『壹』 好吃的熱湯面做法大全
寒冷的夜晚,煮一鍋開水,下一碗素麵,等待面煮熟的時候,不如順手抓一把蔬菜,打一個雞蛋,或者是快手炒一碟澆頭,一碗豐盛暖人的熱湯面就做好了。吃下去,這暖和勁兒賽過暖寶寶啊。現在,就來看看以下這些熱湯面怎麼做吧!
【你餓不餓】10種秋天暖呼呼的家常美味熱湯面!
西紅柿雞蛋面
材料:
面條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
做法:
1、兩個西紅柿洗凈切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是只加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鍾吧,然後盛出倒在面碗里,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。
5、另起一鍋放水煮麵,面好即盛入裝有西紅柿湯的面碗,撒上香蔥。
紅燒牛肉麵
材料:
牛肉500克,面條500克,小白菜250克,水10杯,蔥4根,姜2片,大蒜8粒,八角4粒,辣椒1根;醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙,麻油少許。
做法:
1、牛肉洗凈切塊,氽燙去血水。
2、起油鍋,炒香蔥、姜、蔥段、八角、辣椒、牛肉,加入醬油1杯、水6杯、酒1湯匙、辣豆瓣醬1大匙,用中火煮約1小時。
3、水燒開,煮熟面條撈出,再燙熟小白菜。
4、碗中放入麻油少許、蔥花、牛肉湯,加入面條、青菜、牛肉即可。
特點: 香噴噴,好吃看得見。
蝦仁丸子湯面
特點:含豐富蛋白質。
主料:西紅柿一個、蝦仁4隻、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克。 輔料:鹽、澱粉。
作法:
1、將蝦仁清洗干凈,加少許料酒和鹽攪拌均勻後再用水沖洗。
2、將蝦仁剁碎,加適量的鹽、澱粉,順時針方向攪成泥狀,再用手抓成小球型。
3、在肉餡中也加入適量的鹽、澱粉,順時針方向攪拌成泥狀,抓成球型待用。
4、將蕎麥面煮熟在碗中備用。
5、將蝦球、肉餡球、西紅柿塊、薑片一起放入沸水中煮熟,再加少量鹽調味。
6、將湯和菜料放入面碗中即可。
榨菜肉絲面
材料: 瘦肉150克、榨菜半個、蔥2根、拉麵酌量、料酒半大匙、醬油半大匙、濕澱粉半大匙
做法:
1、瘦肉切絲,拌入調味料,腌10分鍾,榨菜切絲後先泡水20分鍾以去除鹹味。蔥切蔥花。
2、用3大匙油先將肉絲炒散,再放入榨菜肉絲同炒,炒勻後盛出。
3、另用半鍋水燒開,放入面條煮熟。
4、將調味料放面碗內,盛入面條,鋪少許炒好的榨菜肉絲並撒蔥花少許即成。
小秘訣: 榨菜有老榨菜和嫩榨菜兩種,老榨菜較咸較香,所以要泡過水再炒,嫩榨菜比較不咸,洗凈直接放入同炒即可,但都不宜再調味,以免太咸。
雞脯肉熱湯面
1、將雞脯肉切成條狀,蒜苗香菜洗凈後切碎。
2、將雞肉用鹽、料酒、澱粉、白鬍椒粉拌了抓勻,備用。
3、熱鍋倒油,油熱至3、4成後,放入雞脯肉,滑炒,放入一點醬油,待變色後即可關火。
4、燒鍋水,鍋開後下面。
5、面滾開三次後,撈出,調入一點鹽、舀入熱面湯,將炒好的雞肉放在面上,再撒上香菜和蒜苗,淋點香油,即可。
臊子面
1、豬肉末中加入料酒15ml,鹽2克一起拌勻腌制半小時。熏干切成半厘米見方的小塊。
2、油鍋加油蔥蒜爆香,放入豬肉末炒到顏色變白。
3、放入熏干塊慢慢炒出香味,然後放入料酒、醬油炒到熏乾和豬肉變紅。
4、放入高湯或清水,水量沒過材料1/2,加鹽、白糖煮到湯汁上色,味道變濃。
5、另起一湯鍋將面條煮到約八成熟後撈出盛在碗中,加入之前煮好的料,燙好的青菜,加入香醋、花椒粉、紅油、芝麻、香蔥拌勻即可。
香菇雞絲面
1、香菇蒂朝下,在清水中浸泡20分鍾,讓雜質自然落下後,沖洗干凈,切絲;
2、 在沸水中將香菇焯水約2分鍾後,撈出瀝干水分;
3、雞脯肉切絲後放在器皿中,加入料酒和澱粉攪拌均勻備用,蒜切片,香蔥切碎;
4、鍋熱油,7成熱時加入蒜片爆香,加入雞絲滑炒至變色後加入香菇絲;
5、調入蚝油、草菇老抽、糖和鹽後大火翻炒,注入沒過食材約2指的沸水,調中小火熬煮15分鍾,至湯味香濃;
6、另取一湯鍋,注入2/3滿的水,至水沸騰後加入掛面煮熟後撈出放入碗中,加入熬好的香菇雞絲湯,撒香蔥碎即可;
酸湯面
1、小白菜切成截。蔥蒜苗芹菜香菜切碎;
2、 熱鍋倒油,將花椒粒放入炸成黑色撈出,火關小將蔥花芹菜和蒜苗放入熗炒,放入鹽熗入醋,稍微翻攪一下倒入清水大火燒開;
3、 雞蛋打均勻後,調小火,轉著圈的一點點滴入在鍋內,加老抽和雞精後再慢慢的翻攪;
4、 將面條煮熟,撈入鋪著白菜的空碗中,淋上油辣椒,澆入熱湯,用湯和面將白菜燙熟,這樣保持了白菜的綠色和脆爽;
茄子面
材料:茄子1個,青椒1/2個,素肉20克,拉麵1束(約120克)
做法:
1、茄子洗凈,切丁,青椒去籽,洗凈,切丁,素肉泡軟,切碎。
2、水燒開,放入面條煮熟撈出,放入面碗中。
3、先燒熱半杯油,將茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在面條上食用。
好吃秘訣:
1、茄子切丁後,最好用鹽水過一下,炸好顏色比較漂亮,油溫高一點較不會吸入太多油。
2、茄子和青椒燒太久顏色不好看,所以不要太早拌入。
酸菜雞蛋面
做法:
1)准備適量的酸菜和一個雞蛋
2)把酸菜切碎,雞蛋打散
3)上鍋熱油,等油熱了,加入打散的雞蛋翻炒
4)雞蛋炒好了,盛出來備用
5)鍋中留底油,加入酸菜翻炒
6)最後加上適量的水煮開,加上適量的五香粉調味
7)加上適量的鹽調味
8)最後把雞蛋倒進去,攪拌起來就好
9)取鍋加水,把面條煮熟,撈出來備用
10)把剩餘的雞蛋倒進面條上
11)然後澆上剛才做的酸菜湯汁,攪拌起來,就可以吃了
十款不用高湯也美味的熱湯面~
| 1.樸素的混湯面 |
一碗素麵,不加味精,用蔬菜提鮮,原來不用高湯也可以做出如此美味的熱湯面。
食材:鮮面條 一人份、白菜 三四片、胡蘿卜 一段、新鮮香菇 三四朵、鹽 1/2小匙、冰糖 兩粒、生抽 1小匙、水 1大碗。
做法:
1.白菜洗凈切絲,胡蘿卜去皮切絲,香菇去蒂切絲待用。
2.鍋燒熱下1大匙的油,入香菇絲大火煸香,邊緣微焦香味四溢,下胡蘿卜絲和白菜炒勻,倒入一大碗水(冷的熱的皆可),鍋中發出呲啦的響聲。
3.水燒開後轉中火,下入面條、鹽、生抽、冰糖煮至面條熟了即可。
| 2.小蔥麻油醬油麵 |
一碗只有四樣簡單原料的面竟讓人在一時捧著碗吃得乾乾凈凈,素麵就像生活,簡單飽腹剛剛好。
食材:細圓掛面 適量、醬油 適量、麻油(芝麻油/香油) 適量、蔥 些許。
做法:
1.煮一大鍋水,煮開。
2.准備一個碗,碗底倒適量醬油,剛剛煮開的水倒出一部分沖泡,面湯湯底完成。可以嘗一下鹹淡,淡了加醬油,咸了加水。
3.剩下的開水,繼續用來煮麵;面條放入,煮個兩三分鍾就好。
4.面條直接撈到醬油湯里,淋上麻油,撒上蔥花,完成完成。
| 3.西紅柿雞蛋熱湯面 |
用番茄醬給雞蛋西紅柿面再加點濃郁的味道,大家與熱湯面的記憶中一定都有它的位置。
食材:西紅柿 2個、雞蛋 2個、蔥花 適量、香菜 適量、鹽、糖、番茄沙司、掛面、清水。
做法:
1.鍋中油熱後加入蔥花熗鍋,蔥香味出來後下入西紅柿丁。保持中火翻炒,加入一勺鹽、一勺糖和番茄沙司,繼續翻炒至西紅柿出湯。
2.鍋中加入清水,蓋鍋蓋煮沸。
3.水開後下入掛面,用筷子輕輕將面條攪勻。
4.兩分鍾後加入雞蛋,此時保持小火2分鍾,待雞蛋稍微凝固後再開大火,煮到面條成熟即可。
5.出鍋前撒入少許香油、香菜提味兒。
| 4.家常醬油湯面 |
不加一粒鹽卻讓人吃出感動的溫情湯面,適合生病時的溫情一餐。
食材:面條 一人份、生抽 、米醋 、麻油 適量、冷開水 80-90ml、青蒜末 適量。
做法:
1.燒適量水,水開後,下面,水再次煮開後,加冷水,又開了,再加冷水,這次煮開,面就好了。
2.煮麵的時候,調湯底,碗中放醋、生抽、麻油和冷開水。
3.將面撈進碗里,撒上青蒜末。
| 5.麻油陽春面 |
陽春面,不只是多少人的家鄉記憶,一把陽春面,幾滴麻油,還有幾顆青菜,從沒想過家鄉味道就這樣簡單易得。
食材:面條、小青菜、生抽、麻油。
做法:
1.燒開水,加點鹽。燙熟小青菜。
2.下面條,經常點些冷水。保持微沸的狀態。煮至面條軟熟。
3.大碗里放生抽和麻油,沖入沸水(不是煮麵的水)。放入面條和小青菜即可。
| 6.香辣酸湯面 |
食慾不振時,來一碗加了辣椒油、胡椒的酸湯面,比高湯少一分油膩感,卻可以瞬間拯救低落的胃口和心情。
食材:面條 250克、辣椒油 15ml、蒜蓉 適量、小米辣 4一5個、香醋 適量
、雞精 適量、香蔥 一根、醬油 適量、鹽 少許、花椒油 少許、熟白芝麻 少許
做法:
1.用機切面(粗細均可)或手擀麵,下入鍋內煮熟,中途澆二次冷水,這樣煮麵口感比較勁道。
2.趁鍋里煮麵時調一個碗汁,用上面所寫的調料全部調在一個碗中,和勻備用。
3.將煮好的面條撈出裝大碗里,再乘兩大勺煮麵的熱水,倒上已經調好的香辣汁,拌勻即可食用了。
| 7.蘿卜湯面 |
冬天吃蘿卜可以暖身,那不如把白蘿卜加入湯面中,不但暖身還更有營養。
食材:白蘿卜 200g、胡蘿卜 80g、頭抽 1大匙、鹽 1/2小匙、西蘭花 適量、面條 一人份、香油 2小匙。
做法:
1.白蘿卜胡蘿卜以7:3的比例,分別去皮切絲待用。
2.鍋燒熱下少許香油,下蘿卜絲炒香,倒入頭抽小火炒勻,加入400ml左右的水(礦泉水為佳)大火燒開後轉小火,蓋上鍋蓋燜20分鍾以上即可。
3.另取鍋燒開一鍋水,下面條和切好的西蘭花煮熟撈出裝入碗中,再把蘿卜高湯倒入碗中即將沒過面條,根據個人口味加少許鹽拌勻即可。
| 8.味噌蕎麥湯面 |
具有日式風情的湯面,用昆布、味增的湯汁煮麵,沒想到不用高湯的日式面也這樣美味。
食材:香菇、昆布、姜、豆腐、羽衣甘藍、蕎麥面、味噌、醬油、芝麻油、芝麻、蔥花。
做法:
1.香菇、昆布、姜加適量水煮20分鍾成高湯,味噌2大勺融開入鍋。
2.豆腐切塊,香菇切絲,淋少許醬油與芝麻油拌勻,200°C烤10分鍾。
3.鹽水煮麵,出鍋前放一把羽衣甘藍。
4.面條瀝水澆高湯,碼入豆腐和香菇,點綴芝麻、蔥花即可。
| 9.蔬菜烏冬面 |
不用高湯煮麵,味道更加清淡,加上豐富的蔬菜,也是營養美味呢!
食材:烏冬面 250克、西蘭花、西紅柿、黑木耳、雞蛋 1個、混合凍蔬菜(胡蘿卜,玉米,青豆)、鹽、雞粉、姜、蔥。
做法:
1.西蘭花切小塊,西紅柿切塊,蔥切蔥花,姜切片。
2.黑木耳泡發,雞蛋打散。
3.燒水,水沸,大火煮烏冬面2-3分鍾,撈出。
4.鍋內剩下的水,加入蔥,姜,混合蔬菜丁,西蘭花,西紅柿,黑木耳,大火燒開。加鹽和雞粉調味。
5.燒沸,倒入雞蛋液打雞蛋花。將湯汁澆在面上即可。
| 10.青菜香菇面 |
就算是廚房小白也可以輕松操作的熱湯面,無需高湯但超級溫暖!
食材:青菜、香菇、龍須面、花椒油(或花椒粉)、辣椒油(或辣椒粉)、麻油、食鹽、植物油、生抽、黑胡椒(可省略)。
做法:
1.青菜香菇洗凈,香菇切片。
2.開大火,鍋中倒入植物油,放入香菇青菜翻炒,倒入生抽翻炒後轉中火。
『貳』 一碗熱米湯讀後感 只要讀後感!
最後一碗熱湯面 ,它雖然看起來很好吃,聞著還很香。雖然我也十分飢餓,都已經頭暈眼花了,可是我還沒有吃到一口面,甚至是我只喝了一小口湯,還是別人喝的是剩下的。
最後一碗熱湯面,竟然讓他們以拍賣的形式賣了出去,雖然我兜里有八分錢,但有錢的人多的去了,隔壁的小伍就有兩毛七。我是只能看著那晚熱湯面,流著口水。那碗熱湯面最後以十四塊五毛六分的價格讓對面的王寡婦買了,王寡婦的錢還是她男人死了後留下的屋子讓王寡婦以兩塊八的價格賣了,當時王寡婦的丈夫的媽媽不讓賣,王寡婦就把她趕了出去,然後把房子賣了出去,找了一個比他年齡大的老頭嫁了
『叄』 【高分】求感人的愛情電影
日本感人愛情電影:
在世界的中心呼喚愛
【內容簡介】
如果有一天,深愛的人永遠的離我遠去,我該如何面對失去,如何面對餘下的生活與情感呢?
年少的我,愛上你的美麗,愛上你的純潔,修長的四肢,和恬淡一面的表情。
你坐上了我的摩托車,柔軟的手臂挽在我的腰間,我們放肆地笑著,幸福地笑著。用笑聲印證一段感情的初始。
你說,要用磁帶錄下彼此的對白。我不會說話,你聽我的錄音嗤嗤地笑。而我,聽到你耳機那頭的哈欠,也會露出會心的笑啊。
那是屬於你我完美的旅行。也許,它就是我一生中最快樂的時光。無人的小島,荒棄的房屋,你的嘴唇離我如此得近,你的夢想離我如此得近。
厄運是突然間降臨在你、在我們身上的嗎?我只想讓你做我白色的新娘,而你,卻遇到了白色的病魔。你在我面前倒下,我奔跑,在你的車後,在你的身後,你還是離我遠去了。跑不出命運的繩套。
29號台風來襲的晚上,我們沒有去成你夢想中的世界中心。在狂風暴雨中,你去了世界的那頭,而我,仍然留在世界的這頭。和今天的台風一模一樣,十七年前的那場台風,和今天的一模一樣。十七年前,我想留住你留不住的背影,今天,我只能在回憶中與你再次相遇。
應該如何去愛一個死去的人呢?應該如何記住她?應該如何忘記她?她在我的記憶中存放了這么多愛的語言,我把磁帶一盒一盒裝入錄音機,任憑著心象留聲機的針尖一樣,在記憶的膠碟上寂寂滑行。
她是我今天的愛人,我的未婚妻,也是當時為我們傳遞磁帶的小女孩。當年,她沒有把你的最後一盒磁帶送到我的手上。如何面對過去啊,如何面對她,和你?
今天,我終於來到世界中心,聽完你的最後一盒磁帶,並按照你的心願把你的骨灰撒在世界中心的紅土地上。你的骨灰被風吹散了。我聽到你在風中說:
「很高興我遇到了你,再見。」
高中時代的朔太郎(森山未來),那時朔太郎的初戀是病逝的Aki(長澤まさみ)。然後十數年過去,長大的朔太郎(大沢たかお)與律子(柴咲コウ)有了婚約。然而在結婚之日前,律子剩留下「不要擔心」字紙後失蹤。朔太郎知道她的目的地是他的故鄉四國,於是馬上追趕過去。但是在溯尋故鄉的時候,Aki的記憶不斷地闖進了朔太郎的腦海。
電影從朔太郎的未婚妻律子(柴崎幸)的失蹤開始。朔太郎追尋著律子來到四國,而這里正是長眠著他初戀的記憶。朔太郎再次闖入了回憶之門。高中時代的朔太郎與明的初戀清淡甜美,二人一同向廣播節目投稿,用Walkman記錄交換日記,去無人島旅行……對他們而言,每個瞬間似乎都能成為永遠。但當明被發現患上了白血病,命運急轉直下,雖然她竭盡全力的想要活下去,但現實無法逃避。朔決定帶明去她一直憧憬著的澳大利亞。二人溜出醫院,趕到機場,但明終究還是沒能登上飛往澳大利亞的班機,倒在了候機大廳冰冷的地板上。徘徊在回憶迷宮中的朔太郎漸漸找到了被埋藏的過去,曾經未能傳達的口信,穿越十幾年的時光來到朔太郎身旁。
戀空
劇情介紹
2000年夏,普通高中一年級學生美嘉與帥氣的同級生弘樹偶然相識,兩人由此墜入了愛河。然而,嫉妒美嘉的弘樹的前女友笑找人強暴了美嘉。在弘樹的愛的支持下,美嘉心中的傷口才漸漸癒合。另一個出乎預料的「大事件」接踵而來——美嘉懷上了弘樹的孩子。美嘉把這個消息告訴弘樹後,弘樹笑著說:「請把我們的孩子生下來吧。」兩人約好要一起撫養這個孩子。可是在聖誕前夜,意外的悲劇再度降臨在美嘉身上——前女友故意將美嘉推下樓梯導致美嘉流產。雖然美嘉為之痛苦,但她和弘樹之間的感情卻因此更深了一層。
兩個人越過了各種各樣的困難,發誓永遠相愛。誰料到了二年級開學時,弘樹突然提出分手,讓美嘉大受打擊。在朋友們的鼓勵下,傷心欲絕的美嘉重新振作了起來,同時,大學生優出現在了她的生活中。為了斬斷對弘樹的思念,美嘉開始和優交往。深愛美嘉的優還幫助美嘉鬧離婚的雙親復合。為了回報優的溫柔,美嘉決定忠於這場平穩安然的戀情,畢業後她考進了優所在的大學。
又到了聖誕夜,美嘉突然得知了弘樹離開她的真相。原來弘樹得了絕症,美嘉決定照顧弘樹。結果弘樹還是死了。
弘樹給美嘉約定死後會變成天空,美嘉說會一直戀著天空,和天空戀愛著。所以叫戀空。
情書
簡介:
《情書》用鏡頭和情感精心編織了一段埋葬多年未被揭發和一段生死不逾的情感,雖然通篇沒有一個「我愛你」,但卻讓人深深感到愛情的最真最美。
日本神戶,渡邊博子在未婚夫藤井樹的三周年祭日上又一次陷入到悲痛和思念之中。博子在藤井樹的中學同學錄里找到了他在小樽市讀書時的地址。由於抑制不住對愛人的懷念,博子按著這個地址給遠在天國的藤井樹寄去了一封充滿問候和思念的書信。
不可思議的是,不久博子竟然收到了署名為「藤井樹」的回信。經過進一步了解,這個藤井樹是一個年輕的女子,而且她還曾經是男性藤井樹的同班同學,原來是博子從同學錄中誤抄了她的地址。為了多了解一些男友在中學時代的情況,博子繼續與女性藤井樹保持書信來往。而藤井樹在不斷的回憶中,竟逐漸發現中學時代那個和自己同名同姓的少男曾經對自己產生過一段真摯的感情......
《情書》是岩井俊二指導的第一部在電影院公映的劇情長片,上映後立即在日本和東南亞各國引起轟動。這部清新感人的《情書》已經成為九十年代最為膾炙人口的日本愛情文藝片。
《情書》由一個同名同姓的誤會開始,通過兩個女子書信的交流,以含情脈脈的筆觸舒緩地展現了兩段可貴的愛情。女主角博子對藤井樹的眷戀,兩個藤井樹之間朦朧的情感,都沒有由於藤井樹的意外死亡而枯萎,而通過細膩感人的影象深深地印在每一個觀眾的心裡,永遠不變。
韓國感人愛情電影:
雛菊
〖劇情介紹〗
由全智賢(飾街頭畫家慧英)、鄭宇成(飾殺手朴義)、李成宰(飾國際刑警鄭宇)飾演的韓國動作/愛情電影《雛菊》。 那年夏天,阿姆斯特丹,火葯味十足的冷酷靈魂與冬日暖陽般溫暖的靈魂,來到了一個女人面前……正准備個人畫展的畫家慧英(全智賢飾)在廣場上畫著肖像畫,在陌生的城市阿姆斯特丹里能夠讓她堅持的只有她初戀的回憶。從未謀面的男人,卻給慧英一種美麗的觸動,慧英把自己畫的雛菊寄給了他,而他的回信總是帶著雛菊的花粉。後來慧英經常收到有人送來雛菊的盆栽。突然從某天開始,總有一個男人在同一個時間來畫肖像畫,慧英的心裡開始有了微妙的變化……
原來那個男人是國際刑警鄭宇(李成宰飾),他是為了執行任務有意接近慧英而已。但是與慧英的接觸過程中深深的被慧英清純可人的形象吸引了。他明明知道自己不是慧英等待的人,卻又怕失去慧英始終不敢對她說出真相。而朴義(鄭宇成飾)因為殺手的身份只能默默的隱藏自己,心痛地看著鄭宇與慧英的愛情,但是朴義傷心的愛情也不會輕易地折服……
一個女人面前的兩個男人,都在為她而動搖,而更令人驚訝的是朴義的暗殺任務上指定了國際刑警鄭宇……
菊花香
劇情介紹
影片講述了一個善良的男子承宇,邂逅隱隱散發著清新菊花香的美姝,他們相愛並歷經曲折組成了家庭,就在他們享受愛情的結晶--小生命的來臨帶來的幸福的同時,絕症也尾隨而至……
承宇於大學時已開始暗戀著自己的學姐美姝,但當時美姝卻另有所愛。可惜好景不常,美姝後來在一次意外中同時失去了自己的雙親和未婚夫,痛苦非常。不過在這段期間承宇仍對美姝關懷備至。
美姝深受感動,最終承宇在苦等七年後終可跟美姝結婚。兩人過著幸福的日子,而美姝亦懷有身孕。可惜這時,卻傳來美姝患上胃癌的惡症……
傻瓜
[劇情介紹]
故事平凡得在哪一個城鎮里都有可能發生。
我們的附近,住著一個笨蛋。
芝浩(河智苑飾)是在國外留學多年的前途有為的鋼琴家,在一次演出中發揮失常後她再也沒能夠恢復原先的狀態。
失落的她回到小時候自己生長的地方,驚訝地發現從小與其青梅竹馬的承龍(車太鉉飾),因一次煤氣中毒使得現在27歲的他只有10多歲的小孩的智商。承龍在意外發生後變得十分健忘,卻清晰記得自己學生時代就暗戀的芝浩。
承龍在父母離世後擔起養家的重任,不僅獨自一人撐起三明治店,還對妹妹智仁照顧有加。因店就在學校的附近,所以智仁感覺傻里傻氣樣子寒酸的哥哥有失面子,於是即使在他面前經過也假裝不認識他。不過臉上總是掛著笑容的承龍可不在乎這些,賣全世界最美味的三明治,看妹妹高興滿足的上學去就是他最大的快樂。只是一要晚上,他便會在能看到整座小城的土山上,唱著名為《小星星》的童謠,盼望著10年前出國留學的芝浩的歸來。
相洙(朴熙舜飾)是遠近聞名,不務正業的混混,開了一間簡陋的小酒吧,行為多少有些卑劣不堪的他卻唯獨對承龍真心以對,非常理解承龍的單純心境,原來兩人也是從小一塊長大的好友。相洙總是在承龍被欺負小看的時候「拔刀相助」,後者也在相洙「飢寒交迫」時伸出關愛之手。
笨蛋如今依然微笑著。
雖然過了很久很久,但看到芝浩,承龍便一眼認出了她。倒是芝浩,對面前這個遲鈍的笨蛋回不過神來,隨著兩人相處日子的增多,芝浩關於承龍的記憶慢慢地復甦,心不知不覺溫柔地向總是圍繞守護在自己身邊的承龍靠近,在他的鼓勵下,對鋼琴的信心也逐漸恢復。每天睜開眼睛就能看到親愛的妹妹和等了10年的芝浩,承龍感到自己比以往的任何時候都要幸福。可是,幸福似乎總要碰見磨難。相洙捲入了黑幫血淋淋殘酷的追殺爭斗中,智仁也莫名其妙地病倒了,芝浩似乎要遠離自己而去……所有的這些痛苦都被承龍用無人能猜想到的方式奇跡似的化解了,你相信嗎?
2008年2月,天使般的笨蛋,像天上的星星那麼快樂閃耀,關於他的美麗故事開始了。
港台感人愛情電影:
如果·愛
劇情介紹
著名導演聶文應投資方的要求,准備拍攝一部講述愛情故事的歌舞片,所有人都知道,影片的女主角自然是當紅女星孫納,因為她是聶文一手捧紅的。幾年前,孫納受到聶文的賞識,拍攝了一部由他執導的影片,隨即一炮而紅,自此,事業上,兩人是配合默契的工作搭檔,孫納幾乎成了聶文的御用女主角;生活中,兩人是相依相伴、互相慰藉的情人關系——然而也僅此而已,他們都認為自己是各取所需,沒有承諾,沒有未來,只有「現在」。
至於這部歌舞片的男主角,聶文邀請了來自香港的當紅男星林見東,聶文給出的片酬並不高,但林見東卻一口就答應了出演,為此經紀人一路都在埋怨他。
聶文要拍的這個歌舞片講述了一段三角戀,小雨出身貧苦但志存高遠,在窮困潦倒之時,認識了同樣命運不濟的張揚,兩人度過了一段愉快卻相當短暫的時光。但為了出人頭地,小雨拋棄了真心愛她的張揚,成了戲班班主的情人,最終如願成了人人艷羨的大明星。然而命運弄人,十年之後,在她要努力忘記一切的時候,她生命中這兩個重要的男人碰到了一起,三人要同演一出戲,劇情和命運卻驚人的相似……
影片開拍的新聞發布會現場,林見東和孫納一左一右坐在導演聶文兩邊,接受著媒體的采訪,對於這樣兩位當紅影星的合作,大家都充滿了期待,而原定飾演班主的演員臨時退出,聶文決定親自出演這個角色,這似乎更為影片增加了不少看頭。誰也看不出有什麼異常,但孫納的手卻在微微地顫抖,而林見東的眼神里也不時閃過令人琢磨不透的東西。
伴隨著歌舞片的開拍,一個塵封了10年的故事也漸漸浮出水面,而故事的女主角就是孫納,那時的她還是一個落魄的「北漂」一族,帶著明星夢獨自來到北京闖盪,而故事的男主角就是林見東,一個同樣落魄的電影學院的學生。10 年前的一個大雪之夜,林見東把一碗熱湯面讓給了飢腸轆轆的孫納,兩人就這樣認識了,接下來的故事和他們正在拍攝的歌舞片如出一轍,孫納為了成功,一次又一次地狠心拋棄了真心愛她的林見東,並不擇手段費盡心計「力爭上游」,後來終於如願以償,成為影視紅星。
這樣的故事情節讓孫納和林見東都煎熬在痛苦的回憶之中,很快聶文也察覺到了什麼。三個人就這樣在命運的安排之下,度過了一段人生如戲,戲如人生的時光。
心動
故事大綱
導演 Cheryl(張艾嘉飾)要拍一部關於初戀的故事,找了編劇(蘇永康飾)一起談劇本。故事的開始是一九七七年,女主角小柔(梁詠琪飾)只有十七歲,還在一間女校念書。男主角浩君(金城武飾)已經十九歲,去年大學沒考上,現在在家中自修准備再一次沖刺,但他,花最多時間卻在彈吉他上面,直到浩君第一次見到小柔,那一次小柔並不知道。透過一個音樂行的玻璃櫥窗,浩君看到她不小心撞到玻櫥窗上,卻假裝沒事,直至知道沒人看到,又痛得捂著頭。她這一個清晰的印象,令浩君第二次真的面對小柔時,居然撒了一個謊—介紹身邊的女伴是他的表妹。卻也因為這個被全世界都看穿的謊,使小柔憑她女性的直覺,知道將會有事情發生。第三次見面是在一群愛玩音樂的男孩子練歌時,他們二人終於說話了,而且是小柔主動的。因此浩君認為這一段戀情是小柔追他的,只是浩君後來居上。二人愛得徹底、直接,昏天黑地,十七歲的愛是從不修飾的。
二人除了沒有發生肉體關系之外,其他全部付出。小柔身邊的好朋友陳莉(莫文蔚飾),穿插在這對戀人之間,是小柔傾訴的對象。有時是潑冷水的,但也是小柔向家中撒謊的好藉口,當然更是他和浩君最適當的傳話筒。直到有一個晚上,浩君和小柔捨不得分手回家,只想一起共渡,他倆最後居然是穿著整齊相擁,聽著隔壁旅館房間男女做愛呻吟聲直到天亮。二人笑著沖出旅館,這一夜太美妙了!但這一夜卻也成為二人永遠分手的起因。大人永遠都認為小孩子不懂得什麼是愛情,等大了再談愛吧!思想復雜的大人怎麼可能了解單純的情感是如紋身般的印在心上。但大人的權威無上,最終為兩小無知的愛情自動畫上了一個休止符。
導演 CHERYL 告訴編劇,在同一時候陳莉向小柔表示了她的愛意,小柔一時無法面對這突然而來的同性愛意,竟然一巴刷到陳莉的臉上,那一天小柔同時失去兩個她心愛的人。編劇有些愕然這故事的發展。
若干年後,浩君早已放棄考大學的念頭到了日本,去尋找另一個生活的開始。二十五歲的他在旅行社 找到自己能力可以勝任的工作,為華人旅行團做翻譯和導游。即使工作逐漸成為他生命的一部份,沒有放棄的依然是他的吉他。或許那不只是一份愛好,還是份默默的懷念。當初為了需要金錢而典當了的吉他,後來又贖了回來,也帶到日本。就算買了新的,這一把是捨不得丟棄的。
在一個忙碌混亂的下午,小柔的面孔突然出現在浩君面前。兩個人都愕住了。沒有想到的是,幻想過數千次的重逢,竟然是這樣。更沒有想到的,是依然未變的心動。
成長了的小柔,已是香港一家時裝公司的買手,經常四齣辦貨,東京只不過是其中一站。但當二人走在一起,似乎又回到少年時期,只是這一次,二人沒有任何考慮就做了當年沒有做的事。即使浩君坦誠的告訴小柔他已結婚,而小柔自己也不停有新男朋友,他們還是相信,這份愛是不變的。浩君和小柔就是浩君和小柔,與別人無關,也不是什麼忠誠\不忠誠。是任性的,是不負責任的。
故事寫到這,編劇終於感覺到這個故事和導演 CHERYL 有關,他好奇的想知道故事如何發展下去。
二人依然天各一方,繼續自己的生活。只要小柔沒有要求浩君離婚,或有任何巨大的改變,小柔似乎滿意目前的狀況,直至有一天,浩君回到香港,拿著戒指向她求婚時,這段感情才受到最大的考驗。
其實受到最大考驗的是導演 CHERYL,從整個故事發展中,她一點一滴的回到自己的過去,發現了自己多少無心之失,還有浩君為自己做了許多當年見不到的犧牲和放棄。此時,浩君由日本來了一份傳真, CHERYL 終於勇敢的到了日本去面對這一份真實的往事,和那些浩君從未告訴她的事情…
這個劇本到底拍了沒有?…並不重要。在 CHERYL 心中,它依然是最美麗的戀情,因為,它發生在十七歲…那時的愛是簡單而沒有雜質的。誰說小孩子不懂愛情呢?
歐美感人愛情電影:
剪刀手愛德華
劇情介紹
蒂姆·伯頓導演的《剪刀手愛德華》是一部關於機器人的現代童話。它講述一座古堡中住著一位發明家,製造出了各種東西,最後還造出了一個機器人,並給他起名叫愛德華。發明家對這件作品傾注了全部的心血,他甚至教授愛德華人類的禮儀和詩歌,何時微笑何時沉默。然而,沒有等到機器人最後完成,發明家就去世了,留下已有人類心智卻殘留著一雙剪刀手的愛德華獨自在古堡生活。不知過了多少歲月,一位推銷化妝品的中年女子佩格誤闖城堡,發現了形象古怪的愛德華。好心的佩格沒有被愛德華慘白的膚色和張牙舞爪的剪刀手嚇倒,而是憐其孤獨,把他帶回了自己的家。
佩格住在一個色調明麗的小社區里,女鄰居們都喜歡調情、窺探、以及搬弄是非。愛德華的出現,給她們百無聊賴的生活增添了新鮮的刺激,所以大家都對他表現出了極大的友好甚至親昵。當他展露出用剪刀手修剪植物、設計發型的才華,全鎮的人幾乎都為他癲狂了,把他當成了明星一樣的寵兒。但他也有自己的痛苦,那就是愛上了佩格的女兒、美麗絕俗的金。金早已有了男友,而且對這位家庭新成員一直有抵觸情緒。為了金的一個請求,愛德華硬著頭皮潛入金男友父親的豪宅,不慎被警察逮捕後也沒有吐露真相,唯恐連累心上人。雖然他不久由於「沒有判斷是非的能力」被釋放,但周圍的人都把他看成蓄意搶劫財物的危險分子,對他以及佩格全家敬而遠之。在這一過程中,金逐漸看清了男友的丑惡嘴臉,與他決裂,並對愛德華產生了好感。
聖誕夜大雪紛飛,矛盾達到了最高潮,愛德華越想做好事就反而被誤會得越深,全鎮居民都要求驅逐愛德華,甚至連佩格也認為他應該回到古堡中去。在古堡的打鬥中愛德華殺死了金惡毒的男友,金也接受了愛德華不求回報的愛。這是愛情最初的交融,也是最後一次的交融,從此愛德華永遠隱藏進了不為人知的角落,在那裡修剪他的植物、冰雪和愛情……
ps:這幾部影片都非常感人,希望你能喜歡。
『肆』 一碗熱湯面的作者是誰
一碗熱湯面
作者: 賀顯鋒
縣棉紡廠效益不好,廠里減員,一下子裁去了一半的人,劉嫂就是其中的一個。和其他被裁去的人一樣,劉嫂也抱怨過,甚至還哭鬧過,可是結果並沒有改變。不得已,年齡大點的就算「退休」了,年齡輕點的只好再找工作,這就苦了劉嫂,她還不到五十歲,又沒有什麼文化,也沒有什麼特長,這樣不尷不尬的半拉老年人在社會上最不吃香了。
劉嫂一時找不到工作,家裡又有一個癱瘓在床的老伴,多年來一直是依靠劉嫂那微薄的工資換回來一些葯片來維持生命的,現在沒有了經濟收入,這日子該怎麼過呢?劉嫂思來想去,找不到什麼辦法,每天只能背著丈夫長吁短嘆。
這一天,原先車間里的主任趙姐找到了她,對她說現在廠子里的姐妹們都不愛吃食堂新來的師傅燒的午飯,大家央求她在廠門口支個攤兒賣些面條、饅頭什麼的,既解決了大家的胃口,又能掙點辛苦錢。經不住趙姐苦勸,劉嫂想了一想便答應了。
於是,一輛改造的平板車往廠門口一放,再擺幾條長凳,面條鋪就算開張了。兩塊錢一碗的肉絲湯面條熱氣騰騰,如果吃不飽還外加送一個饅頭。開張第一天就來了二三十個人,其中自己原先車間里的十個姐妹全來了。
隨著時間的推移,吃面條的人越來越多,最多時可達五十來人,而最少時也不會少於十個人——那十個車間里的好姐妹,有時他們來了坐不下時就端著碗站著吃,而且風霜雨雪從不間斷。
直到有一天,車間主任趙姐被裁掉了,她在離廠子很遠的地方找到了另一份工作,每天不能來吃劉嫂的面條了。她在去工作前對丈夫說:「我去工作後,你一定要替代我每天中午去吃一碗熱湯面,這是我們車間十姐妹的約定。自己多年的姐妹了,她的困難大,咱們不幫誰幫?」
從此之後,每天中午,在眾多吃面條的人群中,又多了一個男人的身影。來去匆匆的人流不斷,而時光荏苒,唯一不變的是不多不少的那十個人,其中有一個還是個男人。盡管這個男人來去匆匆,但端起面條碗時他卻吃得很香也很耐心,好像天底下再也沒有比這還好吃的東西似的。
『伍』 一碗熱湯面的作者,他是什麼朝的什麼派散文家
號飄雲齋主人,男,農歷1971年出生於福建莆田。現職業繪畫,業余研究周易和寫作。近年,書法、繪畫、書畫與易經論文、散文、雜文、詩歌等作品散見於國內各報刊雜志和文學網站上。已在網路上發表文學作品近百萬字,其中在中國作家網(中國作協網站)發表文章數百篇以上,幾十萬個文字。並寫出第一部長篇自傳小說《難忘的歲月》(全書二十五萬字),和中篇小說《金磚》、中篇系列散文《往年舊事》(十萬字)(歡迎各單位或個人與其合作出版)。獲獎成就被電視台和新聞網所報道。簡歷與作品並入編《世界書畫家大辭典》第三卷、《中國散文家大辭典》、《中國散文家代表作集》、《慶祝建軍75周年全國書畫大賽獲獎作品集》、《跨世紀全球華人書畫大賽獲獎作品集》、《中國書畫典藏》、《新世紀硬筆書法大觀》、《慶祝膠州建市二十周年全國名家書畫邀請展作品集》、《2008中國城市年鑒》、《情系三晉書畫展作品集》、《梧塘鎮志》等十幾部典集。並先後加入中國書畫家聯誼會、中國硬筆書法家協會、福建省書法家協會、福建省作家協會、福建省農民書畫研究會、莆田市美術家協會、莆田市書法家協會、莆田市作家協會。
『陸』 《茶館》讀後感
【文章導讀】裕泰茶館里,一個個蒼涼的故事悄然縮放,有夢想破碎的無奈,有骨肉分離的痛楚,有欺軟怕硬黑白顛倒的腐朽,混雜於茶客們喧囂的冷談聲和嘆息聲中,化成一片嘈雜。而我,靜坐於茶館內,輕飲一口清茶,留下了滿腔的苦澀…下面是我為大家整理的《茶館》讀後感 ,供大家參考。
茶館是老北京隨處可見,在那裡彼此嘮嘮家常,談天說地,再普通不過的一個地方了。但誰能想到就是茶館竟能折射一個大的社會問題。老舍讓一個平庸無奇的地方有了更深的意義。
老舍的寫作手法與寫作角度都是對一無二的。()我認為<茶館>雖一共只有三幕,但令人難忘,一幕一段,小而精,干練、簡潔。劇情從清末一直到民國初年,再到國民黨政權覆滅前期。在<茶館>中我們所能感到的不僅僅是時代的變遷,更是一種歷史的變遷。<茶館>中巧妙地表現出了年代變遷與人物的突出性格。盡管書中的?茶館人?呆,三教九流不少,但正是這些小人物在文章中起到核心作用。<茶館>中那些小人物如:茶館老闆王利發,心不壞但膽小的松二爺,愛國情懷高的常四爺。在茶館中沒有幾個人是掏心掏肺的人,聽聽!說得不是客套話,便是奉承話,我不懂,不懂老舍為何塑造這些人物,但不能不說從那些小人物的那些有?人情味?有?良心?的話中能讓人感到世態炎涼呀!
在這本劇中?子承父業?,這是一句頗有諷刺意味的安排。劇中一幕幕向前走,那人們的裝束也前衛起來了。西裝革履,看那些黃皮膚黑眼睛的?西裝同胞?們更讓我看到中國的境況不容樂觀。
從老舍那略帶諷刺意味的話語中讓人們了解到他的真情實感。讀了<茶館>這個劇本便了解了老舍處於那個年代的真實感覺,總體而論,<茶館>無論從場景布置,人物性格塑造,語言的精煉程度,都可稱之為一部不可不讀的作品。<茶館>可以作為現在許多劇本的榜樣,老舍可以成為現在劇作家的楷模。
老舍,《茶館》,無可復加的戲劇傑作。讀過很多遍,也看過電影,有人稱它為三個黑暗時代的送葬曲,揭露了種種不公平的社會現實。而那張掛在茶館里的“莫談國事”的大字如同此地無銀三百兩的招牌在掌著市儈百姓的嘴, 每一個時代,每一個上台的人物所發生的故事,無論悲喜,只要追溯一下因為所以,總是那檔子破國事,萬花筒也好,西洋鏡也罷,茶館就是如此一個社會矛盾集中的體現,跑不了。
至於劇情的再現此處就不表了,王利發劉麻子等一摞人物已經隨著這部經典作品一遍又一遍的被閱讀被再現深深紮根於讀者的心中,我看來,《茶館》的大范圍傳播有兩個原因。一方面,作品本身的藝術成就與作者蜚聲海內外的名望互為表裡有著互相宣傳的意味,另一方面,《茶館》通俗易懂的語言也在傳播上提供了客觀性的便利,就像讀完《水滸傳》總能說上句“賊廝鳥”,連我不喜讀書的朋友看完《茶館》也能津津樂道幾句:“屌!揍他個小舅子!”
這幾句隨不登大雅之堂,然而頗具江湖之風市井之氣,作品中常含有這類平易近人的詞語,自然能較為簡易地被大部分讀者所接受和認識。
在《茶館》中,我最印象深刻的一段話是劇末了,常四爺的那段感嘆:
“我自己呢?我愛咱們的國呀,可是誰愛我呢?”
我竊以為,這句話,可以當做劇中大多數人物心聲的總結。常四爺不必說,一輩子不服軟,敢作敢當,看不慣洋人願自食其力;深究王利發,也可以歸納於這句話之中的,在這個人物避重就輕,懦弱無奈的背後,是對和平年代的單純嚮往,是對國泰民安的一種本能渴望,而這種嚮往與渴望在群魔亂舞的社會現實中被壓抑,被限制,使其產生了對於政治的恐懼心理,對於時局的迴避態度。除了趁亂而起的既得利益勢力,無論是革命者,農民,民族資本家,都抱著一定的拳拳愛國之心,而《茶館》以描述這些人的冷暖人生,悲痛無奈,將社會之狡詐黑暗展現得淋漓盡致。
一些《茶館》的品鑒者將老舍歸結為“他是一個嘲諷舊世界腐朽生活的能手,卻是描寫新生活的蹩腳者。”將《茶館》的意義歸結為“《茶館》是反映北京小市民生活的傑作。這部作品通過揭露鞭笞舊世界的腐朽黑暗,從而,從側面說明只有社會主義才能救中國的道理,這是作品的潛在主題。”我覺得都是非常的不科學的,在第一點上,描寫新生活的任務不應該也不合適存在於《茶館》的歷史背景之中,《茶館》的三幕劇分別處於戊戌維新失敗後,北洋軍閥割據時期與國民黨政權覆滅前夕,這些時候,時局混亂,中國都是處於一種對於前途摸著石子過橋的階段,茶館位於的北平更是全國的政治中心,因為它具有的強烈的政治意義,意味著北京的政治立場的轉變必須是陣痛而不是循序漸進,既黑又紅的重疊一來不符合歷史背景也平白增加了寫作的難度。可能很多人抱著“不破不立”的想法,而強加給了這個時代以展示革命力量的責任,在我看來,這已經違反了歷史唯物主義的要求了。
第二點,雖然老舍對於舊社會的種種不公有著深惡痛絕的鞭笞,但在這部話劇本身看來,並沒有明確的政治指向性,所謂的“社會主義才能救中國”的命題確實是穿鑿附會上的。王利發不是潘冬子,沈處長也不是胡漢三,《茶館》中百姓與官員政治力量的對立並不是對等的,也沒有什麼逼急了走上革命道路的.義舉,而是一種更為典型的上下級被壓迫的關系。這種不平等的關系,更具有普遍性,因為無論是軍閥還是國民政府,都是國家的掌控者,是一種暴-力的象徵,反抗的代價是巨大的,甚至是戲劇中可通過閱讀預見的。因此王利發最後的自盡也並非什麼無聲的抗-議,而是無奈的自絕。倘若非得加上點紅色氣息,那也得再寫部什麼《康大力智取沈處長》才行。在《茶館》的劇本當中,應該說是見不到的。
雖然《茶館》並沒有展示出太濃厚的作者的政治立場,但是它所展現的階級矛盾,社會矛盾,依然可作為我們政府部門管理工作時候現在值得借鑒參考的案例,宋恩子吳祥子這類仗權魚肉的惡霸現在有沒有?唐鐵嘴這樣的封建餘毒清沒清?說不好,也不能亂說,然而我們理論上可以開誠布公地去談,因為現在這可是人民內部矛盾。至於管理的效果如何,那也不妨留心一些坊間有沒有大傻楊這樣打竹板的調侃世事的段子,嬉笑怒罵皆成文章,愛恨情仇皆故事,止不定調研出個猛料,百姓的生活也就能更太平些了。
《茶館》是老舍先生的名作,是三幕劇的劇本。《茶館》講述了老北京裕泰大茶館幾十年間的跌宕起伏,歷經清朝、民-國、抗日戰爭勝利後國民黨統治時期這三個年代。《茶館》非常現實,好人不一定有好報,惡人不一定有惡報,充分體現了解放前社會的黑暗、官員的腐敗。
老舍先生在《茶館》中刻畫的人物性格特點十分鮮明,這也是這個劇本的一大特色,王掌櫃、常四爺、松二爺、劉麻子、唐鐵嘴、宋恩子、吳祥子等人物的個性特點都躍然紙上。只需讀過一次,不必像上語文課那樣細細品讀,也能把各種人物的性格特點弄明白。例如裕泰茶館的王掌櫃,他為人正直、不做壞事,但有些軟弱,遇事就給錢、說好話。茶館的老主顧常四爺,他跟王掌櫃一樣,正直、不做虧心事,跟王掌櫃不一樣的是他比王掌櫃要硬,骨子裡有那麼一股傲氣,怎麼也不肯低頭,不肯讓步。
讀完《茶館》,我體會到我們現在是多麼幸福,那時候的很多孩子連一碗熱湯面都很難吃上,而我們現在漢堡牛扒可以隨便吃。那時的人們真是生不逢時,生活在那樣一個黑暗的年代。
在《茶館》里,我最敬佩的人還是常四爺,特別是他那種不向困難低頭的精神。常四爺是滿族旗人,在清朝時有份“鐵桿兒莊稼”,不用幹活就有錢拿。後來清國滅亡了,常四爺並沒有像他的好朋友松二爺一樣挨餓,而是自己去種菜賣菜,自食其力,不向困難低頭。這種精神正是我們現在缺少的,由於生活條件優越,我們遇到困難就退縮,假如生活在那個年代,沒有常四爺這種精神恐怕也很難在社會中生存。