電影炒西瓜皮

① 肉炒西瓜皮怎麼做好吃

食材明細

• 西瓜皮3塊

• 豬肉75克

• 料酒適量

• 鹽適量

• 雞精適量

肉炒西瓜皮的做法步驟

• 

  11

  出鍋裝盤。

② 爆炒西瓜皮怎麼做

爆炒西瓜皮的製作材料：
主料：西瓜皮600克
調料：大蔥10克,姜5克,味精1克,鹽3克,白砂糖5克,醬油5克,香油5克,植物油20克
爆炒西瓜皮的特色：
脆爽滑嫩，清香可口。
爆炒西瓜皮的做法：
1.將西瓜皮洗凈，削去硬皮，切成西瓜皮片。
2.將水燒開，放入西瓜皮片，待水再開時撈出西瓜皮。
3.鍋中放植物油燒熱，先炒蔥薑末，接著放入醬油、白糖、鹽和西瓜皮，翻炒到入味，淋上香油拌上味精即成。

③ 如何炒西瓜皮

炒西瓜皮

你知道西瓜皮可以吃嗎？西瓜皮不僅可以吃，而且西瓜皮有一定得營養價值，西瓜皮味甘、淡，性涼；歸心、胃、膀胱經；清涼解利具有清暑除煩的功效，西瓜皮對我們人體有很多好處的。那麼讓我們一起來學習下如何炒西瓜皮吧。

炒西瓜皮的做法：

准備食材：西瓜皮，小蔥，小辣椒，蒜

1、西瓜去皮，取中間白色部分，切成條備用，小蔥切段備用，小辣椒切了備用，蒜切碎。

2、鍋里熱油，加入小辣椒和蒜炒香，倒入切好的西瓜皮翻炒。

3、放入鹽，生蚝，醋，翻炒，最後加入小蔥味精翻炒即可出鍋。



西瓜皮炒雞蛋

准備材料：西瓜皮、番茄、雞蛋、青椒、蔥、姜、鹽

1. 西瓜皮洗凈，用小刀輕輕片去最上面的一層紅色瓤，再片去最下面的一層綠色硬皮，切成條狀，撒點鹽稍腌。

2. 番茄洗凈切塊；雞蛋磕入碗中打散；蔥、姜切末；青椒切方丁。

3. 油熱蔥末熗鍋後倒入打散的蛋液，中火翻炒，全部凝固成形後立刻盛出。

4. 鍋內再倒入少許油，熱後薑末熗鍋，加入西瓜皮，大火翻炒至西瓜皮稍變色或者稍出水，加入番茄，繼續翻炒至番茄出水軟塌，西瓜皮也變成半透明狀。

5. 加入青椒丁、雞蛋翻炒數下，再加入鹽，拌勻即可關火。

下次吃西瓜記得不要把西瓜皮丟掉了，可以嘗試的做這幾樣菜，可以有不同的新鮮口味哦！

④ 西瓜皮怎麼炒吃

爆炒西瓜皮。取較厚西瓜皮洗凈，片去大部分紅瓤；
小心片去綠皮；
將西瓜皮切成薄片，撒入適量鹽腌制10-15分鍾，然後沖水濾去鹽分，擠干水分；
青紅椒切絲，大蒜拍扁，香蔥洗凈切成蔥花；
鍋里加入適量油燒熱，倒入青紅椒、大蒜爆炒1-2分鍾；

倒入瀝干水分的西瓜皮繼續爆炒2-3分鍾，加入適量鹽、糖、黑胡椒粒、蔥花調味即可。
西瓜皮也可以做其他菜，做法參考如下。
1:西瓜皮排骨湯。西瓜皮洗凈，削去翠衣，切塊成丁備用；
排骨洗凈，加入水中焯掉血水備用；
鍋 內放入8碗水，大火煮沸後，加入排骨，文火煮40分鍾；
放入切好的西瓜中果皮，再用小火煮10分鍾，加少許鹽調味即可。

2:西瓜皮炒肉。厚皮西瓜皮去掉外面的綠色硬皮，去掉裡面的紅瓤，洗凈切薄片，加鹽腌15分鍾左右。
把腌好的瓜皮擠去水份備用。
豬瘦肉切絲加鹽，料酒，醬油，水澱粉抓勻稍腌。
熱鍋下油，油熱後，下少許薑末嗆鍋，倒入腌好的肉絲炒散至變色後起鍋備用。
余油再次燒熱，倒入擠干水份的西皮翻炒，加入切好的紅椒絲。
撒少許白糖提味，再加入炒好的肉絲炒勻即可起鍋。

3:西瓜皮干燒肉。把西瓜皮切成薄片，放在太陽下曝曬，讓其迅速失去水份，變成瓜皮干。將曬好的瓜皮干收集起來，存放到冬天雪花漫天菜蔬缺乏之時，將其與肉放在一起，做一碗熱騰騰的瓜皮紅燒肉。

4:西瓜皮蛋湯。西瓜皮削去外層青皮與內層紅瓤，切細條。
將番茄切成片。
把雞蛋打散。
鍋加水，放入瓜條煮開，然後再依次下入番茄片，淋入蛋液，加入鹽、味精、香油調味即可。

5:酸辣瓜皮榨菜絲。將西瓜皮裡面的紅壤和外面一層綠色的皮削掉，切成條
加入適量的鹽用手抓勻，腌十五分鍾，然後擠干多餘的水分。
鍋坐油，7成熱時放蒜，蒜香撲鼻時放干青紅椒，榨菜絲，等青紅椒顏色變深後倒入腌好的西瓜皮。翻炒幾下，起鍋前依次放入味精、白醋。

⑤ 青炒西瓜皮怎麼做好吃

清炒西瓜皮的做法步驟
紅配綠之清炒西瓜皮的做法步驟：1 1准備材料，西瓜皮、大蒜。（我家西瓜都是用勺子挖著吃的，所以很乾凈。）
紅配綠之清炒西瓜皮的做法步驟：2 2先將西瓜皮洗凈，把瓜皮上的綠色的那部分皮用刀削下來，再用小刀切均勻的刀口，不切斷，留著擺造型，此乃廢物利用也。（本想做玫瑰花的，但是西瓜皮太硬，易斷，卷不起來。）接著，把西瓜皮白色的那部分切成薄片，越薄越好。蒜頭切成末，備用。
紅配綠之清炒西瓜皮的做法步驟：3 3炒鍋燒熱，放40g油，(為了保持瓜皮的鮮嫩的味道，所以少放點油。）先將蒜末投入煸炒，再將西瓜皮倒入，大火爆炒，顛幾下鍋，加入鹽、胡椒、雞精調味，就可以出鍋了。
紅配綠之清炒西瓜皮的做法步驟：4 4盛到盤中，把西瓜皮的綠色部分插上，好看又好吃的西瓜皮就做好了。吃起來有一股西瓜的果甜味，口感又爽脆，美味極了

⑥ 炒西瓜皮的做法，怎樣用西瓜皮做炒菜

炒西瓜皮方法

主料：西瓜皮

輔料：菜油 鹽

步驟：

1.西瓜皮洗凈後，去外皮，切片。

2.鍋中放適量的油，入西瓜皮炒。

3.炒到一定時候，加適量的鹽，一起翻炒。

4.最後加點水，炒熟。

⑦ 炒西瓜皮的做法 西瓜皮可以減肥嗎

用料
主料西瓜皮300克
輔料胡蘿卜半根黑木耳適量香菜適量
調料食鹽適量雞汁適量
清炒西瓜皮的做法
1.西瓜皮用勺子挖去多餘的紅壤，西瓜皮倒扣，用刮皮器將西瓜皮的翠衣刮下來！這樣去除的翠衣，干凈，剩下的西瓜皮還特整齊
2.西瓜皮切條備用
3.黑木耳泡發，洗凈切絲。胡蘿卜切絲，香菜葉留作它用，只留香菜梗切段
4.鍋內放少許油燒熱，油熱後放蒜粒爆香
5.鍋中先下胡蘿卜絲翻炒，然後放木耳絲炒勻，放西瓜皮絲炒勻以後，加少許雞汁，放適量鹽調味
6.加幾滴香油，關火，最後放香菜梗翻勻出鍋即可

⑧ 爆炒西瓜皮怎麼做

主料： 西瓜皮 600克
調料： 大蔥 10克 姜 5克 味精 1克 鹽 3克 白砂糖 5克 醬油 5克 香油 5克 植物油 20克 各適量
爆炒西瓜皮的做法：
1.將西瓜皮洗凈，削去硬皮，切成西瓜皮片。
2.將水燒開，放入西瓜皮片，待水再開時撈出西瓜皮。
3.鍋中放植物油燒熱，先炒蔥薑末，接著放入醬油、白糖、鹽和西瓜皮，翻炒到入味，淋上香油拌上味精即成。

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⑨ 西瓜皮怎樣做好吃

1，涼拌西瓜皮。炎熱的夏天涼拌西瓜皮是必不可少的。將瓜皮切成細長小塊，用少許食鹽拌腌二至三小時，瀝去鹽水，加醬油、醋、麻油等佐料伴食，是清涼爽口的涼拌菜。

2，西瓜皮果汁。將西瓜皮的綠衣削干凈，然後放入榨汁機里榨成果汁，然後放入適量的其它的果汁搭配，加入適量的糖，那肯定是非常的美味，清熱解暑、味道相當不錯哦。

3，爆炒西瓜皮。取較厚西瓜皮洗凈，片去大部分紅瓤；

小心片去綠皮；

將西瓜皮切成薄片，撒入適量鹽腌制10-15分鍾，然後沖水濾去鹽分，擠干水分；

青紅椒切絲，大蒜拍扁，香蔥洗凈切成蔥花；

鍋里加入適量油燒熱，倒入青紅椒、大蒜爆炒1-2分鍾；

倒入瀝干水分的西瓜皮繼續爆炒2-3分鍾，加入適量鹽、糖、黑胡椒粒、蔥花調味即可。