檳郎樹微電影

『壹』 原民生活體驗趣！

城市生活久了，我們似乎忘了許多簡單卻充滿先人智慧的生存能力，此次我們前往花蓮的奇美部落，透過兩天一夜的深度旅遊，讓孩子體驗不同於以往的生活方式，透過自己的勞力，去換取一日生活所需，晚上還睡在阿美族人以竹子搭建的傳統家屋中，深刻體會到人與天地合而為一的特殊感受！

城市生活改廳圓久了，我們似乎忘了許多簡單卻充滿先人智慧的生存能力，此次我們前往花蓮的奇美部落，透過兩天一夜的深度旅遊，讓孩子體驗不同於以往的生活方式，透過自己的勞力，去換取一日生活所需，晚上還睡在阿美族人以竹子搭建的傳統家屋中，深刻體會到人與天地合而為一的特殊感受！

一、第一天的體驗行程大致如下：

傳統家屋初體驗（內部解說）→奇美文物館導覽（含祭典、文化導覽）→享用部落風味餐（中餐）→秀姑巒溪生態解說→放蝦籠→體驗Tafokod（撒網樂）→體驗烹煮石頭火鍋→自行生火洗澡→享用部落風味餐（晚餐）→夜間導覽行程(夜間生態、至部落與原民聊天)→奇美部落微影片分享→就寢

月桃的梗可以用來做項鏈

野外求生時，可以食用的植物

放置蝦籠

回程，有誰可以讓我搭便車？

製作環保竹湯匙

環保竹碗製作

環保竹筷製作(竹子真是我們的好朋友)

剛放完牛准備回部落的原民孩子

部落的生活總是愜意

享用美味的石頭火鍋

早起的鳥兒有蟲吃（早餐）→小小獵人射箭去→製作狩獵陷阱→爬檳榔樹(采檳榔及檳榔鞘)→享用部落風味餐（中餐）→小睡片刻(傳統家屋)→環保水槍、空氣槍製作→漂漂河(秀姑巒溪)→賦歸

雖然夜宿深山部落，卻不覺得不方便，反而見這晾在長竿上的衣物，有溫馨家的味道！

示範狩獵技法

連弓箭也是竹子做的

我是奇美小勇士

弟弟手不夠長，由媽媽代勞

標靶是可愛山豬圖騰，小妞射中了豬腳和豬鼻子可開心的！

竹林中選擇製作狩獵陷阱材料伏圓

製作大型獵物陷阱(如山羌)

製作小型獵物阱 陷 (如鳥類)

這是小鳥的阱 陷

用竹竿測試阱 陷功能是否正常

啊！我踩到 阱 陷了！

來爬檳榔樹喔！

誰來救救我！

采 檳榔樹鞘來當石頭火鍋的鍋子

檳榔樹鞘還可以當我們的人力推車喔！

午餐過後，原民大叔教我們製作竹水槍

空氣槍製作

空氣槍准備發射

第一次坐發財車，小人們超開心！

傍晚的秀姑巒溪很平靜

准備下水羅！

漂漂河體驗

來！姊姊幫你一把！

奇美部落，我們下次見！

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《本文為合作之嚴選作者觀點，不代表立場》

『貳』 小賣部里買的檳榔怎麼吃

如果是包裝好的檳榔撕開包裝袋,直接嚼食其汁即可,咀嚼時靠嘴裡分泌的唾液帶出裡面甘甜滋味，直至到咀嚼無味。

嚼檳榔的方法有很多種，慧襲不昌頃同地方的人嚼檳榔的方法也不一樣。海南人嚼檳榔的方法跟台灣人的嚼法差不多。他們在嚼檳榔的時候都要加一些其他的東西一同嚼，那裡麵包含著很多的技藝。海南人嚼檳榔的時候，先把檳榔切成三到四塊，形狀有點像一瓣桔子那樣，然後再把檳榔的外皮和果蒂剝除掉（因為外皮不容易嚼爛，而果蒂有一種苦味）。

這時候一般還不能直接地把檳榔放到嘴裡面，而是要搭配一種藤類植物的葉子，在海南俗稱為「荖葉」，荖葉上面塗上一些石灰，將其包捲成一個三角形的。這最後才把塗上石灰的荖葉和檳榔一起放到嘴裡面咀嚼。

如果嚼檳榔的時候不用塗上石灰的荖葉，直接嚼檳榔的話，那就索然無味。「一口檳榔一口灰」就是這個這意思，所謂的一口檳榔在海南話里就是一塊檳榔的意思。這種吃法可防齲齒、健脾開胃、精神舒暢，有治水腫殺蟲之功效，吃時有甜感、微醉、有癮，但無副作用。

拓展資料：

嚼檳榔是黎、壯等族婦女嗜好。嚼食時，用放有少量灰漿的「扶留葉」包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇變紅。除台灣外，海南、湖南以及廣東部分地區也盛行咀嚼檳榔。專家提醒，吃檳榔對健康不利，市民應控制吃檳榔量。

漢代已有此俗。嚼食時，用放有少量灰漿的「扶留葉」包裹，放入口中慢慢嚼咽，直至口中生津、口唇變紅。明·王佐《詠檳榔》描繪了南方婦女嚼檳榔的情形：「綠玉嚼來風味別，紅潮登頰日華勻。心含湛露滋寒齒，色轉丹脂已上唇。」檳榔能入葯，古人認為嚼檳榔有益健康耐碧陸，明·李時珍《本草綱目》載：「（檳榔）與扶留葉合蚌灰嚼之，可辟瘴癘，去胸中惡氣。」

『叄』 檳榔是什麼

檳榔，是單子葉植物綱、初生目、棕櫚科、檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達30米，有明顯的環狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝，子房長圓形，果實長圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月。

檳榔原產於馬來西亞，中國主要分布在雲南、海南及台灣等熱帶地區，亞洲熱帶地區廣泛栽培，檳榔是重要的中葯材，在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。

(3)檳郎樹微電影擴展閱讀：

1、檳榔的功效

（1）有驅蟲作用：檳榔具有殺蟲的功效，曾被用來治療絛蟲、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染磨消。

（2）有助消化、消積食的作用：嚼食檳榔能使胃腸平滑肌張力升高，增強腸仔游雹蠕動，促進胃液的分泌，故可幫助消化，增進食慾。

（3）有利水、下氣，解毒的作用：經常便秘的人可能少量的食用檳榔，用10g檳榔泡水，飯後服用，能夠有效的改善便秘的症狀。

（4）預防高血壓：檳榔能有效地抑制血管緊張肽轉移酶的活性，對於高血壓有一定的預防作用。

2、注意事項

（1）咀嚼檳榔會導致了口腔癌的發病率增高。前期檳榔鹼先逐漸導致口腔黏膜纖維化，患者會有張口受限、舌活動受限、黏膜彈性喪失及潰爛等表現，也有疼痛、影響進食等痛苦。

（2）檳榔嚼物一般由檳榔果、老花藤和煅石灰組成，摻加一些烤煙和香料。其中的添加劑如石灰、丁香、煙葉和檳榔籽中含有一些致癌因子，口腔癌的發生與嚼檳榔的時間和檳榔在口腔內念帆滯留的時間呈正比。

『肆』 檳榔是什麼東西

一、檳榔（學名：Areca catechu L.）棕櫚科檳榔屬常綠喬木，莖直立，喬木狀，高10多米，最高可達30米，有明顯的環狀葉痕，雌雄同株，花序多分枝，子房長圓形，果實長圓形或卵球形，種子卵形，花果期3-4月。
二、檳榔原產馬來西亞，中國主要分布雲南、海南及台灣等熱帶地區。亞洲熱帶地區廣泛栽培。檳榔是重要的中葯材，在南方一些少數民族還有將果實作為一種咀嚼嗜好品。
三、價值：
1、營養價值：
檳榔含有多種人體所需的營養元素和有益物質，[7] 檳榔原果的主要成分為31.1%的酚類、18.7%的多糖、14.0%的脂肪、10.8%的粗纖維、9.9%的水分、3.0%的灰分和0.5%的生物鹼。檳榔還含有20多種微量元素，其中11種為人體必需的微量元素。檳榔種子含總生物鹼0.3%-0.6%，主要為檳榔鹼，並含有少量檳榔次鹼、去甲基檳榔鹼、異去甲基檳榔次鹼、檳榔副鹼及高沒檔檳榔鹼等，均與鞣酸集合存在。還有鞣質、脂肪、甘露醇、半乳糖、蔗糖、兒茶精、表二茶精、無色花青素、檳榔紅色素、皂苷及多種原矢車菊素的二聚體、三聚體、四聚體等。所含脂肪酸的組成為：月桂酸19.5%、肉豆蔻酸46.2%、棕櫚酸12.7%硬脂酸1.6%、油酸6.2%、亞油酸5.4%、十二碳酸0.3%、十四碳烯酸7.2%，又含氨基酸。其中脯氨酸佔15%以上。
2、葯用價值：
據葯監部門透露，目前我國有225個葯品含有檳榔。統醫學認為，檳榔具有「殺蟲，破積，降氣行滯，行水化濕」的功效，曾被用來治療絛蟲寬滑、鉤蟲、蛔蟲、繞蟲、薑片蟲等寄生蟲感染。由檳榔與烏葯、人參、沉香組成的四磨湯主治枯巧亂「七情氣逆，上氣喘急，妨悶不食」，民間有在嬰兒出生一周後服用四磨湯的傳統，據說有利於孩子腸胃，以後不鬧肚子。
3、經濟價值：
檳榔經濟價值高，每公頃可種植1500-2000株左右。中國檳榔品種產量高，單株產量可達30kg左右，經濟價值高。中國海南、台灣、湖南等地群眾自古就有消費檳榔的習慣，是主要的咀嚼食品。目前僅加工產值就達35億元，提供就業崗位20萬個．市場潛力大，隨著科學技術的注入，深加工產品種類豐富，消費市場逐漸擴大，市場前景更好。

『伍』 檳榔是什麼意思

檳榔（學名：Areca catechu），與椰子同屬棕櫚科常綠喬木，主幹可長至廿公尺。「檳榔」一詞源於馬來語「pinang」。檳榔原產於馬來西亞，分布區域涵蓋亞洲斯里蘭卡、泰國、印度等熱帶地區、東非及大洋洲。

檳榔樹高約12-15公尺，無分支，莖直雹猜徑約15公分，6-9枚葉簇生於莖的頂端。果實外皮堅硬，內含一粒檳榔子。採收期約每年的8-11月，去皮煮沸處理曬乾後呈深色。咀嚼擾虛時可以蒟葉包覆。檳榔中主要的生物鹼為檳榔鹼。

檳榔原是重要葯用植物之一。剖開煮水喝可驅蛔蟲。明朝李時珍所著《本草綱目緩肆燃》有記載如下：「嶺南人以檳榔代茶御瘴，其功有四。一曰：醒能使之醉，蓋食之久，則薰然頰赤，若飲酒然，蘇東坡所謂紅潮登頰醉檳榔也。二曰：醉能使之醒。蓋酒後嚼之，則寬氣下痰，餘酲頓解，朱晦庵所謂檳榔收得為去痰也。三曰：飢能使之飽。蓋空腹食之，則充然氣盛如飽，飽後食之，則飲食快然易消。」

在台灣，檳榔的添加物有明顯而且嚴重的致癌性。但檳榔本身也有致癌性，國際癌症研究中心（IARC）已於2003年8月發表專論公布「檳榔果實本身即是第一類致癌物」，亦即檳榔果實即使不加添加物，也有致癌風險。

除了入葯外，亞洲有許多地區，均有嚼食檳榔的風俗。

『陸』 檳榔是什麼

檳榔，樹名，又稱賓門、檳楠、大白檳、仁頻、仁榔、洗瘴丹、仙瘴丹、螺果，是棕櫚科常綠喬木，主幹可長至二十米，樹干挺直，葉子集中生長仔唯在樹頂，在中國、印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹干不分枝，高達12～15公尺。
檳榔，果略小於雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。於8～11月果實完全成熟之前即予採收，去皮，煮沸，切成薄片曬干，干後呈深褐色或黑色。咀嚼時可以蒟（ju）葉包覆。檳榔子是劣叢棗等兒茶的原料，其主要生物鹼是檳榔念鄭培鹼，獸醫用作驅蟲葯。
電影作品《檳榔》。
檳榔咀嚼物被國際癌症研究機構（IARC）列入一類致癌物名單。

『柒』 檳榔是致癌物嗎

1.檳榔誘發的癌症前期病變：

(1)口腔黏膜下纖維化：

常見於頰黏膜，其次為顎區。口腔黏膜會有燒灼感，潰瘍、變白，最後造缺寬成張口及吞咽困難。其中有部分口腔黏膜下纖維化的病人，會變成口腔癌。歷判

(2)口腔黏膜白斑症：

常見於頰黏膜、舌、口底及唇角。黏膜白斑會慢慢由清白變混白，其中亦有一部份白斑病人會變成口腔癌。

2.口腔癌：

檳榔俗稱菁仔，其成份中的「檳榔素」具有致癌性。其添加的「石灰」則為助癌劑。世界衛伏爛亮生組織經回顧嚼檳榔與癌症之相關文獻，所作之結論：

(1)煙草伴同檳榔一起嚼食確定為人類致癌原因。

(2)抽煙且嚼食檳榔，易導致口腔癌及咽喉癌。

為了您的健康請勿嚼檳榔，如吸煙者更須戒除，因為兩者合並使用，更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌，且吸煙、嚼檳榔又合並喝酒，則有更加乘的致癌效果

『捌』 什麼可以替代檳榔呢

可以吃一些其他的食物，口香糖，糖果，薑片。

1、口香糖。口香糖肢禪與檳榔相似，放在嘴裡嚼一嚼，味道鮮美，口感也不錯，是替代檳榔的好余此食品；

2、糖果。糖果是美味的休閑食品，與檳榔不太相同，但糖果也是放在嘴裡，作用類似，也可以替代檳榔；

3、薑片。在超市中經常見到薑片，剛放到嘴裡的時候，感覺嘴裡有一股清新的感覺，味道甜美，之後就會吃到薑片的味道，在嘴裡含一含，我們會感受到清爽的舒服感，是替代檳榔的好產品。

檳榔危害：

嚼檳榔對牙齒、口腔危害很大，經常嚼檳榔，會嚴重磨損牙齒，牙齒表面磨耗，牙釉質缺失，保護層破壞，牙齒變紅變黑，嚴重影響美觀，甚至提前脫落。另外長期咀嚼會加大顳下頜關節負重，引起關節彈響，疼痛等症狀。嚴重時還可導致關節盤穿孔。

經常嚼食檳榔會造成口腔潰瘍、牙齦退變、黏膜下纖維化，目前醫學研究發現咀嚼檳榔會令口腔癌的風險上升8.4-9.9倍，檳榔果中的檳榔素和檳榔鹼具有潛在的致癌性，檳榔的花、藤都含有豎飢迅致癌物質，這些物質包括檳榔生物鹼、檳榔鞣質、檳榔特異性亞硝胺和活性氧等。

以上內容參考網路—嚼檳榔

『玖』 介紹一下檳榔

摘至網路

檳榔
betel
學名∶檳榔(Areca catectu L.)
別名∶檳榔玉、檳門、檳楠、尖檳
科屬∶棕櫚科Palmae，檳榔屬Areca L.
亦作Areca Nut、Pinang或Penang。
兩種不同植物種子的總稱，在南亞和東印度人們取之咀嚼。估計世界上有1/10的人有嚼檳榔的習慣。檳榔子是棕櫚科(Palmae)檳榔樹(Areca catechu)的種子。而檳榔葉是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piper betle)的葉。檳榔樹在印度、斯里蘭卡、泰國、馬來西亞和菲律賓都有栽培。樹干不分枝，高達12∼15公尺(40∼50呎)，直徑約45公分(18吋)。葉大，6∼9枚簇生於莖頂。果略小於雞蛋，果皮纖維質，內含一粒種子，即檳榔子。胚乳堅硬，具灰褐色斑點。於8∼11月果實完全成熟之前即予採收，去皮，煮沸，切成薄片曬乾，乾後呈深褐色或黑色。咀嚼時，卷少許於蒟葉內，加少量酸橙共嚼，橡基以促使唾液分泌和放出刺激性的生物鹼。有時還加入少許小豆蔻、姜黃或其他芳香劑。結果產生大量磚紅色的唾液，把嘴、嘴唇和牙齦都染成橘紅色。但愛嚼檳榔者的牙齒並不是被檳榔汁液染黑，而是人為染黑的。檳榔子是劣等兒茶(catechu)的原料，其主要生物鹼是檳榔鹼，獸醫用作驅蟲葯。
[編輯本段]特徵與特性
(一)植首敗物特徵 樹干筆直，圓柱形不分枝，胸徑10～15厘米，高10～13米以上。莖干有明顯的環狀葉痕，幼齡樹干呈綠色，隨樹齡的增長逐漸變為灰白色。葉叢生莖頂，羽狀復葉，長1．3～2米，葉柄三棱形，環包莖干。小葉長披針形，表面平滑無毛。肉穗花序，佛焰苞黃綠色；花單性，雌雄同株，花被6；雄花2列，互生於花序小穗頂端，花小而多，約2000餘朵；雌花著生於花序小穗基部，花大而少，約250～550朵。雄
檳榔樹(Areca catechu)的種子花有退化雄蕊6枚，花桂3枚，子房上位，一室。堅果，卵圓形；種子1粒，圓錐形。
(二)生物學特性 檳榔生長在熱帶季風雨林中，形成了一種喜溫、好肥的習性。最適宜生長溫度為25～20℃。16℃時落葉；5～6℃時落果；3℃時葉色變黃，果實發黑脫落；-10℃以下植株嚴重死亡。一般在海拔低的地區生長較好。其喜濕而忌積水，雨量充沛且分布均勻則對生長有利。一般年降雨量在1200毫米以上的地區都能生長。空氣相對濕度高(80％左右)又長期穩定對生長有利。一般幼苗期蔭蔽度宜50％～60％，至成齡樹應全光照。檳榔經濟生命長短，土壤是關鍵。喜歡生長於土層厚、表土黑色、有機質豐富的砂質壤土，底土為紅壤或黃壤最為理想。其一般定植後7～8年開花結果，20～30年為盛果期，壽命最高可達100年以上。果實採收後種子有果內後熟的特性。黃色成熟果實發芽率64．3％。果實失水即降低發芽率。在室內催芽，日均溫26．41℃，日溫變化平均差1．8℃，發芽率98％。
[編輯本段]分布狀況
主要分布在中非和東南亞，如印度、巴基斯坦、斯里蘭卡、馬來半島、新幾內亞、印度尼西亞、菲律賓、緬甸、泰國、越南、柬埔寨等國。我國引種栽培已有1500年的歷史，海南、台灣兩省栽培較多，廣西、雲南、福建等省（區）也有栽培。
[編輯本段]栽培技術
1．選地與整地 宜選無低溫地區和潮濕疏鬆肥沃的土壤。坡變較大的可開行距3米的等高環山梯田。梯田面向坡內傾斜角15°左右。者如顫定植前1～2個月按株距2米挖穴。讓土壤充分風化。穴寬50厘米，深40厘米，每穴施土雜肥或廄肥10千克作基肥，同時回表土至滿穴。另外，可在行間種速生快長的飛機草或豆科植物作臨時蔭蔽，有抑雜草生和保土壤濕度作用。
2．繁殖方法
(1)選種 母樹應選擇15～30年生，結果正常無病蟲害，單株結果不少於300個，果托不少於3托，葉片8片以上，莖幹上部節間較短的植株。一般選第二、第三托的果實作種適宜。成熟的果實以卵形、橢圓形為好，果熟時呈金黃色為最佳。
(2)催芽 產區多採用堆積催芽法。果實採下後曬1～2天，果皮剪去1／4。然後在選好的地上堆種，一般堆種厚度20厘米以下，若種子多應每隔1～1．2米留一條人行小道，以便淋水、檢查等管理工作。堆好後，蓋上一層稻草保溫，經15～20日後每7～8日檢查1次發芽情況，同時揀出發芽種子育苗。苗床日平均溫度低於36．1℃。日最高溫度低於36．5為宜。若超過上述溫度時就可能爛果。
(3)育苗
①營養袋育苗 營養袋為長25厘米、寬18厘米的塑料薄膜製成。袋下有4個小孔以便通氣透水。營養土按1:1的表土與腐熟牛糞混勻，占袋4／5，再裝入河沙至滿袋，以免表面土板結，每袋放1粒種子，淋透水，保持濕潤。
②苗床育苗 選近水源土質疏鬆肥沃砂質壤土或壤土為育苗地，經犁翻耙平施下廄肥或塘泥作基肥與土壤拌勻做畦，畦長4～5米，寬1米左右，高12～15厘米，並在畦面鋪一層4厘米的細沙。按20厘米×30厘米株行距挖穴，每穴1粒種子。待第一片小葉展開時施稀薄人糞尿或硫酸銨，每月1～2次，年除草及培土3～4次。
③定植 檳榔苗生長約1年，高50～60厘米，5～6片葉便可定植。海南以春季2～3月或秋季8～10月，雲南以5～6月，溫暖多雨時節定植。最好選陰天定植，定植前1～2天澆透水。定植時去營養袋，蓋草、淋足定根水，保持蔭蔽和土壤濕潤。
3．田間管理
(1)幼齡樹每年除草2～4次，並進行培土。
(2)追肥以有機肥為主，配施化肥。幼齡期3年內每季度施肥1次，在樹冠外圍挖穴或開溝，按四個方向交替施肥。每次每株施人糞尿約5千克或硫酸銨25～50千克，混合綠肥5千克，並覆土澆水。3齡以後呈開花結果前每年春、秋季各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，混合硫酸銨100～150克、過磷酸鈣150～250克。開花結果樹每年3月及10月各施肥1次，每次每株施綠肥或廄肥10千克，加入尿素100～150克、過磷酸鈣250～500克、氯化鉀100～150克。
(3)排灌 檳榔喜潮濕環境，但不要積水，以防爛根。
(4)蔭蔽 定植後3年為檳榔幼齡期，需蔭蔽以保濕。間作物可選灌木葯材，但要增施肥料，保證其茁壯成長。
4．病蟲害及其防治
(1)葉斑病 主要有以下幾種：葉點霉葉斑病(Phylio-sticta arecae Diedecke．)，多毛孢屬葉斑病
(2)果腐病 (Hyalodendron sp．)和(Fusarium sp．)引起青果蒂褐色腐爛，導致落果。防治同上。
(3)果穗枯萎病 (Colletotri chum gloeosporioides Penz．)為害果穗、果實。防治方法：清除落果落葉，集中燒毀。幼果、青果期間用炭疽福美、多霉靈噴霧防治。
(4)根腐病 (Phytophthora sp．)為害苗。防治方法：控制土壤濕度；發生期用50％多菌靈可濕性粉800～1000倍液灌根；發現病株即時拔除並用石灰消毒病穴。
(5)紅脈穗螟(Tirathaba rufivena Walker．)是檳榔主要害蟲。防治方法：清園，春季3、4月結合施肥施3％呋喃丹顆粒劑0．25千克／株，施在根際挖深約10厘米半環溝，並覆土壓實，或於4、5月和8、9月噴葯兩次，葯劑用Bt乳劑100倍液加3％苦楝油或Bt乳劑100倍液加10％可百可乳油10毫克／升噴霧。
[編輯本段]採收與加工
1．採收 一般採收分兩個時期。第一個時期，11～12月採收青果加工成榔干。以採收長橢圓形或橢圓形，莖部帶宿萼，剖開內有未成熟瘦長形種子的青果加工成榔干品質為佳。第二時期，3～6月採收熟果加工榔玉。以採收圓形或卵形橙黃或鮮紅熟果，剖開內有飽滿種子的成熟果實加工成榔玉為佳品。
2．加工
(1)榔玉 將成熟果實曬1～2天，然後放在烤灶內用乾柴火慢慢地烤乾，約7～10天取出待冷，砸果取榔玉再曬1～2天即可。一般100千克鮮果可加工成榔玉17～19千克。
(2)榔干 採下青果去枝，然後置果實於鍋內加水煮沸約30分鍾，撈出涼干，再將果實放置於烤灶內用濕柴文火烘烤。約烤2～3天翻炒1次，連翻兩次便可。約8～10天用木棒從上面直插底層，如一插便入，說明底層已干，此時取出即成榔玉。一般100千克鮮果可烤得20～25千克。
(3)大腹皮 將成熟果實縱剖成半，剝下果皮，曬干，打松乾燥即得。
(4)檳榔花 取尚未開放的雄花乾燥而成。以土黃色或淡綠色為佳品。
[編輯本段]作用
種子可入葯，有殺蟲、破積、下氣、行水的功效，是我國名貴的「四大南葯」之一。主治蟲積，食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼，嚼吃起興奮作用。
檳榔果實中含有多種人體所需的營養元素和有益物質，如脂肪、檳榔油、生物鹼、兒茶素、膽鹼等成分。檳榔具有獨特的御瘴功能，是歷代醫家治病的葯果，又有「洗瘴丹」的別名。因為瘴癘之症，一般都同飲食不規律、氣滯積結有關，而檳榔卻能下氣、消食、祛痰，所以在葯用性能上被人們廣泛關注。
草葯名： 檳榔(betel nut)
常用的驅蟲葯。為棕櫚科植物檳榔的乾燥成熟種子。主產於印度尼西亞、馬來西亞及中國的廣東、海南、廣西、雲南等地。檳榔味苦、辛，性溫 。歸胃、大腸經。功效殺蟲，消積，下氣，行水。主治蟲積，如蛔蟲、絛蟲、蟯蟲、薑片蟲等，食積氣滯，脘腹脹痛，水腫，腳氣，瘧疾等病證。現代葯理實驗證明，檳榔有驅蟲、抗病毒和真菌等作用。
略有人吃了老打咯.屬正常現像.
[編輯本段]來源
為棕櫚科植物檳榔的種子。
[編輯本段]採集
冬、春果實成熟時採收。摘下果實，將果皮剝下，取其種子，曬干。
[編輯本段]葯材
乾燥種子呈圓錐形或扁圓球形，高1.5～3厘米，基部直徑2～3厘米，表面淡黃棕色或黃棕色，粗糙，有顏色較淺的網形凹紋，並偶有銀色斑片狀的內果皮附著。
[編輯本段]食用
檳榔果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會面紅,胸悶,屬於正常現象
[編輯本段]毒性
過量檳榔鹼引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,頭昏致休克.如系內服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃，並注射阿托品。
[編輯本段]炮製
檳榔：揀去雜質，以清水浸泡，按氣溫情況換水，至泡透為止，撈起，切片，晾乾。
炒檳榔：取檳榔片置鍋中，文火炒至微微變色，取出，放涼。
焦檳榔：用武火把檳榔片炒至焦黃色時，噴灑清水，取出，放涼。
[編輯本段]性味
苦辛，溫。
性狀
為類圓形。表面有灰白色與棕色交錯得大理石紋理。質堅脆易碎。氣微，味澀而苦。
歸經入脾、胃、大腸經。
[編輯本段]功用主治
殺蟲，破積，下氣，行水。治蟲積、食滯，脘腹脹痛，瀉痢後重，瘧疾，水腫，腳氣，痰癖，症結。
[編輯本段]考證
出自李當之《葯錄
1.《南方草木狀》：檳榔，樹高十餘丈，皮似青桐，節如桂竹，下本不大，上枝不小，調直亭亭，千萬若一，森秀無柯。端頂有葉，葉似甘蕉，條派(脈)開破，仰望眇眇，如插叢蕉於竹杪；風至獨動，似舉羽扇之掃天。葉下系數房，房綴數十實，實大如桃李，天生棘重累其下，所以御衛其實也。味苦澀。剖其皮，鬻其膚，熟如貫之，堅如干棗，以扶留藤、古賁灰並食，則滑美，下氣消谷。出林邑。
2.《雷公炮炙論》：凡使檳榔，取好存坐穩、心堅、文如流水碎破、內文如錦文者妙。半白半黑並心虛者，不入葯用。
3.陶弘景：檳榔有三、四種：出交州，形小而味甘；廣州以南者，形大而味澀；核亦有大者名豬檳榔；作葯皆用之。又小者，俗人呼為檳榔孫，亦可食。
4.《綱目》：大腹子出嶺表、滇南，即檳榔中一種腹大形扁而味澀者，不似檳榔尖長味良耳，所謂豬檳榔者是矣。蓋亦土產之異，今人不甚分別。按劉恂《嶺表錄》雲，交、廣生者，非舶上檳榔，皆大腹子也、彼中悉呼為檳榔，白嫩及老，采實啖之，以扶留藤、瓦屋子灰同食之，以祛瘴癘，收其皮入葯，皮外黑色，皮內皆筋絲如椰子皮。又《雲南記》雲，大腹檳榔每枝有三、二百顆，青時剖之，以一片蔞葉及蛤粉卷和食之，即減澀味。觀此一說，則大腹子與檳榔可通用，但力比檳榔稍劣耳。
[編輯本段]電影《檳榔》
中文片名：檳榔
英文片名： Betelnut
導演：楊恆
劇本：楊恆
製片人：楊恆
主演：田力
梁玉
吳明
代旗
剪輯：田坤
出品：Xiangxi Film Bridge
電影類型：劇情
音樂：吳軍
片長： 112分鍾
劇情簡介
這是關於倆不良青少年無聊生活故事。與其他青春電影不同，影片《檳榔》沒有陽光燦爛的青春故事，也沒有熱情的愛情故事，有的只是沒有未來的青春肖像畫。
偷摩托車、搶小孩子錢、打群架、幼稚的戀愛，倆青少年的夏日生活讓導演楊恆拍攝出的畫面彷彿像風景畫一樣。影片里劃船的場面彷彿在回憶午後的夏天。還有看不出未來的他們，彷彿在休假一樣悠閑。這是導演強調平和而不是絕望的重點。
看看影片里與男友分手後坐船離去的女友吧，一副犯困的樣子，讓人感覺對導演楊恆來說故事本身好像沒那麼重要，反而連接故事的點更加顯得重要。從這一點我們可以看出這部《檳榔》的確是個獨特風格的青春電影。
導演簡介
導演楊恆是湖南湘西土家族人，1994年畢業於湖南廣播電視大學，2001年畢業於北京電影學院攝影專業，2002年開始寫劇本並拍攝獨立電影。他曾拍過短片《凹凸》、《車廂》、《遺忘的瞬間》，《檳榔》是他的處女作長篇電影。