極限/Vertical Limit (2000)
9.冰峰168小時/Touching the Void (2003)
10.冰雨/Bingwoo (2004)

點評：九十年代和2000年後，分別推出了兩部很有份量的片子(八千米死亡線/K2 (1992)->挑戰巔峰/Into Thin Air(1997)->垂直極限/Vertical Limit (2000) ->冰峰168小時/Touching the Void (2003))，在藝術表現上都達到了一種高度。
之所以把表現俗套比較做作的《冰雨》也列入十大推薦之列，是因為影片把愛情作為主打戲，加入了不少愛情佐料，象韓國泡菜那樣酸得掉牙。這是韓劇韓流的「通病」。愛情這一古老的元素在《登山聖經》中是找不到答案的，所以《冰雨》算是填補了這個空白。登山跟親情、友情、愛情這種矛盾的糾葛常常密不可分，正如《垂直極限》和《冰峰168小時》「割繩子」那種經典場面，那種自我了斷、當斷則斷，那種跟親情、友情難以割捨一樣。
從登山的角度看電影：如果從技術型登山的技術動作和技術應用的角度去苛求的話，很多電影往往經不起推敲，但從登山理念、登山原則、高山救援、戶外生存等方面去審視的話，這些影片有很多發人深省的地方至今還在影響我們。

【中/英文片名】勇闖雷霆峰/勇闖奪命峰/The Eiger Sanction (1975年公映)
【導演】克林特?伊斯特伍德 Clint Eastwood
【主演】克林特?伊斯特伍德 Clint Eastwood 喬治?肯尼迪 George Kennedy Jean-Pierre Bernard Heidi Brühl Jack Cassidy Thayer David Jack Frey Michael Grimm
【國家/地區】美國
【對白】英語
【電影簡介】
克林特.伊斯特伍德自導自演的此片，描寫已退休的特級殺手在大學系任教，但中央情報局對他威逼利誘，令他不得不復出，主要任務是在雪山上進行暗殺。本片故事並不新奇，但導演的手法較為爽朗，背景選擇在絕險的雪山上，尤見特出。雖然本片有一半以上的篇幅描寫爬山，但過程拍得逼真驚險，反成全片精華所在，顯然很大程度上要歸功於五名攝影師。

【中/英文片名】八千米死亡線/K2 (1992年公映)
【導演】Franc Roddam
【主演】邁克爾.比恩 Michael Biehn 雷蒙德.巴里 Raymond J. Barry Luca Bercovici Patricia Charbonneau 馬特?克萊溫 Matt Craven Ghulam Abbas Laurie Briscoe Christopher M. Brown
【國家/地區】美國 英國 日本
【對白】英語
【劇情簡介】
泰勒是個事業有成的檢察官，哈洛則是個大學里物理學頂尖教授，前者個性自私、驕傲、激進絕不讓任何事物擋住他的成功道路；而後者則是善良、體貼有正義感的好人。二人皆有共同的目標--爬超過八千米世界各山......

【中/英文片名】絕嶺雄風/巔峰戰士/懸崖歷險/ Cliffhanger (1993年公映)
【導演】雷尼.哈林 Renny Harlin
【主演】西爾維斯特.史泰龍 Sylvester Stallone 約翰.利特高 John Lithgow 馬克思.普里克 Max Perlich 簡寧.特納 Janine Turner Jeff Blynn Trey Brownell Gregory Scott Cummins Don S. Davis
【國家/地區】美國 法國 義大利
【對白】英語
【電影簡介】
史泰龍超越顛峰得意代表作！一山雞究援隊長目擊一意外而心中留下了難以抹滅的陰影，為救紅粉知己和飛機失事的受難者，他又回到狂風暴雨的高山中...本片所有動作場面均難得一見，驚險刺激是您絕對不能錯過的佳片。

【中/英文片名】我們要活著回去/Alive (1993年公映)
【導演】Frank Marshall
【主演】伊桑.霍克 Ethan Hawke 約翰.馬爾科維奇 John Malkovich 伊里納.道格拉斯 Illeana Douglas Danny Nucci 文森特.斯派諾 Vincent Spano Jack Noseworthy Nuno Antunes Seth Arnett
【國家/地區】美國
【對白】英語
【劇情簡介】
根據真人真事改編的空難電影，對於人類在惡劣環境下掙扎求生的精神描述得相當動人。整個故事在冰封的高山上拍攝，難度頗高，但導演弗蘭克.馬歇爾仍拍出緊湊的節奏和刺激的災難場面，以伊桑.霍克為首的一群年輕演員也演得賣力。故事發生在1972年，南美的橄欖球隊赴智利比賽，飛機於途中撞毀於安第斯山，但部分隊員仍然生還。隊長安東尼歐帶領生還者掙扎著活下去，一邊等候救難隊的救援，但苦無反應。在大風雪下撐了九天，他們被迫分食死難者的肉維生，並嘗試派人下山求援，但無功而返。後來又發生雪崩等災難，經五十多天後天氣漸暖，才剩下十六個人逃出生天。

【中/英文片名】 挑戰巔峰/進入空氣稀薄地帶/Into Thin Air: Death on Everest (1997年公映)
【導演】Robert Markowitz
【主演】克里斯多弗.麥克唐納 Christopher McDonald Peter Horton Tim Dutton Nigel Fan David Forman Luke Garrett Pamela Gien Esther Hall
【國家/地區】美國 捷克
【對白】英語
【劇情簡介】
一群業余登山同好手，分別加入了職業登山好手，史考特與羅伯的探險隊准備征服埃佛勒斯峰，途中因缺乏經驗及紀律，而面臨諸多難題，在下山時又碰上暴風雪，使得原本已困難重重的登山之旅憑添變數……

【中/英文片名】偉哉聖母峰/征服聖母峰(Everest) (1998年公映)
【導演】David Breashears
【主演】利亞姆.尼森 Liam Neeson Jamling Tenzing Norgay Araceli Segarra Ed Viesturs Paula Viesturs Beck Weathers
【國家/地區】美國
【對白】英語
【電影簡介】
這是以超大電影機拍攝的聖母峰影片，機器是IMAX公司製造。在一九九六年花了三百五十萬美元，相當於一億二千萬台幣到尼泊爾實地拍攝的。此片必須在特殊螢幕和 IMAX放映機才能放映。台灣曾在台中的國立自然科學博物館放映，現在由美國發行錄影帶銷售，是值得欣賞的影帶。

【中/英文片名】垂直極限/Vertical Limit (2000年公映)
【導演】馬丁.坎貝爾 Martin Campbell
【主演】比爾.帕克斯頓 Bill Paxton 克里斯.奧唐納 Chris O'Donnell 羅賓.托尼 Robin Tunney 斯科特.格倫 Scott Glenn 伊沙貝拉.斯科魯普科 Izabella Scorupco Clinton Beavan Ian Bolt Rod Brown
【國家/地區】美國 德國
【對白】英語 烏爾都語
【劇情簡介】
彼得.蓋瑞特(克里斯歐唐納飾)的父親帶著一對兒女攀爬懸崖，不料發生意外，為了逼兒子救回自己和姐姐，父親迫不得已割斷繩子犧牲自己，彼得雖然獲救，但對自己相當自責，他放棄了成為一個登山好手的志願，成為了一名攝影師，而他的姐姐卻追隨父親踏入了登山界。
有一天，他的姐姐在挑戰喜馬拉雅山的最高峰——聖母峰時遇險，包括她在內的整個登山隊都被困在海拔2600英尺高峰上的岩洞里，彼得不惜冒生命危險與時間競賽，臨時組織一隊營救隊伍，攀登世界第一高峰，以求救回生命危在旦夕的姐姐和她的攀山隊伍。

【中/英文片名】乞力馬扎羅:非洲之巔/ Kilimanjar To the Roof of Africa(2002年公映)
【導演】David Breashears
【主演】Heidi Albertsen Roger Bilham Jacob Kyungai Hansi Mmari Audrey Salkeld Nicole Wineland-Thomson
【國家/地區】美國
【對白】英語
【劇情簡介】
略

【中/英文片名】冰峰168小時/觸及巔峰/Touching the Void (2003年公映)
【導演】Kevin Macdonald
【主演】Simon Yates Brendan Mackey Nicholas Aaron Joe Simpson Richard Hawking Ollie Ryall
【國家/地區】英國
【對白】英語
【劇情簡介】
1985年，來自英國的兩名登山者西文耶茲及祖森遜准備征服高達二萬八百英尺的秘魯安第斯山Siula Grande峰 。在攀登到一萬九千英尺時，祖森遜不慎跌下一個陡坡，並且摔斷了右腿。在他下面是萬丈深淵，而向上又無法攀爬。西文估計夥伴凶多吉少，只好割斷繩索，自己攀爬出陡壁，回到營地。 祖森遜被西文割繩放棄後，隨即跌進深淵，叫天不應，叫地不聞。本該萬念俱灰之際，祖森遜懷著堅強的生存意志，拖著折斷的雙腿爬出深淵，歷經三天的千辛萬苦，就在西文准備撤離時，祖森遜拖著傷腿出現他的眼前 ……

【中/英文片名】冰雨/Bingwoo (2004年公映)
【導演】Eun-seok Kim
【主演】金荷娜 Ha-Neul Kim 李成宰 Sung-jae Lee 宋承憲 Seung-heon Song
【國家/地區】韓國
【對白】朝鮮語
【劇情簡介】
鍾鉉與佑成兩個素未謀面的人在攀登雪山時遇到雪崩。冰塊不斷的塌下，鍾鉉因而受傷，可是他身處險要，求救無援。出生於爬山世家的佑成盡力營救，令鍾鉉脫險。兩人自此認識對方。
兩人回到漢城後，遇上了同一名女子京敏。鍾鉉表達了對京敏的愛意，不過京敏又有點猶疑。同時間，被動的佑成眼見自己的初戀情人將斷送給另一人而十分難受，猶如感情上的雪崩……
參考資料：http://www.yntennis.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=34&ID=358

C. 西方美食的電影

天下唯有美食與愛不可辜負 。親們，為大家搜羅了有關世界各地最具代表性的美食的電影，讓你「面朝美食，胃口大開。」愛美食的童鞋們千萬不可錯過喲！

【第一站：日本壽司】

推薦電影《壽司之神》：一旦選好了職業，就該全身心的投入。就如同劇照里所寫的那句話：You must fall in love with your work。最簡單的食材，卻有最豐富的味道。日本人不論何種行業總有能力上升到「道」的境界，無他，唯「認真」二字。

D. 求幾部介紹韓國飲食的電影，特別是韓國泡菜和韓國烤肉，謝謝。。。

《食客》 《食客2：泡菜戰爭》