⑴ 看電影時為什麼要吃爆米花
看電影吃爆米花是一種純正的美式習俗,所以這里回答的實際上是為什麼美國人看電影要吃爆米花。這種習俗和看電影行為的結合,有一定歷史原因。
吃爆米花一直是美國人休閑娛樂時的主要零食,至少從20世紀初開始,看體育比賽、雜耍節目、去游樂場的時候很多人都會吃爆米花。但在最開始,它並沒有和看電影緊密聯系在一起。1905年鎳幣劇院興起,使得看電影成為一種空前流行的娛樂活動,同時使各種真人綜藝雜耍邊緣化。在這個時候,賣爆米花還只是鎳幣劇院周邊的一些攤販自發行為。
1910年代中期開始,豪華電影宮(movie palace)取代鎳幣劇院,成為電影消費的主流場所。當時電影從業人員的心理是盡可能提升電影的地位,使之高尚化、上流化,從而和底層民眾的娛樂形式區別開來。最高檔電影宮的目標是要媲美歐洲的歌劇院,誰會在看歌劇的時候吃爆米花這種平民食品呢?所以電影宮的老闆都反對爆米花及各種零食。此外至少還有兩點原因:一、零食利潤不足觀;二、會污染影廳環境,清潔困難,鎳幣劇院中的滿地垃圾讓人心有餘悸。
即便是這樣,大多數電影觀眾並不覺得看電影吃零食是很丟人的事情,絕大多數電影院門口都有賣零食的攤販,很多觀眾會買好帶進去。
爆米花及零食正式引入電影院是30年代後的事情。主要原因是經濟方面的,大蕭條期間電影院經營困難,開源增收的壓力很大。所以一些非從屬於五大片廠(派拉蒙、米高梅、華納兄弟、福斯、雷電華)的獨立影院開始賣些簡單的糖果。它們嘗到了甜頭,於是這種做法迅速推廣開來。30年代幾乎每家電影院都有了自己的小賣部。
糖果之後是爆米花。30年代後期,爆米花售賣裝置成為電影院的標配。當然為什麼是爆米花,可以從很多角度來理解,爆米花製作簡單,它的香味對等待的顧客是很大的誘惑,而且價格便宜,它是大蕭條時期美國人消費量沒有下降的少數食品之一。另外,爆米花製作技術改進,不再像以前那樣會發出讓人難以忍受的臭味。
爆米花攻佔電影院,其實我們也可以說這是電影上流化路線的一次失敗。
爆米花進入電影院之後,它的年產量暴增20倍。它的熱銷甚至帶動了玉米種植面積的大幅增加。
二戰期間,食糖管制,爆米花更加成為看電影時唯一的零食選擇。40年代中期,美國爆米花產業和好萊塢電影一起達到史無前例的最高峰。
不過,外界對爆米花進入電影院並非沒有批評的聲音,40年代的報紙上,常常出現批評看電影吃零食等不良習慣的文章,還有人出台「觀影禮節」之類的指南,勸說觀眾放棄吃爆米花。
順便一提,二戰結束後,食糖管制解除,可樂等軟飲料才開始進入電影院。
爆米花等零食銷售對電影觀看習慣也有不少影響。例如在二戰結束後的幾年,即使不太長的電影也有中場休息,原因不過是給電影院提供二次販賣零食的機會。
50年代後汽車影院興起,觀眾在自己車上吃起來更加自由,影院的周圍出現小型餐吧,賣的就不僅是爆米花和可樂了,還包括熱狗、冰激凌、奶昔、三明治、咖啡、漢堡、薯條、披薩……60年代之後,零食經營越來越系統化和專業化,已經無可置疑地成為電影院利潤來源的一根支柱。
⑵ 看電影吃爆米花,為什麼會成為流行的方式
爆米花的味道大家都很喜歡吃,看電影的時候吃爆米花可以緩解自己緊張的壓力,沒有任何的氣味比較適合在人多的時候吃。看電影的時候吃爆米花,這是一種標配的行為,如果缺這個東西,反而覺得有點缺憾。
雖然我是個中年人,但是我也很喜歡吃爆米花,爆米花會讓我們產生一種很幸福的感覺。年輕人喜歡,上了年紀的人也喜歡,只要不攝入太多的爆米花,就不會擔心自己的糖分過高影響自己的身體,最主要的是它的確是很適合電影院里出現的食物,會讓我們憶起年輕的感覺。
⑶ 電影冷知識丨為什麼人類看電影要吃爆米花
相信大家都有印象,無論是古人戲園子里看戲、看雜耍,還是近現代聽相聲、看某某大舞台,
觀眾桌前都要擺上幾盤小吃,花生、瓜子,有的人還喜歡來盤蠶豆,上壺熱茶......
嘎嘣聲伴著戲文,熱鬧又應景~
可見看戲吃東西的習慣是人類的「天性」。
而後來由西方傳入中國的電影,標配小食卻逐漸被爆米花顛覆性取代。
慢慢地,爆米花配場電影,就如同薯條配番茄醬一樣深入人心,毫無違和感。
其實,在大眾文藝形式從舞台時代發展到銀幕時代的過程中,活動的焦點由舞台+觀眾互動組合逐漸轉向舞台和銀幕,而觀眾的存在感則慢慢被削弱。
此時再一邊嗑瓜子剝蠶豆,一邊拍手叫好,不僅無法渲染觀賞氛圍,還會嚴重影響其他人的觀影體驗,瓜殼的清潔打掃也會增加影院的運營成本。
而爆米花則彌補了以上所有的缺陷:
首先,它無殼無籽,不會產生食品垃圾;
再者,爆米花重量輕味道甜,不僅攜帶方便,還能使食用者心情愉悅,提升觀影體驗。
而且美國作為玉米產量大國,也使得爆米花順利地流行並在全球范圍內推廣起來。
⑷ 為什麼有些人認為看電影的必備是爆米花
其實吃爆米花是一種美式習俗,早在二戰時期,由於食糖管制,在影院吃爆米花成為了唯一的大眾選擇。由於美國好萊塢電影業的影響,逐步為世界各國電影業模仿。同時,爆米花作為一種零食,比瓜子、花生等含有外殼的零食要環保得多,便於清潔現場衛生。更有甚者,在觀看電影高潮時,口中咀嚼爆米花更容易讓人的大腦思維隨著劇情的變化而牽動,同時也為漫長的觀影時間果腹。
⑸ 爆米花是看電影最佳搭檔,爆米花在家怎麼做
在家自製大米爆米花需要的材料有:適量的食用油,大米,冰糖。將適量食用油倒入鍋中,加入干凈乾燥的大米,油和大米剛好完全融合即可。將50g爆米花專用玉米粒放入鐵鍋中,蓋上鍋蓋,用中火加熱,邊加熱邊搖晃鐵鍋,使得玉米粒受熱均勻。當鍋中不再有爆玉米粒的聲音時,關火,開蓋放置一邊備用。普通的奶油爆米花實在吃膩了,偶爾來點不一樣的花樣吧。
自製爆米花,不僅健康簡單衛生,還實惠,自己家裡做的爆米花,沒有像外面那樣放種的添加劑比較健康,一般做家裡自己做的爆米花,我們只要放油和白砂糖就可以了。熱鍋小火慢慢把黃油融化,倒入細砂糖,再倒入玉米粒,拌勻,讓每一顆玉米粒都蘸上黃油液,蓋上鍋蓋,開大火,聽到鍋中有「砰、砰」的聲音,轉中小火,晃動鍋身。
⑹ 在微博上看到一組漫畫情侶頭像,一半是女孩看電影吃爆米花,可是手殘只存下一張,求另一張
;;;;;滿意請採納。
⑺ 為什麼看電影要吃爆米花
據說玉米爆成爆米花的這種吃法是印第安人發明的,玉米是美國主要的糧食作物之一。爆米花有哪些優點呢?(不談營養價值)玉米價格比較便宜,又隨處可見,加工方便,攜帶輕便,吃起來聲音又不大,也不會產生很多垃圾,這么多優點聚集一身最後發展到看電影必不可少的零食之一也不難理解了。由於這種零食價格低廉,從20世紀初開始,人們在看體育比賽、雜耍類節目、去游樂場玩的時候也都開始吃爆米花了。
電影是在20世紀(1889年)的美國由愛迪生發明的。看電影吃爆米花的這種習慣也是起源於美國,據說吃爆米花不是起源於電影,而是歐美的肥皂劇,這些電視劇的特點就是,搞笑,沒什麼深度,有的又很無聊。如果在看這種片子的時候能有零食為伴,那簡直就是一種享受了。
在美國的40年代,好萊塢電影的發展達到了一個巔峰時期,同時爆米花產業也到達了一個高峰。