小森林系列電影

⑴ 《小森林》傳達出的是什麼樣的生活理念

《小森林》這系列電影近年來一直很火，尤其是日本的兩部:夏秋篇，冬春篇，一直活躍在朋友圈的文藝青年的口中筆下，日式小清新，田園生活，逃離城市，自然生活，每個元素都直戳都市快節奏剝削的精疲力盡的現代人的痛點。

小森林向我們描繪了一副雋永詩意的鄉村圖景，只為讓我們重拾對生活最細微的關照與體察，與所有平凡之處發現美，生出美，找尋到自己的生活意義。市子選擇回到自己從小生長的鄉村，在那裡找尋與母親共同的回憶，弱小的身軀，奔跑在山間，摘柿子，做果醬，種水稻。這是一種選擇，對生活的選擇，對更好的自己的追尋。

⑵ 怎麼評價電影《小森林》

《小森林》。這部電影的名字聽起來很小清新，跟整部電影的基調還是滿符合的，因為影片要表達的就是惠媛治療自己的傷害的治癒類型片。

整個故事要說情節，其中之一就是主人公和母親的故事，由食物這條線串起來。母親曾經精心做的食物，郵遞員送來她的信。第一封沒說什麼，只是些大道理，後來那封說明了離開的原因，具體是什麼，電影里沒說，也沒必要去追問，就像和朋友交往或者和來訪者咨詢一樣，一些情況，等他們准備好了，自然會說，不必勉強。

主人公就這樣陪伴著自己，只是去做就好了，不必逼著自己去想太多，允許自己暫時的停頓。

⑶ 如何評價《小森林 夏秋篇》這部電影

《小森林》系列是由漫畫家五十嵐大介的原作改編的電影，在日本國內30塊銀幕上同時公映，首周初登場觀眾滿意度排名第七位。《小森林》分為「春、夏、秋、冬」四篇，分別獨立製作為電影，陸續上映並斬獲好評。目前在國內能看到的就是高清版《夏》和《秋》兩部。有人評說它是「舌尖上的日本」，我認為這種評價還不夠全面。《舌尖上的中國2》拍攝得非常流俗和復雜，沉浸在高超的廚藝和繁復的食物製作中，解說語言僵硬格式化、拍攝接近流水化，始終無法表達出美食上的意境與簡潔的美感，失去了《舌尖上的中國1》那種中式灑墨的瀟灑意境與深邃。

⑷ 如何評價日本電影小森林系列

最後我們再來說說媽媽的來信，?

在某個地方摔倒時?

每次回頭看之前的自己?

發現每次都在同一個地方摔倒?

盡管一直很努力?

卻總在同一個地方畫圓圈?

徘徊到最後不過是回到了原點?

很讓人失落?

但是每次，積累下了經驗?

所以不管是失敗還是成功，都不再是原點?

那麼——不應該叫「圓圈」而應該是「螺旋」?

從某一個角度看，彷彿是在同一個地方兜轉?

其實，多少會偏離上一點或下一點?

如果是那樣也還好?

也許，人本身就是「螺旋」?

在同一個地方兜兜轉轉?

每次卻有不同，或上或下或橫著延伸出去?

我畫的圓每次在不斷變大?

所以，螺旋每次也在不斷變大?

想到這里?

覺得自己還是應該再努力一把

是這樣的吧，所以不再害怕離開或回來；因為經歷，生命變得不同，走過的彎路，遇過的曲折，都不必有兜兜轉轉走不出的沮喪；同樣的地方，也不再是原點，就像——?

最後市子回來，帶著丈夫，和好友約定都要生好多好多孩子，重建小森的分校，那個市子，與從前努力生活卻始終帶著懷疑留有餘地的她完全不同，她心平氣和、恬淡而堅定，她的努力，有了方向。我覺得，她成功了，她成功找到了對人生的理解和對小森純粹的愛。??

市子終於，開始了真正的田園牧歌式的生活，她做的飯，一定更好吃了吧？

⑸ 舌尖上的電影：《小森林》中的7道冬季美食

《小森林冬春篇》是《小森林夏秋篇》的姊妹篇，於2015年2月14日在日本上映。

同樣是由森淳一執導、橋本愛主演、根據五十嵐大介的同名漫畫改編的美食電影；《小森林冬春篇》豆瓣評分同樣高達9.0。

影片講述了日本女孩市子回到自己的故鄉小森（小森是日本東北某個村莊中的小村落）。在那裡，市子每天自己干農活，種植、採集、收割，自己製作食物，一個人安靜的享用。有時也與朋友、鄰居分享。《小森林冬春篇》里講述的是在冬天和春天裡的故事。

冬天的故事裡講述了以下7道美食：

1三色蛋糕

市子媽媽以前在聖誕節招待稀客（市子認為是媽媽過去的戀人）時，做過三色蛋糕。

蛋糕是純白色長方體，外面裹著厚厚的奶油，用刀切開後，切口是鮮艷的紅色和綠色，是聖誕節的代表色，紅色部分是加入了用紅米釀成的甜米酒，綠色部分是用菠菜做的，把兩種蛋糕糊倒入同一個模具里烤出來。

市子用黑米做甜米酒，加入少量水，讓它成濃稠狀，因為黑米是糯米類的，所以釀的酒很甜。雖然釀成的甜米酒是深黑色，但加上砂糖、油、小麥粉，還有泡打粉製成蛋糕糊後，會變成非常漂亮的紫色。

紫色和黃色搭配起來很是好看，所以再做一份加了蒸南瓜的黃色蛋糕糊。

往模具里倒入黑米酒蛋糕糊，高度不要超過模具的一半。再倒入南瓜蛋糕糊到模具8分滿的位置；放入烤箱烤制。

烤好後，立刻將膨脹的表面朝下冷卻。這樣，所有表面都是光滑的了。然後再將蛋糕打橫，這樣顏色也就呈縱向了。

最後，用奶油裝飾這個蛋糕，這個蛋糕就是紫黃白三色蛋糕了。

2納豆味的糯米團

三天前就開始做納豆，將煮軟的黃豆包在稻草包里，在裡面放一根稻草，這樣能更好的產生粘稠的絲狀物。

在雪裡挖一個洞，鋪上席子，蓋一層稻草，再埋上雪。

雪下面埋了很多東西，有白菜、蔥和菠菜。白蘿卜、胡蘿卜埋在土裡。埋在雪下能保持一定的溫度，利用這一點也能製作納豆。

納豆做好後，配上砂糖、醬油，將剛打出來的熱氣騰騰、滑潤綿軟的糯米團揪成小團，丟到裡面，混合拌勻。

一口氣能吃很多，好想一直這么不停的吃下去。

3凍蘿卜和干柿子

把白蘿卜剝去外皮，切成長塊，戳個洞，穿上繩子，晾在室外，利用低溫將它們凍住，這樣晾乾後的凍蘿卜可以保存一年。

這里多是煮熟了才凍起來的，用生蘿卜也行。沒時間的話，這樣做費不了多少時間，味道也不錯。

水煮菜里少不了凍蘿卜。加上用米湯水泡開的腌鯡魚一起煮。用水泡開凍蘿卜，很是入味，真的很好吃。加入當季的時蔬，野菜和竹筍是最合適的。

秋天，柿子還很硬的時候，為了做干柿子，連著枝頭一並摘下，留著蒂，剝去表皮，用繩子捆住T字形的蒂，掛在屋檐下。偶爾用手捏一捏，這樣就能製成柔軟的干柿子了。

干柿子直接當茶點很不錯。切成細絲，加入涼拌蘿卜絲，醋的酸味和干柿子的甜味相得益彰，顏色漂亮，也很好吃。

4自製便當

市子一個人自己做飯，自己種菜，種蘿卜等菜。

​市子在超市打工坦談肢，帶便當給認識的男生（那男生一個人吃飯就只吃個甜麵包，就算是一餐）。

市子在老家的米飯上塗上味噌，做烤飯團。

​加上當場腌制的小蘿卜，還有媽媽獨家的煎蛋卷，煎蛋卷好吃的秘訣是加蜂蜜。

​在冬天，可以把耐熱磚塊放在爐火上，讓輻射熱一點點滲出來，在上面加個鍋子，加熱自家做的咖喱，很方便。用來烤紅薯，也很棒。

5紅豆系列

把紅豆塞進糯米團里或者面團里吃起來很不錯。

把小麥粉、鹽、發酵粉，再加水糅合，發酵一小時。麵皮里放上紅豆，包裹嚴實。

蒸的話就是紅豆包。

紅豆剛採摘下來，還未變硬，想吃的時候，只要稍稍煮開就能吃。

還能當做煮湯的配料。

混入馬芬蛋糕的底料一起烤制，輕輕掰開，香氣四溢。

將半熟的紅豆直接熬煮，冰鎮過後直接吃。

做紅豆餡時砂糖如果放得太早，無論怎麼煮，紅豆也沒辦法煮爛。其實得等能用手指輕易掐爛紅豆時再放砂糖。

6面片系列

麵粉里加入麥麩（麥麩就是麥皮，是做麵粉時的副產品）做面團。

做高湯：去除小魚乾的頭和內臟，將干香菇侍瞎、胡蘿卜、白蘿卜、牛蒡、油炸豆腐切片，鍋中分別倒入水、料酒和味醂，再加讓世入醬油和生薑汁調味，調好火後將鍋放在爐子里。

將面團攤成薄片兒，揪成小塊，下入高湯中。

還可以將面團切三段用擀麵杖擀薄，然後放在預熱好的鐵網上，烤餅就會膨脹起來。

7腌的蕨菜

采蕨菜時從根部輕輕往上捋，從最易折斷的部分輕輕摘下，最好是還未開花的蕨菜。

直接食用的蕨菜先撣上爐灰，用開水浸泡一晚，即可去掉苦澀味。

腌制蕨菜時，要在蕨菜上蓋上滿滿的鹽。要食用的話，先用水沖洗一夜，去掉鹹味後焯水食用，澆上生薑燒醬汁，口感清爽。

也可以做燉菜，或者用做味噌湯的配料。

⑹ 慢節奏的《小森林》是怎麼做到評分這么高的

說到電影《小森林》，想來喜歡的網友們都不止看了一遍，然而也不排除一些聽過介紹的朋友去看卻看也看不進去的，為何小編會這么說，其實是有根據的。

如果你也看過《東京女子圖鑒》，你大概會懂得一個普通人在城市要付出多少，吃多少苦放棄多少本我，最終才能獲得一份成功。

那麼你就會懂得為什麼慢節奏的《小森林》為什麼會這么受人喜歡，它所表達的不僅僅是浮於表面的自然美景，更是一份恬淡愜意的「人間煙火」，一種對心靈的洗滌和慰藉。

《小森林》在這緩慢的節奏中，一山一水間，一蔬一飯中，一擊即中，直達人心。

⑺ 《小森林》

學期末綜合症又來了。堆積了零零碎碎的枯燥的時間，不想碰作業，不想復習。那就看點電影吧。如果和我一樣，滿滿的頹廢感和壓抑感，建議看看舒緩的慢節奏電影，調整一下。之前刷了一些日本電影，評分最高的就是這部了。

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該電影分春、夏、秋、冬四個季節製作了四集，每集大概50分鍾，公映版分為了兩部合集，也就是夏秋篇和冬春篇，但其實講的是一個連貫的故事。

講述了自幼生長在日本東北地區農村小森的女主市子在逃離城市重回故居後的四季鄉間生活。(小森是日本東北一個村子的一角)

小森和大多數農村一樣，年輕人向城市靠攏，留下來的大多都是上了年紀的人，不能離開也不願離開，他們一輩子在小森勞作，過著日出而作日落而息的生活，靠自己的雙手換取大自然的饋贈。回到小森的年輕人並不多。市子，吉子和裕太都回到了小森，但是他們的目的卻不同，裕太是回來面對他的人生，而市子回來是逃避她的人生。

市子原本在東京闖盪，但是無法適應城市的節奏，同居的男友也和她分手了，她選擇了逃避。她回到了小森，一個人過著寧靜的生活，在與母親的回憶中重新接近母親。

在小森的平靜中勞作，一個人生活享受孤獨，接近生活，接近自我。市子的日常就是各種種地，收獲，采野果，然後就是各種吃。一道道美食的背後，母親的味道逐漸清晰，她也明白了很多事情。

一年四季都過著返璞歸真的生活。這是一種愜意的生活方式，但她卻一直都在逃避，逃避現實。

市子雖然人在小森，可是她的心卻是搖擺不定，她崇拜裕太，卻又遲遲不敢面對，直到最後一切又成為過去。

生活不會為你停留，它會不斷的繼續，如果你還停留在一個個過去，那麼又將會錯過一個個現在。我們不能像市子一樣猶豫逃避，該面對的時候，勇敢的面對就行了。沒有什麼是可以逃避得了的。

我喜歡小森的情調和溫情。

就像裕太說的，外面的人說話做事充斥著空洞的虛假，而小森的人，以及他們的父母，他們的生活方式使他們說的話言之有物。

吉子奶奶的葡萄和哈密瓜，野營地茂之先生的鱒魚湯，吉子和鄰居太太的糖煮板栗，都帶著一份淳樸和溫馨。

還有那些小森最可愛的人：

喜歡秀恩愛的吉子奶奶

野營地和藹的茂之先生

送郵件的郵遞員

嘮家常的奶奶天團

……

他們使小森充滿了生活的情調。城市太過冷漠，這樣的溫情或許只有小森才有吧。

電影的節奏很緩慢，很放鬆，大量的台詞旁白，生活白描和場景特寫，還有隨便一截都是壁紙的美景。有種紀錄片的既視感。

電影的主題就是"吃"，准確來說是食物。整個系列電影圍繞著小森的食物而展開，食物的選材，製作，儲存，都用紀錄片一樣的方式完成，堪比舌尖上的日本！上圖感受下。

能把電影拍成這樣真的是很牛逼了，別的不敢說，起碼導演和編劇有在農村生活的經歷。故事情節並不是特別吸引我，我剛看完後最大的感受就是親切、真實。電影的背景音和場景特寫都讓我覺得真實。而讓我感到很親切，是因為這部電影讓我想到了童年和家鄉。

像小森這樣的生活是真實存在的，這樣的生活一直存在，不只是在日本。

同款通草果

電影里說的通草果，我們那兒叫八月瓜，還有著一首鄉謠"八月瓜，七月開花九月扎(za 裂開的意思)，十冬臘月空瓜瓜"，講的就是通草果，在七月開花結果，八月的時候成熟，九月就會開口，露出果肉，最後在十月份的時候就只有一個空瓜瓜了。通草果有著很漂亮的粉紅色和紫色，很容易在林子里找到，但是它們都纏在樹上，所以採摘有點麻煩。而且喜歡它們的不只有人，山裡的鳥兒和動物都很喜歡。小時候的我幾乎每天都會去看樹上的通草果，防止它們被鳥兒吃掉了。

背景音里的蟬鳴

綠油油的稻田

整齊碼放的谷垛

……

我了解農村，所以我知道農村生活不等於木瓦房加黃土地，它有很多說不出來的特別。接觸了之後，你才會發現，其實農村生活也很有情調，很文藝。

在我的小時候記憶里，爺爺會用竹子編各種東西，家裡的背簍個個都是藝術品，爺爺就和那些玩畫筆的一樣，是個藝術家。村裡教我下象棋的老夏，他是個有情調的農民，他懂博弈的藝術，他同病魔博弈，在幾年前去世了。我的母親沒有多少文化，與每一個鄉下女人一樣，也沒有詩意和情調，她只是個親近土地的人，什麼時候種地瓜土豆，什麼時候排掉稻田裡的水，什麼時候漚肥…她都知道，和市子的母親一樣，她們懂得生活的奧秘。

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