蔡瀾客串了哪些電影

㈠ 蔡瀾的主要作品

作品出版社出版日期作品出版社出版日期《蔡瀾隨筆》博益出版1983年《蔡瀾的緣》天地圖書1985年《草草不工》天地圖書1986年《蔡瀾談日本》天地圖書1986年《苦中作樂》天地圖書1987年《蔡瀾續緣》天地圖書1987年《海外情之一：西班牙》天地圖書1987年《葷笑話老頭》藝文圖書1987年《海外情之二：印度，泰國》天地圖書1987年《不過爾爾》天地圖書1988年《海外情之三：南斯拉夫》天地圖書1987年《忙裡偷閑》天地圖書1988年《玩物養志》天地圖書1988年《附庸風雅》天地圖書1988年《海隅散記》天地圖書1988年《蔡瀾再談日本》天地圖書1988年《蔡瀾三談日本》天地圖書1990年《放浪形骸》天地圖書1991年《無序之書》天地圖書1990年《蔡瀾談電影》天地圖書1991年《吐金魚的人》天地圖書1991年《一點相思》天地圖書1993年《一樂也》壹出版1993年《蔡瀾隨筆》天地圖書1993年《覺後禪》藝苑出版社1994年《笑譚兩種》新藝出版1990年《二樂也》壹出版1995年《蔡瀾教室2》壹出版1990年《不修邊幅》天地圖書1996年《蔡瀾說笑》風雅館1992年《客窗閑話》天地圖書1996年《未能食素》壹出版1993年《三樂也》壹出版1996年《蔡瀾說笑》壹出版1994年《四樂也》壹出版1996年《又系未能食素》壹出版1995年《五樂也》壹出版1997年《再是未能食素》壹出版1996年《海外情之四：澳大利亞》天地圖書1997年《霧里看花》天地圖書1997年《EATING IN HONG KONG 1997》星駿出版1997年《街頭巷尾》天地圖書1997年《十字街頭》天地圖書1997年《半日閑園》天地圖書1998年《追蹤十三妹(上下)》天地圖書1998年《給亦舒的信》天地圖書1998年《肯定未能食素》壹出版1998年《夏天的鬼故事》壹出版1998年《香港非常美食》遠流出版社1998年《山窗小品》天地圖書1998年《花開花落》天地圖書1998年《六樂也》壹出版1998年《七樂也》壹出版1999年《蔡瀾教室1》壹出版1999年《給成年人的信》天地圖書1999年《樂得未能食素》壹出版1999年《給年輕人的信》天地圖書1999年《蔡瀾嘆日本》壹出版1999年《痴人說夢》天地圖書1999年《百思不解》天地圖書1999年《狂又何妨》天地圖書1999年《老瀾游記》天地圖書2000年《給年輕人的信二集》天地圖書2000年《絕對未能食素》壹出版，2000年《吶喊，彷徨》天地圖書2000年《八樂也》壹出版2000年《蔡瀾四談日本》天地圖書2000年《九樂也》壹出版2001年《給年輕人的信三集》天地圖書2001年《撫今追昔》天地圖書2001年《綉花枕頭》天地圖書2001年《老瀾游記二集》天地圖書2001年《蔡瀾五談日本》天地圖書2001年《醉鄉漫步》天地圖書2001年《蔡瀾六談日本》天地圖書2002年《秋雨悟桐》天地圖書2002年《十樂也》天地圖書2002年《老瀾游記三集》天地圖書2002年《老瀾游記四集》天地圖書2003年《前塵往事》天地圖書2003年《虛無恬澹》天地圖書2003年《一趣也》天地圖書2003年《抱朴含真》天地圖書2003年《二趣也》天地圖書2003年《夢里奔波》天地圖書2003年《三趣也》天地圖書2004年《笑話和趣事》天地圖書2004年《老瀾游記五集》天地圖書2004年《蔡瀾七談日本》天地圖書2005年《蔡瀾的鬼故事(上)》天地圖書2005年《病中記趣》天地圖書2005年《蔡瀾的鬼故事(下)》天地2005年《四位老友》天地圖書2005年《蔡瀾食典》天地圖書2005年《雨後斜陽》天地圖書2005年《蔡瀾100精選》八方企業公司2005年《四趣也》天地圖書2005年《松下對弈》天地圖書2006年《淺斟低唱》天地圖書2006年《掃雪烹茶》天地圖書2006年《撫琴按蕭》天地圖書2006年《老友寫老友(上)》天地圖書2006年《蔡瀾八談日本》天地圖書2006年《老瀾游記六集》天地圖書2006年《五趣也》天地圖書2006年《老友寫老友(下)》天地圖書2006年《六趣也》天地圖書2006年《蔡瀾食典後篇》天地圖書2007年《小雨移花》天地圖書2007年《七趣也》天地2007年《老瀾游記七集》天地圖書2007年《蔡瀾的生活方式》天地圖書2007年《蔡瀾的生活方式(II)》天地圖書2008年《蔡瀾逛菜欄》皇冠出版社2008年《老瀾游記八集》天地圖書2008年《蔡瀾讀行天下》廣東旅遊出版社2011.10《人生必去的餐廳》廣東旅遊出版社2011.08《蔡瀾生意經》廣東旅遊出版社2011.08《樂遊人生》廣東旅遊出版社2012.04《日本人物---蔡瀾品日本四書》廣東旅遊出版社2012.07《日本藝術---蔡瀾品日本四書》廣東旅遊出版社2012.07《日本玩意---蔡瀾品日本四書》廣東旅遊出版社2012.07《日本美食地圖---蔡瀾品日本四書》廣東旅遊出版社2012.07《蔡瀾常去食肆150間》皇冠出版社《蔡瀾品味—香港台灣格調手冊》廣東旅遊出版社2013.04《蔡瀾嘆世界》壹出版《東京游》皇冠出版社以上內容應自：

㈡ 蔡瀾的簡介

蔡瀾（1941年8月18日－），新加坡出生，祖籍廣東潮州，現定居香港，通曉潮州話、英語、粵語、普通話、日語、法語。蔡瀾擁有電影製片人、電影監制、美食家、專欄作家、節目主持人、商人等多個職業身份，是世界華人健康飲食協會榮譽主席。中國美食紀錄片《舌尖上的中國》曾特邀蔡瀾作為節目總顧問

㈢ 有哪些知名演員出演了《天台的月光》這部影視作品

1993年嘉禾電影有限公司出品了《天台的月光》，在該片中有很多當時知名和以後出名的演員進行參演，葉玉卿在該片中表現了非凡的演技，獲得了香港金像獎最佳女主角的提名。

一、女主角葉玉卿

呂良偉也在該片中出演，呂良偉在該片中飾演史波一角，劉嘉玲也在該片中參與了表演，在該片中劉嘉玲飾演的是乜太一角，老戲骨關海山在該片中飾演彪叔，除此之外還有獲得金馬獎影後的陳令智，陳令智在出演了《天台的月光》、《錯愛》等影片，但之後便從影壇消失。

其他參演的演員還包括李婉華、鄭則仕等，其中鄭則仕在第5屆和第16屆香港金像獎中都獲得了最佳男演員稱號。

在該片中蔡瀾也跨界出演了，如果有觀眾對蔡瀾不夠熟悉的話，那一定熟悉他擔任總顧問的《舌尖上的中國》。蔡瀾與金庸、黃沾、倪匡並稱為“香港四大才子”，有“食神”美稱，蔡瀾參演的影片並不多，這是他少數參演的電影。

你還知道有哪些出名的演員參演了 《天台的月光》嗎？歡迎討論。

㈣ 蔡瀾「食」尚的蔡瀾資料

蔡 瀾
蔡瀾：與金庸、黃沾、倪匡，並稱「香港四大才子」。事業遍及電影、電視、文學、商業諸多領域，身兼多重身份。被好友金庸稱為「一個真正瀟灑的男人」。
電影
香港邵氏、嘉禾等東南亞最大製片廠的電影監制。監制的電影有：《快餐車》、《龍兄虎弟》、《福星高照》、《城市獵人》、《霹靂火》、《一個好人》、《重案組》等成龍主演的巨片。
電視
主持人，香江三大名嘴之一。1989年，蔡瀾、黃沾、倪匡共同合作主持電視成人節目《今夜不設防》，轟動香江。節目中言論開放坦盪，上下縱橫，妙語連珠，盡顯風流才子本色，並創造香港電視收視奇跡。1997年，復出主持香港TVB電視清談節目《蔡瀾人生真好玩》，榮獲最受歡迎電視節目大獎。2009年，牽手深圳衛視主持王牌美食欄目《蔡瀾「食」尚》。
文學
在香港多家報紙撰寫專欄，著作等身。他寫作多年，已出版書籍有《蔡瀾的緣》、《附庸風雅》、《忙裡偷閑》、《一點相思》、《樂也系列》等60多本。
美食家
周遊世界的美食專欄作家，香港多檔美食節目主持人，有「香港美食辭典」美譽。創辦監制暴暴茶、蔡瀾醬料系列產品，開辦蔡瀾美食坊，聲稱要拯救香港的瀕危美食。

㈤ 香港四大才子的蔡瀾

蔡瀾（1941年8月18日－），廣東潮州人，新加坡出生，留學日本，在香港發展事業，電影製片人、電影監制、美食家、專欄作家、電視節目主持人、商人。少年時代受父親的影響，閱讀了不少現代作家的作品。早年在新加坡《南洋商報》寫影評。十六、七歲時離開新加坡到外國，後到日本留日學習電影製作。蔡瀾的父親蔡文玄早年從潮州潮安縣照門蔡村移居至南洋，是一位詩人，後來在邵氏片場的一個分行做幹事，母親洪芳娉則是小學校長。蔡瀾在家中排行第三。
蔡瀾先後在東京、紐約、巴黎、漢城、台北、巴塞羅那和曼谷等地居住過，通曉多國語言。曾向馮康候先生學習書法、篆刻。
1963年蔡瀾到香港後，長期任職邵氏、嘉禾等東南亞最大製片廠的電影監制。監制之電影有：快餐車、龍兄虎弟、福星高照、城市獵人、霹靂火、一個好人、重案組等成龍主演的巨片。
1989年黃沾、蔡瀾、倪匡曾合作主持的電視節目《今夜不設防》創造了香港同時段電視節目的收視紀錄。
蔡瀾寫作多年，已出版之書籍超過 60本，廣東旅遊出版社首批出版的《蔡瀾游記散文精品集》有《蔡瀾的緣》、《附庸風雅》、《忙裡偷閑》、《蔡瀾游日本》、《一點相思》、《狂又何妨》、《海隅散記》、《二樂也》、《放浪形骸》、《樂得未能食素》、《給成年人的信》、《給年輕人的信》12種。
1992年蔡瀾開始進軍商界。創辦監制之產品有暴暴茶、暴暴飯焦等暴暴系列產品，蔡瀾醬料有咸魚醬料、菜甫瑤柱醬、欖角瑤柱醬、勁辣醬等等。其它引薦入口的產品有澳洲有汽紅酒、路士露健康食品等等。
1997年～1999年蔡瀾主持之電視節目有《蔡瀾人生真好玩》及《蔡瀾嘆世界》。
2008年蔡瀾主持TVB電視節目《蔡瀾嘆名菜》。
2009年，年近7旬的才子蔡瀾重出江湖，牽手深圳衛視，打造美食王牌節目《蔡瀾食尚》 有美食家稱譽的蔡瀾，與黃同庚。蔡瀾年少時便撰寫影評，十八歲留學日本，得邵逸夫賞識，作了邵氏駐日的分區經理，負責購買日本賣座片送往東南亞發行，並主管香港外景工作和監制一些低成本影片。張徹赴日拍攝《金燕子》，即由蔡瀾接待。一九六三年，蔡瀾返回香港，任邵氏公司的製片經理，往返於台灣和東亞各地。邵氏期間，他不僅參與了多部電影的製作，還曾編劇了《香港奇案》（1976）和《油鬼子》（1976）等片。一九八二年，他轉入嘉禾電影公司，出任副總裁一職，監制電影多部。蔡瀾先後在東京、紐約、巴黎、漢城、台北、巴塞羅拿和曼谷等地居住過，通曉多國語言，常年游盪國外的經驗和信息，為嘉禾跨埠電影製作提供了很大的便利。
成龍在海外拍的戲，多由蔡瀾監制。如在西班牙取景的《快餐車》（1984）、西班牙和南斯拉夫取景的《龍兄虎弟》（1986）、日本取景的《霹靂火》（1995）、澳大利亞取景的《一個好人》（1997）等，都是其名下作品。蔡瀾興趣廣泛，口味多變，他還曾自組「大路」電影公司，拍攝了《孔雀王子》（1989）、《力王》（1991）等電影。

㈥ 蔡瀾的人物經歷

1941年8月18日出生於新加坡。
1955年時，在新加坡《南洋商報》上發表了第一篇影評《瘋人院》，從此一發不可收拾。
1957年，蔡瀾擔任了邵氏電影公司的駐日經理。監制之電影有：《快餐車》、《龍兄虎弟》、《福星高照》、《城市獵人》、《烈火青春》、《霹靂火》、《一個好人》、《重案組》等成龍主演的巨片。
1959年離開新加坡到外國，後就讀於日本大學藝術學部電影科編導系，半工半讀。
1963年蔡瀾到香港後，長期任職邵氏、嘉禾等東南亞最大製片廠的電影監制。監制之電影有：《快餐車》、《龍兄虎弟》、《福星高照》、《城市獵人》、《霹靂火》、《一個好人》、《重案組》等成龍主演的巨片。
1989年黃沾、蔡瀾、倪匡曾合作主持的電視節目《今夜不設防》創造了香港同時段電視節目的收視紀錄。
1992年，蔡瀾進軍商界，創辦監制的產品有暴暴茶、暴暴飯焦等暴暴系列產品，蔡瀾醬料有咸魚醬料、菜甫瑤柱醬、欖角瑤柱醬、勁辣醬等等。1997年～1999年蔡瀾主持之電視節目有《蔡瀾人生真好玩》及《蔡瀾嘆世界》。 2007年，在深圳開設蔡瀾美食坊餐廳。
2008年，蔡瀾主持TVB電視節目《蔡瀾嘆名菜》。
2009年，年近7旬的才子蔡瀾重出江湖，牽手深圳衛視，打造美食王牌節目《蔡瀾食尚》，並擔任世界華人健康飲食協會榮譽主席。
2009-2010年，主持TVB節目《蔡瀾品味》。
2010年，出版了蔡瀾的最新典藏作品集《蔡瀾老友記》、《蔡瀾美食地圖》、《蔡瀾品酒》、《蔡瀾笑話》。
2011年8月在南國書香節首發新書《人生必去的餐廳》、《蔡瀾生意經》廣受讀者歡迎支持。
2011年10月在廣東旅遊出版社出版《蔡瀾讀行天下》。
2012年，主持ATV旅遊飲食節目《蔡瀾亞洲一樂也》。
2013年最新作品《看得開，放得下，才是人生》《活，該快樂著》《老得可以告別孤獨》。

㈦ 蔡瀾的介紹

蔡瀾，1941年8月18日出生於新加坡，祖籍廣東潮州，電影監制、美食家、專欄作家、電影節目主持人、商人。與金庸、黃沾、倪匡並稱為「香港四大才子」，有「食神」美稱。1蔡瀾是世界華人健康飲食協會榮譽主席。中國美食紀錄片《舌尖上的中國》曾特邀蔡瀾作為節目總顧問。

㈧ 蔡瀾電影

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㈨ 食神蔡瀾，教你好好吃飯好好玩

蔡瀾出書，金庸給他寫序。序言是這樣寫的：

我看了哈哈大笑，這到底是在捧蔡瀾，還是貶蔡瀾呀？

這篇文章，跟大夥兒聊聊蔡瀾 。

在我最不開心的一段日子裡，看了蔡瀾的很多書。 是他樂觀的人生態度，給了我無限慰藉 。時至今日，他的諄諄教誨，言猶在耳。

除了 積極豁達 的人生態度外，他做人的三個原則，也令我有所感觸：

平日里，我經常會去找蔡瀾推薦的餐廳，試吃。比如：專門從廣州跑去深圳，吃一碗蔡瀾越南粉。

蔡瀾，1941 年出生於新加坡，祖籍廣東潮州。主要身份是 電影監制，美食家 ， 素有「食神」之稱 。

蔡瀾生性豁達，交遊甚廣，瀟灑自如，情商極高。倪匡說過：

蔡瀾的人品，可見一斑。

同時，他 對一切事物充滿好奇 ，年過七旬，開通新浪微博。每年春節，他會親自回復網友問題。去年，這個老頑童，又開始玩抖音。

書籍

蔡瀾著作頗多，出版了幾百本書， 主要是散文 ，內容集中在隨筆、笑話、游記等。書的風格大致都一樣， 言簡意賅 。

遺憾的是，我個人斗膽認為：在文學方面，他並沒有特別拿得出手的作品。我看書很挑剔，一般只讀經典。不過， 雖然蔡瀾的作品，可能上不了文學殿堂，但這並不妨礙我喜歡看 。

美食

在美食領域，蔡瀾研究頗深。他不僅是「舌尖上的中國」總顧問，自己也 主持了很多檔美食節目 ，比如蔡瀾嘆世界、蔡瀾嘆名菜、蔡瀾品味等等。

節目往往是這樣：蔡瀾帶著一群美女，去世界各地尋訪美食。

有時候挺羨慕這老頭，真會享受。

電影監制

蔡瀾的老本行，是電影監制。

早年他留學日本，17 歲就擔任邵氏電影公司的駐日經理。香港電影黃金時期， 成龍的很多電影，都是由蔡瀾監制 。比如：快餐車、城市獵人、重案組等。

在北大，邊喝酒 邊演講

有一回，蔡瀾在北京大學演講。

剛開始談的，都是怎麼提高生活質量，挺符合走向小康的原則。中間，又集中談美好的人生，大家也高興。後來蔡瀾愈講愈放肆，拿出小雪茄來抽。聽到同學們說不介意， 他乾脆從袋中拿起二鍋頭喝 。台下同學，先看懵了，反應過來後，瘋狂鼓掌。

用酒洗澡

在馬來西亞，蔡瀾買了一大桶椰酒，請朋友們一起喝，酒醉飯飽，只喝了三分之一。他一時興起，把 剩下的酒，倒入大浴缸中 ，剛好半滿。夜深，他脫光衣服，跳入缸內，全身乳白香甜，涼透心肺。倪匡評論：雖魏晉風流，猶有不及。

畫領帶

如果你看過蔡瀾的節目，就會發現他的領帶，很有特色，經常是五顏六色。原來， 蔡瀾喜歡自己畫領帶 。他每次出外，一發現有什麼特別的圖象或景物，都會拍攝下來，留為素材，以作日後畫領帶之用。

多一分錢，就多一份自由

文人大多羞於談錢，但蔡瀾對自己賺錢這件事，毫不避諱。他告誡年輕人要多掙錢： 掙多一點錢，就是掙多一點自由的空間 。

做，機會是百分之五十

蔡瀾經常說：做，機會是百分之五十；不做，機會是零。這是我一向的哲學，試試看吧，你會發現無往不利。比如，遇到美女，不去搭訕，機會是零；去搭訕，可能被她打一耳光，但她也有可能會跟你說：去哪裡，一起？

旅行，關鍵是去看別人怎麼活

關於怎麼旅行，蔡瀾是這樣說的：

風景有什麼稀奇？當今電視機，要看什麼地方有什麼地方：巴黎鐵塔、荷蘭風車、埃及金字塔，看得不要再看，雖說親自感受不同，但對一般遊客，只是一張明信片。

每個人的一生，生活方式都是很窄小的， 旅行是讓你看看別人是怎麼活的 ，然後把他們的優點容納到自己的生命里來。

精神上的健康，比一切都重要

蔡瀾在《沒有什麼了不起》這本書里，寫過這樣的一段話：

把快樂帶給別人

許知遠采訪蔡瀾，不停追問蔡瀾是否有痛苦的回憶。

蔡瀾回應：「人怎麼可能沒有痛苦？但我不講出來。我會 將那些煩惱痛苦都鎖到保險箱中 ，再拿一條大鎖鏈把它鎖起來，一腳踢進海里。「

2015 年，我在南國書香節上，現場聽了林清玄的講座。可惜當時對他的作品不熟悉。2019 年，聽聞他去世的消息，無限惋惜。

如今，黃沾、金庸已經駕鶴西歸，再也無法親眼目睹他倆的音容笑貌。我希望，在現實中，能見上倪匡、蔡瀾一面。

即使無緣見到，也沒關系。我要一直向蔡瀾學習： 保持樂觀，做一個快樂的人 。

往期回顧：

為什麼他是香港四大才子之一？